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魚介・加工品


6,480  (税込)
秘伝の調味ダレに48時間漬け込んだ旨味残る味!ミネラルが豊富な「天日塩」を使用。成熟卵の真子(まこ)と言われる良質な卵だけを使用。弾力性に富み、プチプチとした触感が味わえます。 百貨店ギフトなどにも採用されている逸品ですが、途中の製造工程でちぎれたり裂けたりしたものだけを集めました...
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6,480  (税込)
秘伝の調味ダレに48時間漬け込んだ旨味残る味!ミネラルが豊富な「天日塩」を使用。成熟卵の真子(まこ)と言われる良質な卵だけを使用。弾力性に富み、プチプチとした触感が味わえます。 百貨店ギフトなどにも採用されている逸品ですが、途中の製造工程でちぎれたり裂けたりしたものだけを集めました...
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12,295  (税込)
秘伝の調味ダレに48時間漬け込んだ旨味残る味!ミネラルが豊富な「天日塩」を使用。成熟卵の真子(まこ)と言われる良質な卵だけを使用。弾力性に富み、プチプチとした触感が味わえます。 百貨店ギフトなどにも採用されている逸品ですが、途中の製造工程でちぎれたり裂けたりしたものだけを集めました...
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12,295  (税込)
秘伝の調味ダレに48時間漬け込んだ旨味残る味!ミネラルが豊富な「天日塩」を使用。成熟卵の真子(まこ)と言われる良質な卵だけを使用。弾力性に富み、プチプチとした触感が味わえます。 百貨店ギフトなどにも採用されている逸品ですが、途中の製造工程でちぎれたり裂けたりしたものだけを集めました...
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13,500  (税込)
味わいを左右する「たれ」にもこだわりが秘められています。ベースとなる醤油のほかに各種の「だし」をブレンドし、約1年かけて試行錯誤のすえ完成した熟成深い味わいの「たれ」。その秘伝の「たれ」に厳選した素材をじっくりと漬け込み、24時間熟成させながら余分な水分を切ってパック詰めする製法を採用してい...
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2,916  (税込)
博多の人気ブランド「千曲屋」の職人が原料を吟味した辛子明太子です。 製造時にどうしてもでてしまう切れを集めた商品です。 唐辛子は、京都老舗メーカーの商品を独自にブレンド。調味ダレに72時間以上漬け込みました。 【数量・内容】500g 【賞味期間】出荷日から1年(冷凍) 【原材料】...
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3,240  (税込)
博多の人気ブランド「千曲屋」の職人が原料を吟味した辛子明太子です。 唐辛子は、京都老舗メーカーの商品を独自にブレンド。調味ダレに72時間以上漬け込みました。お口で広がるプチプチ弾ける食感と明太子特有の味わいはまさに贅沢の極みです。 千曲屋の製品は辛みを抑え、大人から子どもまでどなたにも召...
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3,780  (税込)
全国でも有名な本場博多明太・福さ屋の明太子。製造工程でどうしても出てくる切れ子を集めたお買得な一品。見た目は一本物に近い内容で少し切れたりした為にこの価格が実現しました!お味もピリッと後から追っかけてくる絶妙な辛さと奥深い味わい。ぜひこの機会にご賞味ください! 【数量・内容】500g(2...
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9,990  (税込)
遠赤外線・近赤外線をバランスよく使用した電気ヒーターで芯からしっかり焼き上げています。業界初のこの電気ヒーターは、備長炭で焼くのと限りなく近い仕上がりに。しっかりと焼き上げたうなぎ蒲焼は、「皮はパリパリ香ばしく、身はふっくら」絶品の味わいです。市内を流れる川内川は、鹿児島県内一番のシラスウナ...
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7,776  (税込)
遠赤外線・近赤外線をバランスよく使用した電気ヒーターで芯からしっかり焼き上げています。業界初のこの電気ヒーターは、備長炭で焼くのと限りなく近い仕上がりに。しっかりと焼き上げたうなぎ蒲焼は、「皮はパリパリ香ばしく、身はふっくら」絶品の味わいです。市内を流れる川内川は、鹿児島県内一番のシラスウナ...
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6,480  (税込)
遠赤外線・近赤外線をバランスよく使用した電気ヒーターで芯からしっかり焼き上げています。業界初のこの電気ヒーターは、備長炭で焼くのと限りなく近い仕上がりに。しっかりと焼き上げたうなぎ蒲焼は、「皮はパリパリ香ばしく、身はふっくら」絶品の味わいです。市内を流れる川内川は、鹿児島県内一番のシラスウナ...
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5,400  (税込)
北海道近海で水揚げされた真ほっけを素早く開き程よい塩加減で丁寧に干し上げました。真ホッケは脂がギトギト過ぎず身がしまっていて食べやすいです。 【数量・内容】8枚 ※1枚あたり約200g前後 【賞味期間】120日(冷凍) 【原材料】ほっけ、食塩、酸化防止剤(ビタミンC、ビタミンE)...
