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魚介・加工品

3,419  (税込)
「ちりめん山椒 3袋セット」です。鹿児島、宮崎、徳島産のちりめんじゃこ(いわしの稚魚)と、京都産の朝倉山椒にこだわり、丁寧に小さな鍋で炊き上げました。昔懐かしい、優しい上品な味が特徴です。ご飯のお供に、アレンジ料理にぜひお試しください。 【数量・内容】40g×3 【賞味期間】製造日より30...
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3,095  (税込)
「ちりめんバジル 3袋セット」です。ちりめんに乾燥バジルを混ぜ合わせたクセのないちりめんふりかけです。ご飯のお供に、サラダやパスタ、アレンジ料理にもおすすめです。 【数量・内容】40g×3 【賞味期間】製造日より30日 【原材料】ちりめん(国内製造)、醤油、清酒、味醂、バジル、だし(椎...
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3,419  (税込)
「ちりめん山椒ホワイトトリフオイル 3袋セット」です。ちりめん山椒をホワイトトリフオイルで炒めました。ご飯のお供に、パスタやサラダのトッピング、卵料理にもおすすめです。 【数量・内容】28g×3 【賞味期間】製造日より30日 【原材料】ちりめん(国内製造)、実山椒、醤油、清酒、味醂、ホ...
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3,419  (税込)
「ちりめんペペロンチーノ味 3袋セット」です。ニンニクと唐辛子を入れたちりめんをオリーブオイルで炒め、ペペロンチーノ味にしました。ご飯のお供に、パスタに混ぜあわせるアレンジなどもおすすめです。 【数量・内容】28g×3 【賞味期間】製造日より30日 【原材料】ちりめん(国内製造)、醤油...
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4,858  (税込)
「和風洋風ちりめん山椒アソート 5袋セット」です。和風洋風ちりめん山椒を詰め合わせました。ご飯のお供に、アレンジ料理に、お料理の幅が広がるちりめん山椒をぜひ食べ比べてお楽しみください。 【ちりめん山椒】鹿児島、宮崎、徳島産のちりめんじゃこ(いわしの稚魚)と、京都産の朝倉山椒にこだわり、丁寧に小...
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2,867  (税込)
「よしだほんてんの味 お試しセット」です。特大サイズの子持ち鮎で作ったやさしく飽きのこない鮎の甘露煮と、ちょっぴりピリ辛なクセになるお味の山女の七つ漬のご自宅用のお試しセットです。お子様からお年寄りまで、おいしく召し上がっていただけます。郷土料理の味をぜひ食べ比べてお楽しみください。 【鮎の甘...
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3,595  (税込)
「贈答用 よしだほんてんの味 食べくらべセット」です。特大サイズの子持ち鮎で作ったやさしく飽きのこない鮎の甘露煮と、ちょっぴりピリ辛なクセになるお味の山女の七つ漬を1尾ずつ贈答用に詰め合わせました。安心安全で清潔な養殖環境で育った魚で作った郷土料理です。お子様からお年寄りまでおいしくお召し上がりい...
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7,020  (税込)
よしだほんてんの「鮎の甘露煮 5尾 お試しセット」です。岩国で70年愛されている、老舗料理屋のタレでじっくりと煮込んだ、特大サイズの子持ち鮎の甘露煮です。シンプルな調味料で味付けをしています。飽きのこない優しい味と好評をいただいております。特大サイズの鮎に、ぎっしり詰まった卵は縁起物。そのままでも...
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6,215  (税込)
よしだほんてんの「山女 お試しセット 山女の七つ漬 5尾」ご自宅用のお試しセットです。錦帯橋下錦川の地下水で育った新鮮な山女を使用しています。ちょっぴりピリ辛で甘酸っぱい仕上がりです。山女をじっくりと素焼きし、醤油・酢・日本酒・みりん・砂糖・もみじ・大根おろしの七つの調味料を独自に配合した秘伝のタ...
