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魚介・加工品


5,400  (税込)
関とら本店 藤フーズのふぐの刺身とふぐちり鍋セットを詰め合わせた「ふく刺身とふくちりセット」です。ふぐの本場、山口・下関の調理師が1枚1枚丹念に盛り付けた、身が固くしまり、歯ごたえが堪らない真ふくたたき刺身、淡泊な中にも奥深い味わいが楽しめるふくちりを詰め合わせてお届けします。ちり鍋では最後にスー...
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5,494  (税込)
「ひなた黒潮 からすみ金ツブパウダー 化粧箱入」は宮崎県日向灘沖の沖ボラの高品質な魚卵のみを使用しています。こだわりの設備・製法で作られた芳醇で濃厚な旨味たっぷりのからすみです。便利なパウダータイプなので少量ふりかけるだけで料理の味を贅沢な風味に仕上げます。贈り物にも最適な3本セットのギフト仕様で...
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3,333  (税込)
「切身だし茶漬けセット」は、山口県のふぐの老舗日高本店の高級ふぐ茶漬けの伝統製法を活かしたお茶漬けの素です。レトルト加工された海鮮切り身で素材の美味しさや食感をそのままに、高級料亭さながらの出汁つゆが決め手の本格的なお茶漬けの素、一杯ずつ用の個包装なので夜食や晩酌のシメのごはんものにも、お湯をかけ...
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2,145  (税込)
「切身だし茶漬けセット」は、山口県のふぐの老舗日高本店の高級ふぐ茶漬けの伝統製法を活かしたお茶漬けの素です。レトルト加工された海鮮切り身で素材の美味しさや食感をそのままに、高級料亭さながらの出汁つゆが決め手の本格的なお茶漬けの素、一杯ずつ用の個包装なので夜食や晩酌のシメのごはんものにも、お湯をかけ...
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2,145  (税込)
「切身だし茶漬けセット」は、山口県のふぐの老舗日高本店の高級ふぐ茶漬けの伝統製法を活かしたお茶漬けの素です。レトルト加工された海鮮切り身で素材の美味しさや食感をそのままに、高級料亭さながらの出汁つゆが決め手の本格的なお茶漬けの素、一杯ずつ用の個包装なので夜食や晩酌のシメのごはんものにも、お湯をかけ...
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2,145  (税込)
「切身だし茶漬けセット」は、山口県のふぐの老舗日高本店の高級ふぐ茶漬けの伝統製法を活かしたお茶漬けの素です。レトルト加工された海鮮切り身で素材の美味しさや食感をそのままに、高級料亭さながらの出汁つゆが決め手の本格的なお茶漬けの素、一杯ずつ用の個包装なので夜食や晩酌のシメのごはんものにも、お湯をかけ...
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2,739  (税込)
「切身だし茶漬け まふく」は、山口県のふぐの老舗日高本店の高級ふぐ茶漬けの伝統製法を活かしたお茶漬けの素です。レトルト加工されたフグの切り身で素材の美味しさや食感をそのままに、高級料亭さながらの出汁つゆが決め手の本格的なお茶漬けの素、一杯ずつ用の個包装なので夜食や晩酌のシメのごはんものにも、お湯を...
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2,739  (税込)
「切身だし茶漬け うなぎ」は、山口県のふぐの老舗日高本店の高級ふぐ茶漬けの伝統製法を活かしたお茶漬けの素です。レトルト加工された鰻の切り身で素材の美味しさや食感をそのままに、高級料亭さながらの出汁つゆが決め手の本格的なお茶漬けの素、一杯ずつ用の個包装なので夜食や晩酌のシメのごはんものにも、お湯をか...
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5,763  (税込)
「切身だし茶漬けセット」は、山口県のふぐの老舗日高本店の高級ふぐ茶漬けの伝統製法を活かしたお茶漬けの素です。レトルト加工された海鮮切り身で素材の美味しさや食感をそのままに、高級料亭さながらの出汁つゆが決め手の本格的なお茶漬けの素、一杯ずつ用の個包装なので夜食や晩酌のシメのごはんものにも、お湯をかけ...
