カートは空です
北海道のご当地グルメをセットでお届けします。ベーコン、スパイスビーフ、ボロニアソーセージ、ウインナーの4種類の詰め合わせです。ビール、ワインなどのおつまみに、夕食の一品やお弁当のおかずにも活躍します。
【ちほく高原ベーコン】豚ばら肉を1週間以上漬け込み熟成させたあと、乾燥、燻煙加熱しました。厚めにカットしてベーコンステーキもおすすめです。
【スパイスビーフ】北海道産の牛肉を原料として漬け込み熟成したあと調理加工しました。オードブルの盛り合わせに、サンドイッチなどにもおすすめです。
【十勝ボロニアソーセージ】良質の豚肉に独自の調味料と天然の香辛料等を加え、3日間低温で塩漬熟成し細かくカッティングしたものをケーシングに詰めてボイルしました。
【十勝ウインナー】良質の豚赤肉と豚脂肪を3日間低温で塩漬熟成し、肉挽きしたものを天然の羊腸に詰めました。程よいスモークと食べやすい味付けが特徴です。
【数量・内容】ちほく高原ベーコン270g、十勝ボロニアソーセージ250g、十勝ウインナー135g、スパイスビーフ60g
【賞味期間】製造から冷蔵21日
【原材料】【ちほく高原ベーコン】豚ばら肉(デンマーク産)、食塩、卵白、砂糖、デキストリン、蛋白加水分解物、ポークエキス、酵母エキス/リン酸塩(Na)、カゼインNa、調味料(アミノ酸等)、酸化防止剤(V.C)、ゲル化剤(カラギナン)、発色剤(亜硝酸Na)、カルミン酸色素、香料、(一部に小麦・卵・乳成分・豚肉を含む)
【十勝ボロニアソーセージ】豚肉(北海道産)、でん粉、食塩、糖類(砂糖、乳糖、水飴)、香辛料、植物油脂、ポークエキス/カゼインNa、調味料(アミノ酸等)、くん液、リン酸塩(Na)、保存料(ソルビン酸(K))、pH調整剤、酸化防止剤(V.C)、発色剤(硝酸K、亜硝酸Na)、香辛料抽出物、(一部に小麦・乳成分・大豆・豚肉を含む)
【十勝ウインナー】豚肉(北海道産)、でん粉、食塩、糖類(砂糖、乳糖、水飴)、植物油脂、香辛料、ポークエキス/カゼインNa、リン酸塩(Na)、調味料(アミノ酸等)、保存料(ソルビン酸(K))、pH調整剤、酸化防止剤(V.C)、発色剤(硝酸K、亜硝酸Na)、香辛料抽出物、(一部に小麦・乳成分・豚肉・大豆を含む)
【スパイスビーフ】牛肉(北海道産)、糖類(砂糖、水飴)、食塩、乳清蛋白濃縮物、香辛料、十勝ワイン、植物油脂/リン酸塩(Na)、調味料(アミノ酸)、保存料(ソルビン酸K)、酸化防止剤(V.C)、発色剤(亜硝酸Na)、香辛料抽出物、(一部に乳成分・牛肉を含む)
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