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3,811  (税込)
岡山県 よしだほんてんの「鮎の甘露煮 2尾 贈答用」です。岩国で70年愛されている、老舗郷土料理店「よ志だ」のタレでじっくりと煮込んだ、特大サイズの子持ち鮎の甘露煮です。シンプルな調味料で味付けをしています。飽きのこない優しい味と好評をいただいております。特大サイズの鮎に、ぎっしり詰まった卵は縁起...
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5,107  (税込)
岡山県 よしだほんてんの「鮎の甘露煮 3尾 贈答用」です。岩国で70年愛されている、老舗郷土料理店「よ志だ」のタレでじっくりと煮込んだ、特大サイズの子持ち鮎の甘露煮です。シンプルな調味料で味付けをしています。飽きのこない優しい味と好評をいただいております。特大サイズの鮎に、ぎっしり詰まった卵は縁起...
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7,257  (税込)
岡山県 よしだほんてんの「鮎の甘露煮 5尾 贈答用」です。岩国で70年愛されている、老舗郷土料理店「よ志だ」のタレでじっくりと煮込んだ、特大サイズの子持ち鮎の甘露煮です。シンプルな調味料で味付けをしています。飽きのこない優しい味と好評をいただいております。特大サイズの鮎に、ぎっしり詰まった卵は縁起...
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3,379  (税込)
岡山県 よしだほんてんの「贈答用 山女の七つ漬 2尾」です。山口県岩国市の錦帯橋下錦川の地下水で育った新鮮な山女を素焼きし、(醤油、酢、砂糖、みりん、日本酒、もみじ(唐辛子)、大根おろし)の七つの調味料を独自に配合し、じっくり漬け込みました。ちょっぴりピリ辛で甘酸っぱい山女の甘酢漬けです。山口県岩...
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4,567  (税込)
岡山県 よしだほんてんの「贈答用 山女の七つ漬 3尾」です。山口県岩国市の錦帯橋下錦川の地下水で育った新鮮な山女を素焼きし、(醤油、酢、砂糖、みりん、日本酒、もみじ(唐辛子)、大根おろし)の七つの調味料を独自に配合し、じっくり漬け込みました。ちょっぴりピリ辛で甘酸っぱい山女の甘酢漬けです。山口県岩...
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6,727  (税込)
岡山県 よしだほんてんの「贈答用 山女の七つ漬 5尾」です。山口県岩国市の錦帯橋下錦川の地下水で育った新鮮な山女を素焼きし、(醤油、酢、砂糖、みりん、日本酒、もみじ(唐辛子)、大根おろし)の七つの調味料を独自に配合し、じっくり漬け込みました。ちょっぴりピリ辛で甘酸っぱい山女の甘酢漬けです。山口県岩...
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4,891  (税込)
「贈答用 よしだほんてんの味 詰め合わせ3尾」です。特大サイズの子持ち鮎で作ったやさしく飽きのこない鮎の甘露煮と、ちょっぴりピリ辛なクセになるお味の山女の七つ漬を贈答用に詰め合わせました。安心安全で清潔な養殖環境で育った魚で作った郷土料理です。お子様からお年寄りまでおいしくお召し上がりいただけます...
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6,933  (税込)
「贈答用 よしだほんてんの味 詰め合わせ5尾」です。特大サイズの子持ち鮎で作ったやさしく飽きのこない鮎の甘露煮と、ちょっぴりピリ辛なクセになるお味の山女の七つ漬を贈答用に詰め合わせました。安心安全で清潔な養殖環境で育った魚で作った郷土料理です。お子様からお年寄りまでおいしくお召し上がりいただけます...
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5,030  (税込)
戦後間もない昭和22年(1947年)に創業。以来約70年にわたって仙台名物の笹かまぼこを全国に発信してきた、ご当地を代表する食のブランド、鐘崎の「笹かまぼこ『大漁旗』詰合せ10枚箱」です。 大漁という名前のとおりの1枚90gの大判サイズの笹かまぼこ。 たら、いとより、ぐらに加えて高級...
