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ハム・ソーセージ

5,400  (税込)
宮崎県都城市高城町内の5軒の養豚農家でのみ生産される銘柄豚、観音池ポークです。良質でおいしい豚肉を生産しようと試行錯誤を重ねた結果、自然由来のネッカリッチ(木酢酸)とパン粉を配合した飼料、おいしい水を与え、雄大な自然でのびのびと育てています。これにより、きめ細やかでやわらかく、豚肉特有の臭みが少ないのが...
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5,400  (税込)
北海道のご当地グルメをセットでお届けします。ベーコン、スパイスビーフ、ボロニアソーセージ、ウインナーの4種類の詰め合わせです。ビール、ワインなどのおつまみに、夕食の一品やお弁当のおかずにも活躍します。 【ちほく高原ベーコン】豚ばら肉を1週間以上漬け込み熟成させたあと、乾燥、燻煙加熱しました。厚...
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5,400  (税込)
北海道の広大な石狩平野のほぼ中央に位置し、大河石狩川の自然の恵みを満喫できる江別市。この風光明媚な土地に、ふるさとの自然と大地の香りのするトンデンファームがあります。商品づくりの中で何よりも大切にしてるのが持つ自然の風味。できるだけ機械に頼らずに、納得のいく品物をつくりあげたい、そんな思いを...
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5,400  (税込)
「爽やか信州軽井沢 熟成5点セット」はハムの本場ドイツの伝統を受け継ぎながら、上質な味わいに仕上げたハム・ベーコン・ウインナーのセットです。長期熟成により素材のうまみを引き出した特色JAS規格を取得しています。 【熟成ロースハム】7日間以上熟成させ、素材が持つ旨みと風味を引き出したロースハムで...
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5,400  (税込)
「爽やか信州軽井沢 特級ロースハム軽井沢 木箱入り」はJAS特級規格のロースハムです。上質な味わいを信州 長野から木箱入りでお届けいたします。ボリュームたっぷりなのでハムステーキなど、様々な料理にお使いいただけます。 【数量・内容】750g 【賞味期間】製造日より60日 【原材料】豚ロ...
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5,400  (税込)
「大多摩ハムMATOI プレミアム TOKYOX ハム 5品 詰合せ」は、東京都発祥のブランド豚TOKYO Xを使用したハム・ソーセージのギフトです。福生で90年続くドイツ式のハム造りの技術を活かし、地域の物を使って美味しいハムを造りたいという思いで製造しています。ドイツ式のハム造りは、必要最低限...
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5,400  (税込)
大多摩ハムMATOI 国産豚肉ハム6品詰合せ」はドイツ式の伝統製法で造る、大多摩ハムの定番人気商品6種(桜燻ロースハム、桜燻ベーコン、桜燻あらびきウインナー、桜燻ハーブウインナー、紅花油たまねぎウインナー、ソフトサラミ)の詰め合わせです。山桜のおがを燻し、直火式燻煙で仕上げるハム・ベーコンはスモー...
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5,400  (税込)
「大多摩ハム 無塩せきハム 3種セット」は国産豚肉を使用した無塩せきのロース・ベーコン・ウインナーの詰め合わせです。無添加にこだわる「 無塩せき シリーズ」は、「必要最小限の原材料しか使わないでほしい」というお客様の声で出来上がりました。添加物に気を付けている方や、小さなお子様がいるご家庭への贈り...
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5,400  (税込)
北海道にあるトンデンファームの「燻しロースハムとバラエティーセット4種」は、旨味を封じ込めるために直下式炭火製法で燻したロースハムやウインナー、低温でスモークをかけた薫り高い生ハムなど4種類のセットです。 【数量・内容】燻しロースハム300g、荒挽ウインナー100g、荒挽ソーセージ70g、生ハ...
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