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魚介・加工品

6,821  (税込)
北海道宗谷産の秋鮭の中から、完熟卵だけを厳選して特製の白醤油に漬け込みました。完熟卵なのでいくらの味わいを存分に感じられます。プチッと弾けたいくらの皮が口の中に残らない一級品です。完熟卵を獲るには鮭をいつ・どこで収穫するかの見極めが重要です。さらに、完熟卵を取り出して漬け込む作業にも職人技が必要と...
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5,046  (税込)
三陸産の魚介を使った「ひょうたん島苫屋」の手づくりの燻製詰合せです。牡蠣燻製2種(にんにくオイル・山椒オイル)、サケ冷燻製、燻製アラカルトの4種をお届けします。 三陸は暖流である「黒潮」と寒流の「親潮」が出合うために魚が集まりやすく、世界有数の豊かな漁場であるとされています。三陸の海の幸...
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5,622  (税込)
北海道噴火湾で水揚げされたベビーホタテを、その日のうちにボイルしました。高温のスチームボイルでおいしさを閉じ込めています。いつものお料理に加えるだけで、豪華な一品に早変わりします。ウロ(中腸腺/貝柱の脇にある黒い部分)がないので、下ごしらえの手間も不要です。料理中に手軽に使えて、簡単にワンランク上の仕上が...
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4,136  (税込)
プリプリのエビに豆板醤の辛味とコク、仕上げで入れる溶き卵のまろやかさが絶妙にマッチしたエビチリソースです。陳ファミリーオリジナルの一品です。調理時は冷凍のまま、沸騰させたお湯に入れ約5分間温めてください。そのまま食べたりご飯に乗せたり、エビチリパスタやエビチリトーストにアレンジしたりと様々にお楽しみいただ...
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10,610  (税込)
燻製専門店「岩城の燻製屋チャコール」が冷酒に合う燻製をセレクトしました。燻製7種(筋子・比内地鶏むね肉/もも肉・スズキ・甘えび・あわびみそ味/塩味)と比内地鶏粕漬けのセットです。 岩城の燻製屋チャコールの燻製は「炭の熱」を利用しています。炭の場合、自動で温度調整ができる機械とは異なり、温...
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7,413  (税込)
燻製専門店「岩城の燻製屋チャコール」の燻製オードブル3種(秋田ほろ酔いセット・秋田美人セット・人気セット)セットです。秋田の名物やチーズなど、人気商品をたっぷり組み合わせました。ビールや日本酒、ワインと合わせてお召し上がりください。 岩城の燻製屋チャコールの燻製は「炭の熱」を利用していま...
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6,458  (税込)
世界有数のウニの産地より、大手メーカーの日本人が目利きしたウニを新鮮なうちに冷凍しました。雑味がなく、ウニ本来の甘みをお楽しみいただけます。ミョウバン不使用で無添加なので安心です。一般的な冷凍ウニは変色防止のためにミョウバンを使いますが、本商品は大手ならではの冷凍技術で変色を防ぎました。北新地の高級料亭で...
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3,812  (税込)
プリプリのエビに豆板醤の辛味とコク、溶き卵のまろやかさが絶妙にマッチしたエビチリソースを丼タイプにしました。陳ファミリーオリジナルの一品です。調理時は冷凍のまま、沸騰させたお湯に入れ約5分間温めてください。そのまま食べたり、エビチリパスタやエビチリトーストにアレンジしたりと、丼以外にも様々にお楽し...
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5,864  (税込)
プリプリのエビに豆板醤の辛味とコク、溶き卵のまろやかさが絶妙にマッチしたエビチリソースを丼タイプにしました。陳ファミリーオリジナルの一品です。調理時は冷凍のまま、沸騰させたお湯に入れ約5分間温めてください。そのまま食べたり、エビチリパスタやエビチリトーストにアレンジしたりと、丼以外にも様々にお楽し...
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4,276  (税込)
脂のりが良く鮮度も良好な宮城県産の銀鮭を使用した、水煮の缶詰です。12缶セットでお届けします。たっぷり身のついた中骨缶詰で、カルシウムを1缶あたり約2,500mg含んでいます。天日塩のみで味付けしました。普段のおかずとして、保存食として、ぜひご活用ください。 【数量・内容】鮭の中骨水煮(銀鮭中骨水煮)17...
