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精肉・ハム・ソーセージ・加工品


9,196  (税込)
「焼肉ヒロミヤ+ 味付き国産牛ホホ肉」は、国産牛のホホ肉(ツラミ)の皮、余分な部分をていねいに除去しスライスした赤身が多くうまみのある部位を使用した味付け肉です。ヒロミヤ特製の白味噌、赤味噌、自家製コチュジャン、韓国産唐辛子を使用したコクとうまみのあるみそだれがホホ肉の味を存分に引き立てています。...
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7,250  (税込)
「焼肉ヒロミヤ+ 名物味付き上牛タン」です。牛1頭から1本しか取れないタンの中でも2割しか取れない最も柔らかい部分だけを使用し、ていねいに約8mmの厚切りにスライスし切れ目を入れてあります。焼肉用スパイスミックスとごま油でシンプルに味付けをしていますので牛タンの味を存分に引き立てています。予約が取...
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7,252  (税込)
「焼肉ヒロミヤ+ 味付き特製黒毛和牛カルビ」です。黒毛和牛のなかでも柔らかくサシ入り方の良いリブロースの余分な脂肪を徹底的に除去し、カブリ・マキ・ゲタと呼ばれる部分のみを使用し約8mmにカットしています。りんご・キウイ・生姜をふんだんに使ったフルーティなタレも自信作です。甘めの味付けはお肉の旨味と...
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5,192  (税込)
「北国の贅沢ザンギ」は、北海道の銘柄鶏「中札内田舎どり」のモモ肉と、農林水産大臣賞などの受賞歴もある旭川の老舗醤油を使った北海道のソウルフードです。北海道では鶏の唐揚げのことを「ザンギ」と呼び、一般的な鶏唐揚げと比べ味付けが濃いのが特徴で、揚げる前に鶏肉を醤油ベースの甘辛いタレに漬けこみます。ザン...
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6,325  (税込)
「北国の贅沢ザンギ」は、北海道の銘柄鶏「中札内田舎どり」のモモ肉と、農林水産大臣賞などの受賞歴もある旭川の老舗醤油を使った北海道のソウルフードです。北海道では鶏の唐揚げのことを「ザンギ」と呼び、一般的な鶏唐揚げと比べ味付けが濃いのが特徴で、揚げる前に鶏肉を醤油ベースの甘辛いタレに漬けこみます。ザン...
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7,000  (税込)
宗谷黒牛は日本最北端に位置する宗谷岬牧場で生産される肉牛の「北海道宗谷黒牛 クラシタ すき焼き用」です。安全・安心にこだわり、粗飼料は宗谷岬牧場などで収穫した自家産牧草を中心に与え、仔牛から一貫生産により育てています。ちょっと贅沢な夕食に、お肉の味わいを楽しめるすき焼きをご賞味ください。 【数...
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6,001  (税込)
宗谷黒牛は日本最北端に位置する宗谷岬牧場で生産される肉牛の「北海道宗谷黒牛 モモ肉 すき焼き用」です。安全・安心にこだわり、粗飼料は宗谷岬牧場などで収穫した自家産牧草を中心に与え、仔牛から一貫生産により育てています。しっかりとした濃厚な赤身と淡白な脂肪とのハーモニーが絶妙です。ちょっと贅沢な夕食に...
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4,312  (税込)
食肉加工会社の直営店「大阪 焼肉はらだ本店」の黒毛和牛焼きハンバーグです。黒毛和牛を扱って16年の店長のノウハウで作り上げた黒毛和牛100%の焼きハンバーグです。ちょっと贅沢な夕食のおかずに、ジューシーな和牛ハンバーグをお楽しみください。 【数量・内容】黒毛和牛焼きハンバーグ120g×4、ソー...
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4,923  (税込)
食肉加工会社の直営店「大阪 焼肉はらだ本店」の黒毛和牛ローストビーフです。黒毛和牛を扱って16年の店長のノウハウで作り上げました。黒毛和牛の赤身モモ肉を使用し、真空調理で仕上げています。ちょっと贅沢な夕食のおかずに、肉本来の美味しさを感じられる和牛ローストビーフをお楽しみください。 【数量・内...
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5,300  (税込)
食肉加工会社の直営店「大阪 焼肉はらだ本店」のタレ漬け焼肉です。ランチメニューで使用する国産牛のバラ肉を、お店のタレをあえて個パックにしました。本格焼肉店の味をお試しください。ちょっと贅沢な夕食のおかずに、バーベキューに、肉本来の美味しさを感じられる焼き肉をお楽しみください。 【数量・内容】1...
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4,200  (税込)
食肉加工会社の直営店「大阪 焼肉はらだ本店」のタレ漬け焼肉です。ランチメニューで使用する山形県産豚のバラ肉を、お店のタレをあえて個パックにしました。本格焼肉店の味をお試しください。ちょっと贅沢な夕食のおかずに、バーベキューに、肉本来の美味しさを感じられる豚バラ肉焼き肉をお楽しみください。 【数...
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5,306  (税込)
メディアなどでも絶賛、ローストビーフでベストお取り寄せ大賞殿堂入りを果たしたフレンチレストラン「ノア ド ココ」の清水シェフがプロデュースする「国産牛ローストビーフ」のロースとバラの食べ比べセットです。シェフ自慢の2種類のソースでお楽しみください。ご自宅でレストランの味が楽しめます。ちょっと贅沢な...