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10,962  (税込)
北海で水揚げされたズワイガニを生のまま冷凍した甘み抜群の『生ずわいがにハーフポーション』です。殻を剥くのが面倒という方には嬉しい、ハサミやカニスプーンがいらないカットガニ(半むき身)にしてお届けします。繊細な身がぎっしりで食べ応えがある生ズワイガニ。かにしゃぶ、カニ鍋、カニステーキ、蟹すき、...
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6,480  (税込)
秘伝の調味ダレに48時間漬け込んだ旨味残る味!ミネラルが豊富な「天日塩」を使用。成熟卵の真子(まこ)と言われる良質な卵だけを使用。弾力性に富み、プチプチとした触感が味わえます。 百貨店ギフトなどにも採用されている逸品ですが、途中の製造工程でちぎれたり裂けたりしたものだけを集めました...
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6,480  (税込)
秘伝の調味ダレに48時間漬け込んだ旨味残る味!ミネラルが豊富な「天日塩」を使用。成熟卵の真子(まこ)と言われる良質な卵だけを使用。弾力性に富み、プチプチとした触感が味わえます。 百貨店ギフトなどにも採用されている逸品ですが、途中の製造工程でちぎれたり裂けたりしたものだけを集めました...
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12,295  (税込)
秘伝の調味ダレに48時間漬け込んだ旨味残る味!ミネラルが豊富な「天日塩」を使用。成熟卵の真子(まこ)と言われる良質な卵だけを使用。弾力性に富み、プチプチとした触感が味わえます。 百貨店ギフトなどにも採用されている逸品ですが、途中の製造工程でちぎれたり裂けたりしたものだけを集めました...
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12,295  (税込)
秘伝の調味ダレに48時間漬け込んだ旨味残る味!ミネラルが豊富な「天日塩」を使用。成熟卵の真子(まこ)と言われる良質な卵だけを使用。弾力性に富み、プチプチとした触感が味わえます。 百貨店ギフトなどにも採用されている逸品ですが、途中の製造工程でちぎれたり裂けたりしたものだけを集めました...
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13,500  (税込)
味わいを左右する「たれ」にもこだわりが秘められています。ベースとなる醤油のほかに各種の「だし」をブレンドし、約1年かけて試行錯誤のすえ完成した熟成深い味わいの「たれ」。その秘伝の「たれ」に厳選した素材をじっくりと漬け込み、24時間熟成させながら余分な水分を切ってパック詰めする製法を採用してい...
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2,916  (税込)
博多の人気ブランド「千曲屋」の職人が原料を吟味した辛子明太子です。 製造時にどうしてもでてしまう切れを集めた商品です。 唐辛子は、京都老舗メーカーの商品を独自にブレンド。調味ダレに72時間以上漬け込みました。 【数量・内容】500g 【賞味期間】出荷日から1年(冷凍) 【原材料】...
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3,240  (税込)
博多の人気ブランド「千曲屋」の職人が原料を吟味した辛子明太子です。 唐辛子は、京都老舗メーカーの商品を独自にブレンド。調味ダレに72時間以上漬け込みました。お口で広がるプチプチ弾ける食感と明太子特有の味わいはまさに贅沢の極みです。 千曲屋の製品は辛みを抑え、大人から子どもまでどなたにも召...
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3,780  (税込)
全国でも有名な本場博多明太・福さ屋の明太子。製造工程でどうしても出てくる切れ子を集めたお買得な一品。見た目は一本物に近い内容で少し切れたりした為にこの価格が実現しました!お味もピリッと後から追っかけてくる絶妙な辛さと奥深い味わい。ぜひこの機会にご賞味ください! 【数量・内容】500g(2...
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9,990  (税込)
遠赤外線・近赤外線をバランスよく使用した電気ヒーターで芯からしっかり焼き上げています。業界初のこの電気ヒーターは、備長炭で焼くのと限りなく近い仕上がりに。しっかりと焼き上げたうなぎ蒲焼は、「皮はパリパリ香ばしく、身はふっくら」絶品の味わいです。市内を流れる川内川は、鹿児島県内一番のシラスウナ...
