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魚介・加工品件数: 840

6,544  (税込)
本州最北端の村、青森県風間浦村の「風間浦鮟鱇(かざまうらむらあんこう)」を食べやすくカットしてお届け。津軽海峡に面した風間浦村で水揚げされるアンコウの特徴は、生きたまま水揚げされることが多いこと。深海魚のアンコウは、通常の漁では船に引き上げられる途中で死んでしまうことが多いのですが、風間浦のアンコウは独...
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7,257  (税込)
宗谷・オホーツク海沿岸で獲れた天然の生食用ホタテを冷凍してお届けします。稚貝の放流による天然ホタテは抜群の身の締まりが特徴です。無選別のため小さいものや割れているものも混ざりますが、味わいはどれも変わりません。風味豊かな天然ホタテをご家庭でご堪能ください。 【数量・内容】帆立貝柱1kg(無選別) 【賞味期...
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6,821  (税込)
北海道宗谷産の秋鮭の中から、完熟卵だけを厳選して特製の白醤油に漬け込みました。完熟卵なのでいくらの味わいを存分に感じられます。プチッと弾けたいくらの皮が口の中に残らない一級品です。完熟卵を獲るには鮭をいつ・どこで収穫するかの見極めが重要です。さらに、完熟卵を取り出して漬け込む作業にも職人技が必要と...
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5,046  (税込)
三陸産の魚介を使った「ひょうたん島苫屋」の手づくりの燻製詰合せです。牡蠣燻製2種(にんにくオイル・山椒オイル)、サケ冷燻製、燻製アラカルトの4種をお届けします。 三陸は暖流である「黒潮」と寒流の「親潮」が出合うために魚が集まりやすく、世界有数の豊かな漁場であるとされています。三陸の海の幸...
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5,622  (税込)
北海道噴火湾で水揚げされたベビーホタテを、その日のうちにボイルしました。高温のスチームボイルでおいしさを閉じ込めています。いつものお料理に加えるだけで、豪華な一品に早変わりします。ウロ(中腸腺/貝柱の脇にある黒い部分)がないので、下ごしらえの手間も不要です。料理中に手軽に使えて、簡単にワンランク上の仕上が...
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4,136  (税込)
プリプリのエビに豆板醤の辛味とコク、仕上げで入れる溶き卵のまろやかさが絶妙にマッチしたエビチリソースです。陳ファミリーオリジナルの一品です。調理時は冷凍のまま、沸騰させたお湯に入れ約5分間温めてください。そのまま食べたりご飯に乗せたり、エビチリパスタやエビチリトーストにアレンジしたりと様々にお楽しみいただ...
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10,610  (税込)
燻製専門店「岩城の燻製屋チャコール」が冷酒に合う燻製をセレクトしました。燻製7種(筋子・比内地鶏むね肉/もも肉・スズキ・甘えび・あわびみそ味/塩味)と比内地鶏粕漬けのセットです。 岩城の燻製屋チャコールの燻製は「炭の熱」を利用しています。炭の場合、自動で温度調整ができる機械とは異なり、温...
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7,413  (税込)
燻製専門店「岩城の燻製屋チャコール」の燻製オードブル3種(秋田ほろ酔いセット・秋田美人セット・人気セット)セットです。秋田の名物やチーズなど、人気商品をたっぷり組み合わせました。ビールや日本酒、ワインと合わせてお召し上がりください。 岩城の燻製屋チャコールの燻製は「炭の熱」を利用していま...
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6,458  (税込)
世界有数のウニの産地より、大手メーカーの日本人が目利きしたウニを新鮮なうちに冷凍しました。雑味がなく、ウニ本来の甘みをお楽しみいただけます。ミョウバン不使用で無添加なので安心です。一般的な冷凍ウニは変色防止のためにミョウバンを使いますが、本商品は大手ならではの冷凍技術で変色を防ぎました。北新地の高級料亭で...
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3,812  (税込)
プリプリのエビに豆板醤の辛味とコク、溶き卵のまろやかさが絶妙にマッチしたエビチリソースを丼タイプにしました。陳ファミリーオリジナルの一品です。調理時は冷凍のまま、沸騰させたお湯に入れ約5分間温めてください。そのまま食べたり、エビチリパスタやエビチリトーストにアレンジしたりと、丼以外にも様々にお楽し...
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5,864  (税込)
プリプリのエビに豆板醤の辛味とコク、溶き卵のまろやかさが絶妙にマッチしたエビチリソースを丼タイプにしました。陳ファミリーオリジナルの一品です。調理時は冷凍のまま、沸騰させたお湯に入れ約5分間温めてください。そのまま食べたり、エビチリパスタやエビチリトーストにアレンジしたりと、丼以外にも様々にお楽し...
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4,276  (税込)
脂のりが良く鮮度も良好な宮城県産の銀鮭を使用した、水煮の缶詰です。12缶セットでお届けします。たっぷり身のついた中骨缶詰で、カルシウムを1缶あたり約2,500mg含んでいます。天日塩のみで味付けしました。普段のおかずとして、保存食として、ぜひご活用ください。 【数量・内容】鮭の中骨水煮(銀鮭中骨水煮)17...
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5,702  (税込)
高品質な三陸産のぶりを、岩手県陸前高田市の「八木澤商店」こだわりの赤味噌で煮込みました。12缶セットでお届けします。味噌の華やかな香りと糀の甘さで、コク深い味わいに仕上がりました。普段のおかずとして、保存食として、ぜひご活用ください。 【数量・内容】ぶり味噌煮170g×12個 【賞味期間】...
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5,702  (税込)
高品質な三陸産のぶりと国産大根で作ったぶり大根の12缶セットです。醤油は特選有機本醸造醤油を使用したことで、あっさりとした甘みとコク深い味わいが共存した上品な仕上がりとなりました。柔らかくなったぶりとしっかり味が染みた大根をお楽しみいただけます。普段のおかずとして、保存食として、ぜひご活用ください...
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