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5,400  (税込)
「東京 モルソー 秋元さくら監修ローストビーフ赤ワインとオニオンのソース」は、数種類のスパイスをブレンドし、丁寧に手作業で下味をつけ、真空加熱でじっくり焼き上げ、中はしっとりと仕上げたローストビーフと、赤ワインを使用したシェフこだわりの特製オニオンソースのセットです。肉本来の旨みを堪能できる上品な...
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5,400  (税込)
ラ・ロシェル 坂井宏行監修 ローストビーフとガーリックペッパーソースのセットです。 数種類のスパイスをブレンドし、丁寧に手作業で下味をつけ、真空加熱でじっくり焼き上げ、中はしっとりとしたローストビーフに仕上がります。シェフこだわりの特製ガーリックペッパーソースは、肉本来の旨みを損なわず味わえる...
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4,644  (税込)
「ステーキ屋さんの特選牛生ハンバーグ 若草」は、奈良三条の人気店・鉄板ステーキ シェルブルー山口シェフ監修の特選ハンバーグです。着色料・保存料・化学調味料不使用でフレッシュ素材、製法にこだわった贅沢な100%牛生ハンバーグです。肉の美味しい食べ方を知り尽くしたステーキ屋さんのシェフが監修したハンバ...
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5,508  (税込)
「ステーキ屋さんの特選牛生ハンバーグ 生駒」は、奈良三条の人気店・鉄板ステーキ シェルブルー山口シェフ監修の特選ハンバーグです。着色料・保存料・化学調味料不使用でフレッシュ素材、製法にこだわった贅沢な100%牛生ハンバーグです。肉の美味しい食べ方を知り尽くしたステーキ屋さんのシェフが監修したハンバ...
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5,400  (税込)
北海道産牛のモモ肉を使用し、食塩と香辛料のみを加え丁寧に調理加工した「北海道ローストビーフ」です。肉の中心部まで通熱しているのでスライスしてそのままお召し上がりいただけます。きめ細やかで柔らかいお肉は噛めば噛むほどに旨味を存分に楽しめます。 【数量・内容】ローストビーフ400g×1、ソース20...
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3,996  (税込)
北海道産牛のモモ肉を使用し、食塩と香辛料のみを加えローストビーフを作りました。肉の中心部まで通熱しているのでスライスしてそのままお召し上がりいただけます。きめ細やかで柔らかいお肉は、脂肪分が少なく、牛肉独自のクセも少なく、低脂肪、低カロリーのお肉です。あっさりとしているのに噛めば噛むほどにお肉の旨...
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5,400  (税込)
北海道のご当地グルメをセットでお届けします。ベーコン、スパイスビーフ、ボロニアソーセージ、ウインナーの4種類の詰め合わせです。ビール、ワインなどのおつまみに、夕食の一品やお弁当のおかずにも活躍します。 【ちほく高原ベーコン】豚ばら肉を1週間以上漬け込み熟成させたあと、乾燥、燻煙加熱しました。厚...
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5,400  (税込)
北海道 乳蔵「カマンベールチーズ&ローストビーフ」です。カマンベールチーズは北海道十勝産の生乳を使用、日々熟成が進む「生タイプ」ですので変わりゆく味わいをお楽しみいただけます。ローストビーフは北海道産の牛もも肉を使用、素材の旨味を活かすために香辛料でシンプルに味付しました。ワインのおつまみなどにも...
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5,400  (税込)
「北海道ローストビーフ&ピザセット」は、北海道産牛もも肉のローストビーフと、北海道産チーズをたっぷりとトッピングしたシーフードピザの詰め合わせです。北海道ならではのグルメをお楽しみください。ワインやビールのお供にオードブルとしてローストビーフ、ピザのパーティーメニューはいかがでしょうか。 【数...
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4,860  (税込)
北海道産ブランド牛「十勝清水牛」のジューシーなハンバーグ「清水牛ハンバーグ」です。お肉の旨みをたっぷりと味わっていただけます。北海道ならではのグルメをお楽しみください。 【おいしいお召し上がり方】 1.冷凍されたハンバーグを袋から取り出して皿に移し、室温で約3時間解凍して下さい。 2....
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3,529  (税込)
「北海道産牛ハンバーグ」です。北海道産牛100%で作ったビーフハンバーグをお届けします。低温真空調理でじっくりと柔らかく仕上げました。 【数量・内容】120g×4 【賞味期間】出荷日より冷凍60日 【原材料】牛肉(北海道産)、ソテー玉ねぎ、パン粉、全卵粉末、食塩、香辛料、大豆油、(一部...
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6,016  (税込)
「大阪 洋食Revo (レボ) 名物黒バーグR煮込み」です。黒毛和牛一頭買いの洋食店Revo のメニューを忠実に再現した煮込みハンバーグは、オーナーの目利きによる厳選のA4、A5黒毛和牛のみ使用しています。上質な黒毛和牛とこだわりの素材で丁寧につくられており、本格的な洋食店の味がご自宅で楽しめます...
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4,710  (税込)
牛タン専門店 陣中の「牛タン丸ごと一本 塩麹熟成」です。塩麹を使った陣中秘伝のタレにじっくり漬け込んだ後、さらに低温熟成をすることで牛タンを柔らかく仕上げ素材本来の濃厚な旨みを引き出しました。味付け、スライス済みなので解凍して焼くだけで本場仙台の牛タンをお楽しみいただけます。 「牛タン丸ごと一...
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