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麺類件数: 633

4,455  (税込)
    上州群馬のおいしい水と、独自開発の製法で作りました。白く透き通ってツルツルした食感、シコシコした歯ごたえ。当社独自開発の製法で丁寧に仕上げました。食べきりやすい1人前パッケージです。 【数量・内容】 150g×10 【賞味期間...
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7,560  (税込)
「信州松本こばやし本店 黒豚せいろ」は、明治23年創業以来、蕎麦粉8、つなぎ2でつくる伝承の手打ち蕎麦をつくり続けている老舗蕎麦屋「こばやし」のせいろそばです。「手で練り」「手でのし」「手できる」技法を忠実に守り続け百有余年。厳選した信州産蕎麦粉のみを使い、職人が打ち上げる日本蕎麦です。黒豚はコク...
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6,239  (税込)
「黄金比拉麺2種 チャーシュー半熟卵セット」は米特有のもちもちした食感とつるっとしたのど越しを楽しめるラーメンのセットです。麺は、北海道は旭川にある旭川食糧株式会社の精米品「ゆめぴりか」を原料とした米粉に、旭川産強力粉「春よ恋」を、株式会社まるたかの本格的な製法で配合した米粉ブレンド麺です。米粉の...
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4,480  (税込)
担々麺専門店、京都山科創業の「担担麺 胡(YEBISU)」の味をご自宅にお取り寄せ。箱入りなので京都のお土産でも人気です。ご家庭でも簡単調理でお店の味を楽しめます。麻辣担々麺は刺激的な辛みがクセになる一品です。毎日でも食べたくなるような味わいに仕上がっています。ご当地ラーメン激戦区の京都で人気の担...
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3,628  (税込)
    日本三大うどんの一つにも数えられる稲庭うどん。捏ねて、手綯いした生地を切らずに竿に掛け、時間をかけて手作業で延ばす、伝統の手延べ製法で作り上げるその麺は、淡白で滑らかな舌ざわり、独特の喉ごし、腰があるのに柔らかいのが特徴です。奥羽地方の山里で生...
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5,310  (税込)
山形県寒河江市の「亀山製麺所」は、麺一筋につくり続けて百年間、代々受け継がれてきた伝統の技で、昔ながらの製法を守りつつ、新しい技術を取り入れながら、厳選素材にこだわりおいしい麺をつくり続けています。百年のうどん、百年のそば、百年のひやむぎは、その名の通り百年の歴史からうまれた麺です。ご自宅用...
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5,616  (税込)
坂利製麺所の「鳥菜にゅう麺 袋入」8食セットです。熱湯3分で手軽に本格にゅうめんが楽しめます。国産小麦を丁寧に手延べしたそうめんをゆがき、美味しい状態をそのままフリーズドライにしました。にゅう麺のスープはあごだしをベースにした、まろやかな味です。鶏肉・白菜・チンゲン菜などバラエティ豊かなかやく付き...
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14,176  (税込)
高山ラーメン「桔梗屋」の醤油ラーメンセットです。飛騨ラーメンとも呼ばれる昔なつかしいシンプルな中華そばです。スープは鶏ガラをメインに魚介や野菜から出汁を取りました。澄んでいて濃いめの醤油スープに、加水率が低めで強めにちぢれた細麺がよく合います。あっさりとシンプルな味わいだからこそ重みが伝わる一杯で...
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3,000  (税込)
「香川 瀬戸内讃岐工房 カレーうどん」です。カレーソースの旨さは魚介ベースの和風ダシ。本場讃岐うどんにたっぷりからめてお召し上がりください。うどんを食べ終わった後は、ごはんを入れてもおいしく召し上がれます。常温で長持ちしますので、常備食としても大変便利です。 【数量・内容】(めん200g×2、...
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3,736  (税込)
【職人の技を駆使して実現した、風味・食感の良い食塩無添加おいしいうどん】 うどん生地の製造時に食塩を使用せず、厳選した小麦粉と上州のおいしい水で作った生うどんです。原料や製法を老舗ならではの技で工夫し、通常製品に負けない風味や食感を実現しました。多くのうどんは生地に少量の食塩を練り込むこ...
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4,262  (税込)
    こだわりの製法で、そば独特のシャッキリ感と風味はそのままに食塩をカット。味覚にも体にもうれしい生そばです。 製造時に食塩を一切使わないお蕎麦ができました。早ゆで1~2分でおいしくお召し上がりいただけます。お蕎麦好きの方はもちろん、最近健康が気に...
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4,136  (税込)
豚肉の旨みを感じる炸醤が入った中華麺の焼きそば・炒麺(チャーメン)です。オイスターソースをベースに、ラー油や山椒油が香るピリ辛仕上げです。調理は電子レンジで温めるだけなので簡単です。陳建太郎の味わいを、ご自宅でお気軽にお楽しみください。 【陳建太郎】 「中華の鉄人」と呼ばれる四川飯店のオーナーシェフ、陳...
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7,436  (税込)
徳島県の阿波の手延べそうめんは歴史ある代表的な阿波の味。コシの強いそうめんをつくるため、丁寧に昔ながらの製法でつくっています。 四国三郎・吉野川の清らかな流れに育まれてきた「半田手延べそうめん」は、ひやむぎほどの太さと、コシの強さが特徴です。 夏はさわやかな冷やしそうめんで、冬はあた...
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