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7,776  (税込)
遠赤外線・近赤外線をバランスよく使用した電気ヒーターで芯からしっかり焼き上げています。業界初のこの電気ヒーターは、備長炭で焼くのと限りなく近い仕上がりに。しっかりと焼き上げたうなぎ蒲焼は、「皮はパリパリ香ばしく、身はふっくら」絶品の味わいです。市内を流れる川内川は、鹿児島県内一番のシラスウナ...
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6,480  (税込)
遠赤外線・近赤外線をバランスよく使用した電気ヒーターで芯からしっかり焼き上げています。業界初のこの電気ヒーターは、備長炭で焼くのと限りなく近い仕上がりに。しっかりと焼き上げたうなぎ蒲焼は、「皮はパリパリ香ばしく、身はふっくら」絶品の味わいです。市内を流れる川内川は、鹿児島県内一番のシラスウナ...
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5,400  (税込)
北海道近海で水揚げされた真ほっけを素早く開き程よい塩加減で丁寧に干し上げました。真ホッケは脂がギトギト過ぎず身がしまっていて食べやすいです。 【数量・内容】8枚 ※1枚あたり約200g前後 【賞味期間】120日(冷凍) 【原材料】ほっけ、食塩、酸化防止剤(ビタミンC、ビタミンE)...
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6,458  (税込)
大阪中央卸売市場にて、創業1931年「まぐろ卸売専門」として、マグロにこだわっているプロの集団が目利き。 今回ご用意したのは、まぐろの中では最高級品とされている「本マグロの中トロ」。 「色」「旨味」「肉質」「脂のり」が抜群によい、マルタ産を使用。 マグロ専門だからこそできる、独自...
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8,332  (税込)
秘伝の調味ダレに48時間漬け込んだ旨味残る味!ミネラルが豊富な「天日塩」を使用。成熟卵の真子(まこ)と言われる良質な卵だけを使用し、水揚げ後すぐに卵を取り出し、船上での凍結させた新鮮なもののみを使用しています。弾力性に富み、プチプチとした触感が味わえます。 【数量・内容】1kg×2 ...
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7,560  (税込)
遠赤外線・近赤外線をバランスよく使用した電気ヒーターで芯からしっかり焼き上げています。業界初のこの電気ヒーターは、備長炭で焼くのと限りなく近い仕上がりに。しっかりと焼き上げたうなぎ蒲焼は、「皮はパリパリ香ばしく、身はふっくら」絶品の味わいです。市内を流れる川内川は、鹿児島県内一番のシラスウナ...
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5,378  (税込)
『徳島県和田島産 釜揚げしらす』は、無添加で新鮮なしらすを素早く塩茹でし鮮度を保ちながら一気に冷凍した乾燥加工一切無しの本格しらすです。ツルっとしたやわらかい食感は、産地「徳島県・和田島」ならではのもの。そのまま何もつけずにお召し上がりいただくと素材そのままのおいしさが際立ちます。すだちや醤...
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8,013  (税込)
素材の味を活かし、魚の旨味がギュッと凝縮された漬魚を詰合せた『自家製漬魚セット』です。 サーモン・金目鯛は「酒粕漬け」、銀鱈・鰆・メカジキは「西京漬け」の5種類の漬け魚をお試しいただけるセットをご用意しました。 冷凍状態でのお届けになりますので、お召し上がりの際は冷蔵庫に移して解凍し...
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6,361  (税込)
宮崎県産、鹿児島県産の厳選したうなぎで作った蒲焼きをたれで炊き上げたご飯にのせたうなぎ飯と、珍しいうなぎの焼き肝、有機ココナッツオイルで揚げた無味無臭の骨せんべいを詰合せました。 漁獲したうなぎは厳選した後すぐに自社工場でさばき、丁寧に白焼きしてから、たれに3度くぐらせています。お...