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4,320  (税込)
「ふぐ飯の素(2合炊用)」は、調味したふく身2枚とたけのこ、ごぼう、しいたけ、にんじんの具だくさんのスープで炊き上げるふくめしの素です。炊飯器にお米2合と具材入りスープ、調味ふく身を入れ炊き込みます。ご褒美グルメとして、ちょっと贅沢な夕食に、美味しいふぐめしをお楽しみください。 【数量・内容】...
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6,480  (税込)
「ふぐ飯の素(2合炊用)」は、調味したふく身2枚とたけのこ、ごぼう、しいたけ、にんじんの具だくさんのスープで炊き上げるふくめしの素です。炊飯器にお米2合と具材入りスープ、調味ふく身を入れ炊き込みます。ご褒美グルメとして、ちょっと贅沢な夕食に、美味しいふぐめしをお楽しみください。 【数量・内容】...
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6,600  (税込)
「うなぎの新甫(しんぽ) うな丼 2人前セット 贈答用」は、うなぎ専門店としてのこだわりを尽くしたうなぎの蒲焼です。蒸す作業を入れず、職人の「焼き」の技術で身はふんわりと、皮まで柔らかく焼き上げます。一尾あたりが特大肉厚な蒲焼を、うな丼用に切り身にカットし真空パック保存・急速冷凍しております。カッ...
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6,400  (税込)
「うなぎの新甫(しんぽ) うな丼 2人前セット 自宅用」は、うなぎ専門店としてのこだわりを尽くしたうなぎの蒲焼です。蒸す作業を入れず、職人の「焼き」の技術で身はふんわりと、皮まで柔らかく焼き上げます。一尾あたりが特大肉厚な蒲焼を、うな丼用に切り身にカットし真空パック保存・急速冷凍しております。カッ...
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6,600  (税込)
「うなぎの新甫(しんぽ) うなぎの紅白味わいセット 贈答用」は、うなぎ専門店としてのこだわりを尽くしたうなぎの蒲焼と白焼の詰め合わせです。蒸す作業を入れず、職人の「焼き」の技術で身がふんわりと皮まで柔らかく焼き上げます。白焼は鰻の脂に甘ささえ感じる程で鰻本来の旨みをご堪能いただけます。白焼はお酒の...
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7,200  (税込)
「うなぎまぶし 2人前 贈答用」は、うなぎの新甫(しんぽ)が、うなぎ専門店としてのこだわりを尽くしたうなぎの蒲焼をうなぎまぶしで贅沢にお召し上がりいただけるギフトセットです。鰻の蒲焼をまぶし用に細切れに切り、茶漬け用だしも、出来立ての風味そのままに真空パック保存・急速冷凍してお届けします。まずは手...
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7,000  (税込)
「うなぎまぶし 2人前 自宅用」は、うなぎの新甫(しんぽ)が、うなぎ専門店としてのこだわりを尽くしたうなぎの蒲焼をうなぎまぶしで贅沢にお召し上がりいただけるギフトセットです。鰻の蒲焼をまぶし用に細切れに切り、茶漬け用だしも、出来立ての風味そのままに真空パック保存・急速冷凍してお届けします。まずは手...
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10,600  (税込)
「うなぎの蒲焼 2尾セット 贈答用」は、うなぎの新甫(しんぽ)が、うなぎ専門店としてのこだわりを尽くしたうなぎの蒲焼です。日本ギフト大賞2023 愛知賞を受賞しました。一尾あたり180~210gで特大肉厚、贅沢な美味しさです。鰻の選別・井戸水での生かし・捌き・タレ作り・焼き・商品加工・急速冷凍まで...
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6,700  (税込)
「彩~いろどり~ 贈答用」は、うなぎの新甫(しんぽ)が、うなぎ専門店のこだわりの蒲焼と、うなぎ職人が仕上げた銀だらの煮付け、ゆず味噌焼の詰め合わせです。手作りするタレの原料の醤油はうなぎの新甫のためだけに特別醸造されたもの。市販されていない特別な醤油で肉厚な銀だらを煮付けにしてあります。爽やかな柚...
