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魚介・加工品

10,800  (税込)
とらふくの身とアラをブツ切りにし、白子風味豊かなふく白子豆腐と、とらふく皮を練り込んだつみれをセットにし、ちり鍋用にしました。残ったスープで味わう、ふく雑炊は絶品です。 【数量・内容】とらふぐちり(切身、アラ)400g、ふぐつみれ100g、ふぐ白子豆腐130g、ふく醤油30ml×3、もみじおろ...
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5,400  (税込)
関とら本店 藤フーズのふぐちり鍋セット「国産ふくちり鍋セット」約2、3人前です。ふくの町・下関から国産のふく切身アラ・ふく白子豆腐と、ふく醤油・もみじおろしをお届けいたします。ふくちりは、プリプリとした特有の食感と繊細な旨味で人気があるお鍋です。お好みの野菜を加えてお楽しみください。 【関とら...
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3,456  (税込)
関とら本店 藤フーズの「とらふく塩辛」です。とらふぐ塩辛と、ゆず胡椒風味の2種の味わいをお楽しみいただけます。熱々のご飯に乗せ、お湯をかけて「とらふく生茶漬け」もおすすめです。 刺身用の身(上身)をつくる際、三枚におろした身の表面を薄く剥ぎ取る「剥き身(すきみ)」と呼ばれる作業を行います。この...
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5,616  (税込)
関とら本店 藤フーズの「真ふくたたき刺身と真ふく個食鍋」セットです。ふくの本場下関の職人による、真ふくのたたき刺身とお一人様用寄せ鍋、皮、薬味をお届けします。真ふく寄せ鍋は電子レンジで簡単調理でき、野菜・出汁などがすべて入っています。風味と旨味を楽しめる真ふくのたたきと、ゆずの香り漂う真ふく寄せ鍋...
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6,696  (税込)
関とら本店 藤フーズの「真ふくたたき刺身と真ふく個食鍋」セットです。ふくの本場下関の職人による、真ふくのたたき刺身とお一人様用寄せ鍋、皮、唐揚げ、塩辛、薬味をお届けします。真ふく寄せ鍋は電子レンジで簡単調理でき、野菜・出汁などがすべて入っています。風味と旨味を楽しめる真ふくのたたきと、ゆずの香り漂...
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7,776  (税込)
関とら本店 藤フーズの「真ふくたたき刺身と真ふく個食鍋」セットです。職人による真ふくのたたき刺身、皮、薬味と、お一人様用寄せ鍋をお届けします。真ふく寄せ鍋は電子レンジであたためるだけの簡単調理です。野菜・出汁などがすべて入っています。風味と旨味を楽しめる真ふくのたたきと、ゆずの香り漂う真ふく寄せ鍋...
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8,856  (税込)
関とら本店 藤フーズの「真ふくたたき刺身と真ふく個食鍋」セットです。職人による真ふくのたたき刺身、皮、塩辛、薬味と、お一人様用寄せ鍋をお届けします。真ふく寄せ鍋は電子レンジであたためるだけの簡単調理です。野菜・出汁などがすべて入っています。風味と旨味を楽しめる真ふくのたたきと、ゆずの香り漂う真ふく...
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9,936  (税込)
関とら本店 藤フーズの「真ふくたたき刺身と真ふく個食鍋」セットです。職人による真ふくのたたき刺身、皮、塩辛、薬味と、お一人様用寄せ鍋をお届けします。真ふく寄せ鍋は電子レンジであたためるだけの簡単調理です。野菜・出汁などがすべて入っています。風味と旨味を楽しめる真ふくのたたきと、ゆずの香り漂う真ふく...
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10,800  (税込)
関とら本店 藤フーズの「真ふくたたき刺身と真ふく個食鍋」セットです。職人による真ふくのたたき刺身とお一人様用寄せ鍋、皮、唐揚げ、塩辛、薬味をお届けします。真ふく寄せ鍋は電子レンジで簡単調理でき、野菜・出汁などがすべて入っています。風味と旨味を楽しめる真ふくのたたきと、ゆずの香り漂う真ふく寄せ鍋はあ...