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6,804  (税込)
「味の浜藤」の看板商品である西京漬の4種(銀ざけ・鰆・銀ひらす・からすがれい)を2切ずつセットしました。京都の名水で仕込んだ白味噌で、世界中から厳選した魚を使用した西京漬です。 「味の浜藤」は創業90年を超える老舗企業です。選び抜かれた旬の素材だけを使い、伝統の製法によって魚本来の...
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5,745  (税込)
「味の浜藤」の看板商品である西京漬の3種(サーモントラウト・鰆・からすがれい)各2切と、紅鮭1切のセットです。京都の名水仕込みの白味噌で、世界中から厳選した魚を使用して作りました。 「味の浜藤」は創業90年を超える老舗企業です。選び抜かれた旬の素材だけを使い、伝統の製法によって魚本...
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4,687  (税込)
「味の浜藤」の看板商品である西京漬の5種(からすがれい・銀ざけ・銀ひらす・紅鮭・鰆)1切ずつのセットです。京都の名水仕込みの白味噌で、世界中から厳選した魚を使用して作りました。 「味の浜藤」は創業90年を超える老舗企業です。選び抜かれた旬の素材だけを使い、伝統の製法によって魚本来の...
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4,959  (税込)
「味の浜藤」の「レンジで簡単焼魚」なら、温めるだけで簡単に焼魚をお楽しみいただけます。5種(さわら西京焼・銀ひらす西京焼・銀ひらす照焼・紅鮭塩焼・さば塩焼)のセットです。 「味の浜藤」は創業90年を超える老舗企業です。選び抜かれた旬の素材だけを使い、伝統の製法によって魚本来の味わい...
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6,804  (税込)
「味の浜藤」の塩麹漬・西京漬を4種(銀ひらす塩麹漬・銀ざけ塩麹漬・銀鱈西京漬・鰆西京漬)セットにしました。人気の銀鱈西京漬を含めた、2切ずつの豪華な詰め合わせです。 「味の浜藤」は創業90年を超える老舗企業です。選び抜かれた旬の素材だけを使い、伝統の製法によって魚本来の味わいを最大...
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6,048  (税込)
「味の浜藤」の人気商品を4種(銀ざけこうじ漬・鰆西京漬・真鱈粕漬・紅鮭切身)、2切ずつセットにしました。芳醇な魚のおいしさを口いっぱいに感じられる、贅沢な組み合わせです。 「味の浜藤」は創業90年を超える老舗企業です。選び抜かれた旬の素材だけを使い、伝統の製法によって魚本来の味わい...
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4,838  (税込)
「味の浜藤」の人気商品を3種(銀ひらすこうじ漬・鰆西京漬・真鱈粕漬)、2切ずつセットにしました。芳醇な魚のおいしさを口いっぱいに感じられる、贅沢な組み合わせです。 「味の浜藤」は創業90年を超える老舗企業です。選び抜かれた旬の素材だけを使い、伝統の製法によって魚本来の味わいを最大限...
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6,048  (税込)
「味の浜藤」の焼魚・煮魚は、温めるだけで簡単にお召し上がりいただけます。5種(さば味噌煮、かれい煮付×各2、銀ひらす西京焼、紅鮭塩焼、さば塩焼×各1)計7点のセットです。 「味の浜藤」は創業90年を超える老舗企業です。選び抜かれた旬の素材だけを使い、伝統の製法によって魚本来の味わい...
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12,096  (税込)
「味の浜藤」のうなぎの蒲焼きは国産のうなぎを活〆することでふっくら柔らかく、臭みも少ない仕上がりです。温めるだけで簡単にお召し上がりいただけます。「国内産うなぎ蒲焼」80g×4串のセットです。 「味の浜藤」は創業90年を超える老舗企業です。選び抜かれた旬の素材だけを使い、伝統の製法...