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6,458  (税込)
大阪中央卸売市場にて、創業1931年「まぐろ卸売専門」として、マグロにこだわっているプロの集団が目利き。 今回ご用意したのは、まぐろの中では最高級品とされている「本マグロの中トロ」。 「色」「旨味」「肉質」「脂のり」が抜群によい、マルタ産を使用。 マグロ専門だからこそできる、独自...
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8,332  (税込)
秘伝の調味ダレに48時間漬け込んだ旨味残る味!ミネラルが豊富な「天日塩」を使用。成熟卵の真子(まこ)と言われる良質な卵だけを使用し、水揚げ後すぐに卵を取り出し、船上での凍結させた新鮮なもののみを使用しています。弾力性に富み、プチプチとした触感が味わえます。 【数量・内容】1kg×2 ...
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7,560  (税込)
遠赤外線・近赤外線をバランスよく使用した電気ヒーターで芯からしっかり焼き上げています。業界初のこの電気ヒーターは、備長炭で焼くのと限りなく近い仕上がりに。しっかりと焼き上げたうなぎ蒲焼は、「皮はパリパリ香ばしく、身はふっくら」絶品の味わいです。市内を流れる川内川は、鹿児島県内一番のシラスウナ...
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5,378  (税込)
『徳島県和田島産 釜揚げしらす』は、無添加で新鮮なしらすを素早く塩茹でし鮮度を保ちながら一気に冷凍した乾燥加工一切無しの本格しらすです。ツルっとしたやわらかい食感は、産地「徳島県・和田島」ならではのもの。そのまま何もつけずにお召し上がりいただくと素材そのままのおいしさが際立ちます。すだちや醤...
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8,013  (税込)
素材の味を活かし、魚の旨味がギュッと凝縮された漬魚を詰合せた『自家製漬魚セット』です。 サーモン・金目鯛は「酒粕漬け」、銀鱈・鰆・メカジキは「西京漬け」の5種類の漬け魚をお試しいただけるセットをご用意しました。 冷凍状態でのお届けになりますので、お召し上がりの際は冷蔵庫に移して解凍し...
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6,361  (税込)
宮崎県産、鹿児島県産の厳選したうなぎで作った蒲焼きをたれで炊き上げたご飯にのせたうなぎ飯と、珍しいうなぎの焼き肝、有機ココナッツオイルで揚げた無味無臭の骨せんべいを詰合せました。 漁獲したうなぎは厳選した後すぐに自社工場でさばき、丁寧に白焼きしてから、たれに3度くぐらせています。お...
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6,804  (税込)
「味の浜藤」の看板商品である西京漬の4種(銀ざけ・鰆・銀ひらす・からすがれい)を2切ずつセットしました。京都の名水で仕込んだ白味噌で、世界中から厳選した魚を使用した西京漬です。 「味の浜藤」は創業90年を超える老舗企業です。選び抜かれた旬の素材だけを使い、伝統の製法によって魚本来の...
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6,048  (税込)
「味の浜藤」の焼魚・煮魚は、温めるだけで簡単にお召し上がりいただけます。5種(さば味噌煮、かれい煮付×各2、銀ひらす西京焼、紅鮭塩焼、さば塩焼×各1)計7点のセットです。 「味の浜藤」は創業90年を超える老舗企業です。選び抜かれた旬の素材だけを使い、伝統の製法によって魚本来の味わい...
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12,096  (税込)
「味の浜藤」のうなぎの蒲焼きは国産のうなぎを活〆することでふっくら柔らかく、臭みも少ない仕上がりです。温めるだけで簡単にお召し上がりいただけます。「国内産うなぎ蒲焼」80g×4串のセットです。 「味の浜藤」は創業90年を超える老舗企業です。選び抜かれた旬の素材だけを使い、伝統の製法...
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9,072  (税込)
「味の浜藤」のうなぎの蒲焼きは国産のうなぎを活〆することでふっくら柔らかく、臭みも少ない仕上がりです。温めるだけで簡単にお召し上がりいただけます。「国内産うなぎ蒲焼」80g×3串のセットです。 「味の浜藤」は創業90年を超える老舗企業です。選び抜かれた旬の素材だけを使い、伝統の製法...
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6,048  (税込)
「味の浜藤」のうなぎの蒲焼きは国産のうなぎを活〆することでふっくら柔らかく、臭みも少ない仕上がりです。温めるだけで簡単にお召し上がりいただけます。「国内産うなぎ蒲焼」80g×2串のセットです。 「味の浜藤」は創業90年を超える老舗企業です。選び抜かれた旬の素材だけを使い、伝統の製法...
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5,030  (税込)
戦後間もない昭和22年(1947年)に創業。以来約70年にわたって仙台名物の笹かまぼこを全国に発信してきた、ご当地を代表する食のブランド、鐘崎の「笹かまぼこ『大漁旗』詰合せ10枚箱」です。 大漁という名前のとおりの1枚90gの大判サイズの笹かまぼこ。 たら、いとより、ぐらに加えて高級...