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5,702  (税込)
高品質な三陸産のぶりを、岩手県陸前高田市の「八木澤商店」こだわりの赤味噌で煮込みました。12缶セットでお届けします。味噌の華やかな香りと糀の甘さで、コク深い味わいに仕上がりました。普段のおかずとして、保存食として、ぜひご活用ください。 【数量・内容】ぶり味噌煮170g×12個 【賞味期間】...
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5,702  (税込)
高品質な三陸産のぶりと国産大根で作ったぶり大根の12缶セットです。醤油は特選有機本醸造醤油を使用したことで、あっさりとした甘みとコク深い味わいが共存した上品な仕上がりとなりました。柔らかくなったぶりとしっかり味が染みた大根をお楽しみいただけます。普段のおかずとして、保存食として、ぜひご活用ください...
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5,616  (税込)
気仙沼産のふかひれを贅沢で具だくさんなふかひれ丼にしました。16食セットです。醤油味をベースに、たけのこ・にんじん・きくらげを合わせています。温めるだけの簡単調理です。ご飯にかけて丼にするのはもちろんのこと、あんかけ焼きそばや温野菜のソースにもアレンジしていただけます。様々な料理でご活用ください。...
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11,800  (税込)
国内の自社工場で鮮度にこだわって丁寧に加工したズワイガニです。刺身で食べられるほどの新鮮さをキープしています。また、しゃぶしゃぶでも食べやすいように殻は剥いてあります。 「朝日共販」のズワイガニは、サハリン沖からマガダン沖の海底での春漁収穫分に限定して取り扱っています。ジューシーで繊細なカニの味わいを堪...
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11,670  (税込)
北陸産ぶり7切セットです。旬の時期に獲れた天然ぶりを厳選し、昔ながらの方法で丁寧に撒塩。じっくり低温熟成させ旨味を引き出してから冷凍にしました。真空パックの個包装なので便利です。照り焼きやぶり大根など、様々なアレンジでお楽しみください。 【数量・内容】120g×7切 【賞味期間】冷凍90日 【原材料】鰤、...
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8,984  (税込)
北陸産ぶり5切セットです。旬の時期に獲れた天然ぶりを厳選し、昔ながらの方法で丁寧に撒塩。じっくり低温熟成させ旨味を引き出してから冷凍にしました。真空パックの個包装なので便利です。照り焼きやぶり大根など、様々なアレンジでお楽しみください。 【数量・内容】120g×5切 【賞味期間】冷凍90日 【原材料】鰤、...
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7,343  (税込)
北陸産ぶり西京漬6切セットです。旬の時期に獲れた天然ぶりを厳選して、3日間かけてオリジナルの合わせ味噌に漬け込み旨味を引き出しました。真空パックの個包装なので便利です。旬だからこその味わいをお楽しみください。 【数量・内容】100g×6切 【賞味期間】冷凍90日 【原材料】鰤(北陸産)、米、大豆、清酒、味...
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6,774  (税込)
北陸産ぶり西京漬・塩麹漬各3切セットです。旬の時期に獲れた天然ぶりを厳選して、オリジナルの合わせ味噌と塩麹にそれぞれ漬け込んで旨味を引き出しました。個包装なので便利です。旬だからこその味わいをお楽しみください。 【数量・内容】天然鰤西京漬 80g×3切 天然鰤塩麹漬  80g×3切 【賞味期間】冷凍90日...
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7,989  (税込)
富山の郷土料理・昆布〆3種(白えび・かじき・甘えび)セットです。鮮度の良い魚介を昆布で締めることで、旨味が一段と凝縮されます。まったりとした仕上がりはまるで別物です。昆布は北海道産、魚介は北陸産または近海産のものを使用しています。ご飯のお供に、お酒のおつまみに、自慢の一品をどうぞご賞味ください。 【白えび...
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8,984  (税込)
富山の郷土料理・昆布〆4種(白えび・かじき・甘えび・鯛)セットです。鮮度の良い魚介を昆布で締めることで、旨味が一段と凝縮されます。まったりとした仕上がりはまるで別物です。昆布は北海道産、魚介は北陸産または近海産のものを使用しています。ご飯のお供に、お酒のおつまみに、自慢の一品をどうぞご賞味ください。 【白...
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4,333  (税込)
富山の名産品である、ほたるいかを浜から仕入れてすぐに自社工場で急速冷凍しました。新鮮なのでお刺身はもちろんのこと、手巻き寿司の具材やしゃぶしゃぶ、お酒のあてにもピッタリです。陶板焼きやアヒージョなど、さまざまなアレンジでご賞味ください。 【数量・内容】12尾×2 【賞味期間】冷凍90日 【原材料】ほたるい...