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9,072  (税込)
「味の浜藤」のうなぎの蒲焼きは国産のうなぎを活〆することでふっくら柔らかく、臭みも少ない仕上がりです。温めるだけで簡単にお召し上がりいただけます。「国内産うなぎ蒲焼」80g×3串のセットです。 「味の浜藤」は創業90年を超える老舗企業です。選び抜かれた旬の素材だけを使い、伝統の製法...
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6,048  (税込)
「味の浜藤」のうなぎの蒲焼きは国産のうなぎを活〆することでふっくら柔らかく、臭みも少ない仕上がりです。温めるだけで簡単にお召し上がりいただけます。「国内産うなぎ蒲焼」80g×2串のセットです。 「味の浜藤」は創業90年を超える老舗企業です。選び抜かれた旬の素材だけを使い、伝統の製法...
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6,250  (税込)
「粒うに」2本セットです。厳選した生ウニを塩とアルコールで加工しました。バフンウニと赤ウニの美味しい時期に漁獲し加工しています。お酒の肴はもちろん炊きたてご飯とも相性抜群です。日本三大珍味の一つ、昔から変わらない味を作っています。アルコールが苦手な方は皿に出してアルコールを飛ばしてもらうと食べやす...
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5,278  (税込)
「極上粒うに」1本です。厳選した生ウニを塩とアルコールで加工しました。バフンウニと赤ウニの美味しい時期に漁獲し加工しています。お酒の肴はもちろん炊きたてご飯とも相性抜群です。アルコールが苦手な方は皿に出してアルコールを飛ばしてもらうと食べやすくなります。 【数量・内容】50g 【賞味期間】...
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4,424  (税込)
「さざえチャンジャ」2本セットです。隠岐で一つ一つ丁寧に水揚げされた活サザエを、鮮度のいいその日のうちに加工。たった10%しか獲れないサザエの希少部位を使用しています。化学調味料無添加です。「さざえチャンジャ」はアジア最大規模FOODEXJAPAN2016「ご当地おつまみグランプリ」で金賞を受賞。...
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3,798  (税込)
「いかの塩辛」3本セットです。イカの肝は使わず、生臭さを抑え、ちょっぴり辛めの昔ながらの塩辛です。酒の肴やご飯のお供にどうぞ。 【数量・内容】175g×3 【賞味期間】出荷日より冷蔵90日 【原材料】いか(中国産)、食塩、発酵調味料/ソルビトール、調味料(アミノ酸等)、酒精、増粘多糖類...
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3,798  (税込)
「イカのうに塩辛」3本セットです。イカの肝は使わず、生臭さを抑え、ちょっぴり辛めの昔ながらの塩辛です。プレーンの塩辛にうにペーストを混ぜました。うにの旨味と酒粕の芳醇な香り、甘みが感じられる味わいに仕上げています。 【数量・内容】175g×3 【賞味期間】出荷日より冷蔵90日 【原材料...
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10,138  (税込)
「極上粒うに」2本セットです。厳選した生ウニを塩とアルコールで加工しました。バフンウニと赤ウニの美味しい時期に漁獲し加工しています。お酒の肴はもちろん炊きたてご飯とも相性抜群です。アルコールが苦手な方は皿に出してアルコールを飛ばしてもらうと食べやすくなります。 【数量・内容】50g×2 【...
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6,360  (税込)
「かにトロしゅうまい」8個入3箱です。紅ずわいがにの身をたっぷり使用し、独自の製法によりまぐろのトロのようなとろける食感、かにの旨味と深い味わいを引き出しました。かにトロ特製のたれに付けてお召し上がりください。 【数量・内容】(しゅうまい35g×8、たれ10ml×1)×3 【賞味期間】出荷日より冷凍90日...
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6,360  (税込)
「えびトロしゅうまい」8個入3箱です。鳥取県境港産の甘えびをたっぷりと使用し、トロっとした食感のしゅうまいに仕上げました。甘えびの濃厚な旨みがジュワッと口の中に広がります。素材にこだわって作ったオリジナルの自信作です。えびの旨味と深い味わいをお楽しみください。 【数量・内容】(しゅうまい35g×8、たれ1...
