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精肉・ハム・ソーセージ・加工品


6,802  (税込)
北海道滝川市で生まれ、北海道の皆様に育まれた松尾ジンギスカンの味を楽しめる「松尾ジンギスカン 冷凍味付特上ラム」は、赤身に脂身がほどよく味わえるラムの肩の肉で、松尾ジンギスカンNO.1商品です。松尾ジンギスカンは創業から半世紀を越え、2021年に65周年を迎えました。マツオ秘伝のタレに漬け込んだ「...
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8,640  (税込)
【進化を続ける肉屋自慢のローストビーフ】肉の美味しさを探求し続ける創業104年の老舗「さの萬」。「もう他のローストビーフは食べられない」お客様からそんな嬉しいお言葉をいただく肉屋自慢のローストビーフ。しっとり柔らかでお肉の旨みが凝縮されています。特製ソースと静岡産わさびでお召し上がりください...
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5,400  (税込)
2014年にぐるなび RED でゴールドエッグを獲得した、料理人前川浩一監修、国産豚の西京味噌たれ付け。お肉の旨みを感じられるコクと風味が豊かなシェフ特製レシピの味噌だれでお楽しみください。【前川浩一 氏】長崎のホテルの和食部門、関西のホテルや割烹で働いた後、祇園さヽ木 京都 へ。研鑽を積み...
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5,192  (税込)
「北国の贅沢ザンギ」は、北海道の銘柄鶏「中札内田舎どり」のモモ肉と、農林水産大臣賞などの受賞歴もある旭川の老舗醤油を使った北海道のソウルフードです。北海道では鶏の唐揚げのことを「ザンギ」と呼び、一般的な鶏唐揚げと比べ味付けが濃いのが特徴で、揚げる前に鶏肉を醤油ベースの甘辛いタレに漬けこみます。ザン...
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6,325  (税込)
「北国の贅沢ザンギ」は、北海道の銘柄鶏「中札内田舎どり」のモモ肉と、農林水産大臣賞などの受賞歴もある旭川の老舗醤油を使った北海道のソウルフードです。北海道では鶏の唐揚げのことを「ザンギ」と呼び、一般的な鶏唐揚げと比べ味付けが濃いのが特徴で、揚げる前に鶏肉を醤油ベースの甘辛いタレに漬けこみます。ザン...
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3,996  (税込)
北海道産牛のモモ肉を使用し、食塩と香辛料のみを加えローストビーフを作りました。肉の中心部まで通熱しているのでスライスしてそのままお召し上がりいただけます。きめ細やかで柔らかいお肉は、脂肪分が少なく、牛肉独自のクセも少なく、低脂肪、低カロリーのお肉です。あっさりとしているのに噛めば噛むほどにお肉の旨...
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5,400  (税込)
北海道産牛のモモ肉を使用し、食塩と香辛料のみを加え丁寧に調理加工した「北海道ローストビーフ」です。肉の中心部まで通熱しているのでスライスしてそのままお召し上がりいただけます。きめ細やかで柔らかいお肉は噛めば噛むほどに旨味を存分に楽しめます。 【数量・内容】ローストビーフ400g×1、ソース20...
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5,400  (税込)
「北海道ローストビーフ&ピザセット」は、北海道産牛もも肉のローストビーフと、北海道産チーズをたっぷりとトッピングしたシーフードピザの詰め合わせです。北海道ならではのグルメをお楽しみください。ワインやビールのお供にオードブルとしてローストビーフ、ピザのパーティーメニューはいかがでしょうか。 【数...
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5,443  (税込)
    【昔ながらの製法を守り続けた黄金比率の手ごねハンバーグ】 北海道のおいしい食材を合わせて作ったハンバーグです。ミンチは北海道十勝の大地でのびのび育った十勝牛と、同じく十勝で育った豚を黄金比率。 そして北海道産玉ねぎ、ミネラルたっぷりの岩塩で味付けをしています。 化学調味料...
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6,001  (税込)
宗谷黒牛は日本最北端に位置する宗谷岬牧場で生産される肉牛の「北海道宗谷黒牛 モモ肉 すき焼き用」です。安全・安心にこだわり、粗飼料は宗谷岬牧場などで収穫した自家産牧草を中心に与え、仔牛から一貫生産により育てています。しっかりとした濃厚な赤身と淡白な脂肪とのハーモニーが絶妙です。ちょっと贅沢な夕食に...
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7,000  (税込)
宗谷黒牛は日本最北端に位置する宗谷岬牧場で生産される肉牛の「北海道宗谷黒牛 クラシタ すき焼き用」です。安全・安心にこだわり、粗飼料は宗谷岬牧場などで収穫した自家産牧草を中心に与え、仔牛から一貫生産により育てています。ちょっと贅沢な夕食に、お肉の味わいを楽しめるすき焼きをご賞味ください。 【数...
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3,529  (税込)
「北海道産牛ハンバーグ」です。北海道産牛100%で作ったビーフハンバーグをお届けします。低温真空調理でじっくりと柔らかく仕上げました。 【数量・内容】120g×4 【賞味期間】出荷日より冷凍60日 【原材料】牛肉(北海道産)、ソテー玉ねぎ、パン粉、全卵粉末、食塩、香辛料、大豆油、(一部...
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5,400  (税込)
北海道のご当地グルメをセットでお届けします。ベーコン、スパイスビーフ、ボロニアソーセージ、ウインナーの4種類の詰め合わせです。ビール、ワインなどのおつまみに、夕食の一品やお弁当のおかずにも活躍します。 【ちほく高原ベーコン】豚ばら肉を1週間以上漬け込み熟成させたあと、乾燥、燻煙加熱しました。厚...
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10,206  (税込)
【いけだ牛100%。まぼろしの牛肉を使用したハンバーグ】 十勝ワインの搾りかすを飼料に与えた和牛「いけだ牛」を100%主原料にしたヘルシーなハンバーグ。ゼラチン質が多く、うまみをたっぷりと含んだスネやネックの部位を粗挽きにし、北海道産の香味野菜と合わせ手ごねで仕上げた逸品です。 お肉本来の味をお楽しみい...
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