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11,800  (税込)
「香~かおり~ 贈答用」は、うなぎの新甫(しんぽ)が、うなぎ専門店のこだわりの蒲焼・白焼と、うなぎ職人が仕上げた銀だらの煮付け、ゆず味噌焼の詰め合わせです。手作りするタレの原料の醤油はうなぎの新甫のためだけに特別醸造されたもの。市販されていない特別な醤油で肉厚な銀だらを煮付けにしてあります。爽やか...
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11,040  (税込)
「秋田男鹿産 紅ズワイガニのガンガン焼き」は、秋田県唯一の紅ズワイガニ漁の網元「男鹿水産」が厳選した生の男鹿産紅ズワイガニを蒸し焼きにしてお召し上がりいただくセットです。同梱のスチーム液(水・酒・塩の混合液)を注ぎ、袋から取りだしたカニを入れたら、缶ごとコンロにかけるだけの簡単調理です。フタを開け...
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1,888  (税込)
「ひなた黒潮 からすみスライス ドライ」は、宮崎県日向灘沖の沖ボラの高品質な魚卵のみを使用しています。ひむかの燦燦とした太陽のエネルギーをたくさん浴び、かつ独特の設備・製法で作られた、芳醇で濃厚な旨味たっぷりのからすみです。おつまみなどでも食べやすいスライスタイプです。※変色を防ぐため、到着後は冷...
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4,104  (税込)
「はたえ 無着色辛子明太子 上切」は、贈答品明太子の製造加工の過程で皮が切れてしまったものです。見た目だけの違いですので、贈答品レベルの美味しさをご家庭でお楽しみいただけます。程よい辛さで飽きのこない味付けや、プチプチの粒子感が自慢。ご飯のお供に、パスタやお茶漬けなどでも美味しくお召し上がりいただ...
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5,360  (税込)
「鈴なり ふかひれうにの玉地蒸し」は、鈴なりの看板メニューを冷凍食品にしました。化学調味料無添加の鶏だし・かつおだし・こんぶだしを使用し作った卵だしにうにを加えました。仕上げに、ふかひれ入りの蟹あんかけをかけた柔らかめの茶碗蒸しです。 【数量・内容】(卵だし75g、あんかけ35g)×4 【...
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4,860  (税込)
「北海道の昆布味明太子」は北海道で水揚げされた新鮮なスケトウダラから取り出した成熟卵を、羅臼昆布のエキスを加えたオリジナル明太調味で漬け込み、1週間かけてじっくり低温熟成させた明太子です。口の中をサラサラ流れるようなキメ細やかな粒子感と、昆布ダシが効いた風味豊かで味わい深い明太子です。ご飯のお供に...
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5,508  (税込)
「いくらしょうゆ漬け」は北海道近海で水揚げされた「秋鮭」から取り出した生筋子を使用。一粒一粒丁寧に揉みほぐし、秘伝の醤油タレに漬込み、機械を使わず手もみで熟成させ、甘口に仕上げたこだわりの醤油漬けです。ご飯のお供に、お酒のおつまみに、北海道産のいくらの美味しさをご自宅でお楽しみください。 【数...
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3,888  (税込)
「いくらしょうゆ漬け」は北海道近海で水揚げされた「秋鮭」から取り出した生筋子を使用。一粒一粒丁寧に揉みほぐし、秘伝の醤油タレに漬込み、機械を使わず手もみで熟成させ、甘口に仕上げたこだわりの醤油漬けです。ご飯のお供に、お酒のおつまみに、北海道産のいくらの美味しさをご自宅でお楽しみください。 【数...
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6,696  (税込)
「いくら 北海道産 がごめいくら」は北海道産の旬の秋鮭の卵を一粒一粒丁寧に揉みほぐして、特製のしょうゆダレで漬け上げたいくらしょうゆ漬けに、粘りと濃厚な旨味が特徴の「がごめ昆布」を合わせました。旬のいくらのプチプチした食感に、がごめ昆布の濃厚な旨味と風味が加わっております。小鉢に取って掻き混ぜれば...
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