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5,712  (税込)
「のどぐろしゅうまい」8個入3箱です。白身のトロと言われるのどぐろの身をたっぷり使用し、とろける食感とのどぐろの旨味と深い味わいを引き出し、美味しいしゅうまいに仕上げました。特製のたれに付けてお召し上がりください。 【数量・内容】(しゅうまい35g×8、たれ10ml×1)×3 【賞味期間】出荷日より冷凍9...
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7,800  (税込)
「金目鯛しゃぶしゃぶ 2皿セット」です。伊豆で水揚げされたばかりの新鮮な金目鯛の旨さを満喫いただけます。見た目も華やか、一匹一匹魚体が異なるため、魚に合わせて角度を変化させてより美しくなるよう職人が手切りでスライスしました。上品な味と繊細な食感を存分に御堪能いただけます。約4~5人前目安です。ご家...
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7,260  (税込)
「金目鯛しゃぶしゃぶ 湯引きセット」です。厳選された伊豆の食材を使った金目鯛しゃぶしゃぶと湯引きのセットをお届けします。水揚げされたばかりの新鮮な金目鯛の旨さを満喫いただけます。美味しいダシがとれるアラ(頭と中骨)もお付けします。 創業以来培ってきた鮮魚の加工技術や調理ノウハウを元に、伊豆に訪...
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3,322  (税込)
「金目鯛炊込みご飯素」3個セットです。伊豆下田港で水揚げされた、地場産の新鮮な金目鯛を使用しております。薄味アラダシ仕立てで、立ち上る湯気の香りが食欲をそそります。アラ(頭、骨)でとった濃縮スープが味の決め手です。素材本来の味と香りを生かしました。 研いだお米に水と一緒に加えて炊くだけのレトル...
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5,659  (税込)
「塩糀炙り 三種<ロ>」です。国産の鰤、能登とれのふぐ、ノルウェーまたはチリ産のアトランティックサーモンを特製の塩糀に漬け込んで旨みを引き出した後、高温の炎で炙って仕上げました。切ってごはんにのせれば豪華「塩糀炙り3種丼」にアレンジいただけます。プロトン凍結により新鮮な状態の食感や美味しさをお楽し...
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13,200  (税込)
「セイコ蟹の甲羅盛り」3個セットです。京都北部京丹後・間人(たいざ)産のセイコ蟹の甲羅に蟹身と蟹味噌を詰めた逸品です。蟹のおいしさを余すところなく味わえます。身をとる手間いらずも人気の理由です。そのままでもおいしくお召し上がりいただけますが、お好みに合わせて土佐酢をご利用下さい。親しい方への贈答品...
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5,913  (税込)
「本数の子黄金松前 2袋セット」です。北海道産の真昆布と国産スルメを使用し、数の子をふんだんに加えた一品です。数の子は一本羽・バラ子合わせて約6割の比率で使用(製造時配合)。味の決め手となる調味料は、「本数の子黄金松前」専用に調合、醤油ベースの深い味わいをお楽しみいただけます。ご飯のお供や酒の肴に...
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5,265  (税込)
「箱館十二単 海鮮珍味 12種(いか塩辛、つぶジャン辛、数の子松前漬、おさしみ松前、ほたてわさび、味の数の子、いか明太、いか黄金、えびジャン辛、いか豆板醤、松前漬、たこわさび)セット」です。海鮮素材の持ち味を活かした味付けです。1種70gなので手軽に味比べをお楽しみいただけます。ご贈答にもぴったり...
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5,049  (税込)
「甘えび松前漬」です。昆布といかの旨味たっぷりの松前漬に、プリっとした食感とほのかな甘みが特徴の甘えびを加えました。さらに数の子も加えることによって食感をアップさせています。全体的に味わい深く仕上がりました。ご飯のお供に、酒の肴にと重宝する一品です。 【数量・内容】220g×2 【賞味期間...