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3,534  (税込)
「ホタルイカ 富山 お刺身しゃぶしゃぶ用」です。富山湾で水揚げされたホタルイカを獲れてから12時間以内に超高速瞬間凍結しました。鮮度と旬の美味を封じ込めた富山のご当地グルメです。解凍の際は冷蔵庫で一晩置いていただくか、袋のまま、流水解凍を10分程度行った後に袋から出して、常温で10分程度置いておく...
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3,100  (税込)
青木蒲鉾店の「えびちくわ」10本セットです。愛媛県東予地方の特産品のえびちくわを10本詰め合わせました。えびちくわは瀬戸内海で獲れるじゃこ海老、自家製の豆腐とスケトウダラで作っています。柔らかい食感とピンク色が特徴のちくわです。 【数量・内容】1本入×10 【賞味期間】出荷日より6日 ...
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3,100  (税込)
青木蒲鉾店の「蒲鉾ちくわ詰め合わせ 味ギフト」です。愛媛県東予地方の特産品であるえびちくわをはじめとする人気の商品を化粧箱に詰め合わせました。えびちくわは味もさることながら、独特のやわらかな桜色が華やかなので縁起物として贈答品でも喜ばれています。特撰えびちくわ・鯛ちくわ・かにちくわ・焼板蒲鉾・えび...
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4,200  (税込)
青木蒲鉾店の「蒲鉾ちくわ詰め合わせ 満腹ギフト」です。愛媛県東予地方の特産品であるえびちくわは瀬戸内海で獲れるじゃこえびとこだわりの豆腐、スケソウダラで練り上げたピンク色の竹輪です。そのえびちくわを2種類と鯛ちくわなどのちくわ3種類、蒲鉾やじゃこ天なども入った詰め合わせです。えびちくわは味もさるこ...
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5,288  (税込)
「明石めで鯛や名物 鯛のかぶと煮ギフト」です。独自の製法で40分かけて炊いています。ご飯のおかずにも、お酒のお供にもなる逸品です。簡単調理で本格的なお味を堪能していただけます。「鯛のかぶと煮」はそれぞれの部位ごとで身の弾力や味わいや旨味などに個性があり、いろいろな美味しさを楽しんでいただけます。絶...
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3,800  (税込)
みちしおの「貝汁」3パックセットです。山口県山陽小野田市にあるドライブインみちしおの名物「貝汁」をご自宅でお楽しみいただけます。厳選された昆布と鰹で出汁を取り、驚くほど大量のアサリを秘伝の味噌で炊き上げました。50年以上にわたりお客様に愛されている人気商品です。急速冷凍技術でお店の味をそのままご家...
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4,800  (税込)
みちしおの「貝汁」4パックセットです。山口県山陽小野田市にあるドライブインみちしおの名物「貝汁」をご自宅でお楽しみいただけます。厳選された昆布と鰹で出汁を取り、驚くほど大量のアサリを秘伝の味噌で炊き上げました。50年以上にわたりお客様に愛されている人気商品です。急速冷凍技術でお店の味をそのままご家...
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5,500  (税込)
みちしおの「貝汁」5パックセットです。山口県山陽小野田市にあるドライブインみちしおの名物「貝汁」をご自宅でお楽しみいただけます。厳選された昆布と鰹で出汁を取り、驚くほど大量のアサリを秘伝の味噌で炊き上げました。50年以上にわたりお客様に愛されている人気商品です。急速冷凍技術でお店の味をそのままご家...
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3,419  (税込)
「ちりめん山椒 3袋セット」です。鹿児島、宮崎、徳島産のちりめんじゃこ(いわしの稚魚)と、京都産の朝倉山椒にこだわり、丁寧に小さな鍋で炊き上げました。昔懐かしい、優しい上品な味が特徴です。ご飯のお供に、アレンジ料理にぜひお試しください。 【数量・内容】40g×3 【賞味期間】製造日より30...
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3,095  (税込)
「ちりめんバジル 3袋セット」です。ちりめんに乾燥バジルを混ぜ合わせたクセのないちりめんふりかけです。ご飯のお供に、サラダやパスタ、アレンジ料理にもおすすめです。 【数量・内容】40g×3 【賞味期間】製造日より30日 【原材料】ちりめん(国内製造)、醤油、清酒、味醂、バジル、だし(椎...
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3,419  (税込)
「ちりめん山椒ホワイトトリフオイル 3袋セット」です。ちりめん山椒をホワイトトリフオイルで炒めました。ご飯のお供に、パスタやサラダのトッピング、卵料理にもおすすめです。 【数量・内容】28g×3 【賞味期間】製造日より30日 【原材料】ちりめん(国内製造)、実山椒、醤油、清酒、味醂、ホ...
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