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5,400  (税込)
真ふくを炙り、たたきにして1枚1枚丁寧に盛り付けました。真ふくの繊細で上品な味わいと食感を特製ポン酢でお楽しみください。 【関とら本店 藤フーズ】全国有名百貨店御用達のお店として25年。とらふぐをてっさ、てっちりとしてご賞味いただくべく、下関から全国にお届けしています。 【数量・内容】とら...
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6,480  (税込)
関とら本店 藤フーズのふぐの刺身「とらふく刺身セット」約2人前です。トラフグを1枚1枚丁寧に盛り付けました。国産トラフグの上品な味わいと食感をふくポン酢でお楽しみください。 【関とら本店 藤フーズ】全国有名百貨店御用達のお店として25年。とらふぐをてっさ、てっちりとしてご賞味いただくべく、下関...
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9,720  (税込)
関とら本店 藤フーズのふぐの刺身「とらふく刺身セット」約2、3人前です。トラフグを1枚1枚丁寧に盛り付けました。国産トラフグの上品な味わいと食感をふくポン酢でお楽しみください。 【関とら本店 藤フーズ】全国有名百貨店御用達のお店として25年。とらふぐをてっさ、てっちりとしてご賞味いただくべく、...
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5,400  (税込)
北海道羅臼産の秋鮭の切身を漬け込んだ「秋鮭漬魚味比べセット」です。秋鮭を1枚1枚丁寧に、手切りにし、手漬けにこだわって漬け込みました。1枚ずつ個包装にしていますので、食べたいときに食べたい分だけお召し上がりいただけます。 【数量・内容】(秋鮭西京味噌漬け切身、秋鮭甘味噌漬け切身、秋鮭粕漬け切身...
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3,240  (税込)
「函館こがね」は、いかの街「函館」を代表するおつまみ珍味です。北海道近海で水揚げされた新鮮なするめいかを鮮度・サイズなどを厳選して、すぐに加工処理もしくは凍結処理しています。原料の鮮度保持に注意を払った自然の風味を生かした商品です。するめいかの皮をつけたまま焼き上げており、風味・味ともに美味しいと...
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4,536  (税込)
「伊勢茶漬け最中」です。ハマグリの形の最中に伊勢茶を使ったお茶漬の素と贅沢な海鮮具材が入っています。鮮やかな濃緑の伊勢茶と最中の香ばしい風味がより海鮮具材の美味しさをひきたてます。適当な大きさに割った最中をお茶碗一膳分のご飯にのせ、お湯(約150cc)をかけてお召し上がりください。 【数量・内...
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7,040  (税込)
「松浦漬 かっぱ 有田陶器入」3個セットです。有田焼でできたかわいいかっぱの容器に松浦漬(パック)が入っています。茶、白、桃の3色セットです。松浦漬は細かく刻んだ「かぶら骨」と呼ばれる鯨の上あごの軟骨を秘伝の味付けで甘く調味した酒粕に漬込んで作っています。かぶら骨のコリコリとした食感を、滑らかな舌...
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7,020  (税込)
「宮崎 鰻楽 うなぎ長焼き」2尾セットです。着色料不使用のこだわりのタレで、素材の味を十分に生かしながら、香ばしく丹念に焼き上げました。宮崎県、鹿児島県で産地を指定したうなぎは、地下水を使用し、熟練した養鰻家たちの手で大切に育てられています。その中からさらに、肉質や味などを厳重にチェックし、身のや...
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6,339  (税込)
新潟小川屋の「お魚の焼漬 詰め合わせ」5点セットです。焼漬は、魚の保存性を高めながらも、美味しく味わいたいという思いから先人が生み出した新潟の郷土料理です。厳選した上質な魚介を丁寧に白焼きし、こだわりの醤油・酒・味醂のタレにじっくりと漬け、素材の美味しさを引き出しました。開けたらそのまま食べれる手...
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