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4,708  (税込)
「秋田ふぐ詰合せセット」です。秋田ふぐ白子ムース、秋田ふぐオイル漬け2種(プレーン・ゆずこしょう七味)の3本を入れたギフト用のセットです。お祝いなどにもご利用いただけます。秋田ふぐオイル漬けは秋田県産の天然とらふぐをはじめごまふぐ、まふぐ、しょうさいふぐの4種をふぐの魚醤で味付けし、オイル漬けにし...
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6,440  (税込)
「ふぐぞうすいセット」です。ごまふぐ、まふぐ、しょうさいふぐの3種類をブレンドした雑炊です。お米は秋田県産あきたこまちをお届けします。隠し味として自家製のふぐ魚醤を使いました。ふぐの味を十分にお楽しみいただけます。使用している材料はすべて秋田県産で化学調味料など添加物は一切使用しておりません。 ...
在庫あり
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4,480  (税込)
「アワビ姿煮醤油山椒」2袋セットです。和歌山で生まれた素材を使用し、こだわって育成された紀州アワビと共に、和歌山の味をご堪能いただきたい想いから生まれた逸品です。和歌山の料理旅館「加太淡嶋温泉大阪屋 ひいなの湯」赤間博斗総調理長の監修の下、低温調理法にてゆっくり時間をかけて煮上げました。アワビのし...
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5,480  (税込)
「紀州アワビ 3種盛り」です。紀州アワビ本来の味を最大限活かしたいと考え、アワビの身の表面に火を通した製法で仕上げました。醤油山椒漬け・金山寺味噌漬け・肝バターソースの3種類の味をお届けします。解凍後そのままお召上がりいただくとお刺身のような食感となり、湯通しをしていただくとやわらかな食感を楽しめ...
在庫あり
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5,922  (税込)
真鶴港へ下るゆるやかな坂の途中にある明治10年創業の老舗干物専門店、魚伝。添加物を使用せず、魚の身の大きさや厚みを見極め、塩やみりん干しのタレに漬け込む秘伝の製法で一枚一枚丁寧に仕上げています。 「ひものセット」は、魚伝ならではの「甘塩干し」「みりん干し」「酒干し」の3種の美味しさを味わ...
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5,998  (税込)
複雑なリアス式海岸と、太平洋からの黒潮海流の影響で冬でも温暖な愛媛県愛南町は豊かなイワシの漁場となっています。この地で70年続く、イワシを知り尽くした武久海産がお届けする「うるめ丸干し」です。水揚げ後30分以内の鮮度の高いイワシのみを直接買い付け、丸干し一筋の職人がその日のうちに加工。毎回イ...
在庫あり
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6,075  (税込)
玄界灘・対馬海峡・東シナ海という好漁場に面し、年間を通して海の幸に恵まれている長崎県北西部の生月(いきつき)島。天然物の旬の素材を使い、鮮度・食感にまでこだわった干物や水産加工品など手がけるマルイ水産商事の「旬のアジ・サバ・イワシセット」です。真さばを三枚におろした「旬さばフィレ」は塩焼きは...
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7,067  (税込)
湯通し塩蔵わかめの採れる金華山沖合いは三大漁場のひとつです。わかめの養殖に最適な環境で、肉厚で風味豊かなわかめに育ちます。 食べるとシャキシャキの歯ざわりで、とても美味しいわかめです。また、わかめはカルシウムやビタミンなどのミネラルがバランスよく含まれており、 低カロリーで、美味しく...
在庫あり
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6,180  (税込)
日本海「丹後の海」の美味しい地元食材を自社工場で加工しお届けする天の酒喰(あまのじゃく)食房の和風アヒージョ3種類をセットでお届けします。京都府産の宇治抹茶、実山椒、生姜で風味付けしたオイルがベースの3種類の和風アヒージョは、京丹後産の魚介や京都府産の筍、黒豆など、すべての素材を京都産にこだ...
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