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5,386  (税込)
富山の名産品である、ほたるいかと白えびを両方楽しめるセットです。冷凍でお届けします。浜から仕入れてすぐに自社工場で急速冷凍しました。お刺身や陶板焼き、アヒージョもよく合います。さまざまなアレンジでご賞味ください。 【数量・内容】生冷ほたるいか12尾、生冷白えび100g 【賞味期間】冷凍90日 【原材料】ほ...
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3,996  (税込)
鯛をモチーフにしたお茶漬けの素3種(さけ・うめ・のり)セットです。ぷくっとまんまるなフォルムに笑った目が特徴的なデザインなので、ファミリーや目上の方へのプレゼントにも喜ばれます。もなかは国産のもち米を使用しており、きつね色に焼き上げられたことで香ばしい仕上がりです。縁起のいいお茶漬けをお楽しみくだ...
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3,348  (税込)
小原紅みかんは果皮が濃い紅色で濃厚な甘味が特徴の香川県オリジナル品種のみかんです。希少な品種で、果肉は弾力があり濃厚な甘さと優しい酸味があります。小原紅みかん缶詰は、この小原紅みかんを100%使用し、手作業で1つ1つ丁寧に果実の割れなどを選別して缶に詰めています。 【数量・内容】295g(うち...
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3,996  (税込)
国産フルーツ缶詰3種(小原紅みかん・いちじく・黄金桃)各2缶セットです。香川と山形の果物を100%使用しています。みずみずしい味わいを、さまざまなシーンでお楽しみください。 【小原紅みかん】 小原紅みかんは香川県オリジナルの品種で、皮が濃い紅色をしています。弾力のある果肉が持つ、濃厚...
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4,320  (税込)
中に甘辛いダシの染みた油揚げが16枚入っています。すし飯を用意するだけで簡単にいなり寿司を作れます。6缶セットでお届けします。どこか田舎風の懐かしい味わいをお楽しみください。開封には缶切りが必要となりますので、別途ご用意をお願いいたします。 【数量・内容】280g(16枚入)×6 【賞味期...
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3,279  (税込)
国産フルーツ缶詰4種(小原紅みかん2種・いちじく・黄金桃)セットです。香川と山形の果物を100%使用しています。みずみずしい味わいを、さまざまなシーンでお楽しみください。 【小原紅みかん】 小原紅みかんは香川県オリジナルの品種で、皮が濃い紅色をしています。弾力のある果肉が持つ、濃厚な...
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14,285  (税込)
昭和食品の看板商品・北海道産時鮭の10切セットです。年間を通して最も栄養を蓄えている5~6月に獲れた時鮭を厳選し、塩蔵製法で旨味を最大限に引き出しました。冷凍でお届けします。焼いて和食のメインにするのはもちろんのこと、奉書焼きや石狩鍋、バターやクリームと合わせて洋風に仕上げてもおいしく召し上がれます。あら...
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6,408  (税込)
自家用にも贈答用にも喜ばれる高級鮭・紅鮭の10切セットです。目利きした紅鮭を冷凍でお届けします。朝食のメインやおにぎりの具、パスタやリゾット、チャーハンなど和洋中問わず活躍します。鮮やかな紅色を食卓でお楽しみください。 【紅鮭】 ロシア・カナダ・アラスカで生まれ北太平洋で育つ魚で、脂ののりがよく鮮やかな...
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6,940  (税込)
新潟村上の塩引き鮭10切セットを冷凍でお届けします。北海道産の鮭を使用しました。村上の塩引き鮭は、塩に漬けておいしさが増したところで干すため、さらに深い味わいになります。江戸時代から続く塩引きをご賞味ください。 【新潟村上の塩引き】 新潟県村上は塩引き鮭の一大産地とされています。現代においても「腹一枚の...
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10,008  (税込)
天然鮭の切身3種(時鮭・超辛口紅鮭・村上塩引き鮭)を3切ずつセットにしました。竹かごに入れて冷凍でお届けします。品種に合わせた調理方法でそれぞれの旨味を最大限に引き出しました。天然鮭ならではの味わいをご賞味ください。 【時鮭】 天然鮭の王様ともいえる品種です。アムール川をはじめとしたロシアの河川で生まれ...
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