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御家庭でのパンやお菓子作りにぴったり!

宇治茶に携わってから百数十年、自園茶園にて栽培・生産した碾茶を、昔ながらの石臼を使い、変わらぬ製法で丁寧に挽いております。
古き良き伝統を守りながら、食の安全に徹底的にこだわった、本場宇治からお届けする抹茶です。
お子様とのお菓子作りや、焼き物、揚げ物などのお料理にお気軽にお使い頂ける400g入りをご用意いたしました。

お手頃な価格ながら、京都宇治の老舗茶屋の技術で仕上げた抹茶は、しっかりと香り、旨み、繊細な苦みが味わえる品質です。
御家族でのちょっとしたお菓子作りに、お料理教室でのレシピにも便利な一品、ぜひご用命くださいませ。

もちろん、そのままお薄にして飲んでいただいたり、お砂糖を入れてグリーンティーやミルクを入れて抹茶オーレなどでも楽しめます。

アイスクリームやプリンなどのトッピングにも。いろいろな方法で宇治の御抹茶をお楽しみ下さい。

本物のオーガニック有機煎茶

通圓の有機栽培茶は、農薬・化学肥料に頼らず、できる限り自然に近い形「有機農法」でつくりあげた有機JAS商品です。
自然と人間の調和を目指し、人と環境にやさしいお茶をお届けします。
有機JASマークは、厳しい生産基準(JAS規格)をクリアして生産された、有機(オーガニック)食品の証です。
生産から流通に至るラインを、一般のお茶とは区分して独自の製造番号を入れて製品管理されていますので、安心してお飲みいただけます。
普段口に入れるものだからこそ、安心安全でおいしい物を皆様に召し上がっていただきたい・・。
有機栽培で美味しい物を作るのは難しいといわれておりますが、長い歴史と共にお茶一筋に歩んできたからこそ、味にも妥協を許さず作り上げました。

こちらの無農薬煎茶は、煎茶特有の爽やかさ、さっぱりとすっきりした味わいが、特徴のお茶です。
80℃のお湯で1分ほど蒸らしてから入れていただくと、美味しくお召し上がりいただけます。
2煎目からは20秒ほど蒸らしてお召し上がり下さいませ。
本物志向のかたに是非お飲みいただきたいお茶です。

熊井友理奈さんオリジナルデザイン

チャチャ王国(京都府宇治市)第88代目王子、「おうじちゃま」。
京都・宇治の名産「宇治茶(うじちゃ)」を名前に持つ、お茶の国の王子様です。
頭には、茶筅の冠と大きく「茶」の文字が書かれたマント、そしていつも抹茶の味のするおしゃぶりならぬ「おちゃぶり」をくわえ、宇治茶と宇治の良さをアピールするため、日々奮闘しています。

そのおうじちゃまが宇治の魅力のPRのため、宇治茶❤大使“抹茶ーず”の熊井友理奈さんとコラボ、京都・宇治の伝統産業である、陶芸の里『炭山』で、炭山陶芸の窯元さんの協力の得て、素敵な茶器が完成致しました。
伝統産業、京焼のあたたかな質感と、熊井さんのやさしいタッチがとてもかわいらしく、食卓にも、インテリアにも◎。
食後は急須で淹れた宇治茶をぜひお楽しみください♪

リピーター続出の魔法の旨みだし!!味の決め手は宇治の「玉露」と「ほうじ茶」

「宇治茶の可能性を広げたくて開発に一年かけました」

私たちヤマサンは地元宇治で味噌や醤油、宇治茶など昔ながらの安心で安全なこだわり食品の販売をしております。 以前より、地元宇治の素材を使った商品を開発できないかと取り組んでいたところ、茶農家さんから「玉露はアミノ酸の一種であるテアニンを豊富に含んでいるので、旨み・甘みが強いんです。」と言う話しを聞きました。
そこから玉露に着目し、玉露の旨み成分を使える商品はないかと色々と試行錯誤を重ね、辿り着いたのが“だし”でした。
開発を始めてから1年、6種類のこだわり抜いた国産原料とほうじ茶をブレンドしてようやく納得のいく味に仕上がりました。

チャチャ王国のおうじちゃま×抹茶ーず コラボTシャツ

宇治茶がモチーフのご当地キャラクター“チャチャ王国のおうじちゃま”と宇治茶♥大使“抹茶ーず”の3人による、宇治で初めてのテーマソングライブを記念して誕生した特製Tシャツです。
宇治茶の本場である京都・宇治は「お茶の京都」としても知られ、また2015年には「日本茶800年の歴史散歩」として日本遺産にも認定。
日本の伝統文化として、世界遺産登録をはじめ、世界中の方々に伝統の宇治茶を愛していただけることを目指しています。
チャチャ王国のおうじちゃまがひょっこりと潜んでいる特製Tシャツは全4種類。

ラグランタイプは「ブラック×ホワイト」と「グリーン×ピンク×イエロー×ホワイト」の2種類。

ぜひ普段使いにもご利用いただき、ご一緒に宇治茶の魅力を伝えていただければ幸いです。

チャチャ王国のおうじちゃま×抹茶ーず コラボTシャツ

宇治茶がモチーフのご当地キャラクター“チャチャ王国のおうじちゃま”と宇治茶♥大使“抹茶ーず”の3人による、宇治で初めてのテーマソングライブを記念して誕生した特製Tシャツです。
宇治茶の本場である京都・宇治は「お茶の京都」としても知られ、また2015年には「日本茶800年の歴史散歩」として日本遺産にも認定。
日本の伝統文化として、世界遺産登録をはじめ、世界中の方々に伝統の宇治茶を愛していただけることを目指しています。
チャチャ王国のおうじちゃまがひょっこりと潜んでいる特製Tシャツは全4種類。

五分袖タイプは「ブラック」と「バーガンディー」の2種類。

ぜひ普段使いにもご利用いただき、ご一緒に宇治茶の魅力を伝えていただければ幸いです。