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牡蠣・ホタテ・アワビ・サザエ・加工品件数: 48

4,320  (税込)
これぞ『かきフライ』。他では手に入らない自信作。広島産の大粒かきを使い、ころもは焙焼パン粉を使用しています。 【数量・内容】かきフライ700g(20) 【賞味期間】製造日より冷凍540日 【原材料】かき(広島県)、衣〔パン粉、小麦粉、コーンフラワー、大豆粉、粉末油脂(食用動物油脂...
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5,391  (税込)
岡山県虫明海域で水揚げ、養殖した新鮮で粒の大きい牡蠣の旨み調理しを詰め込んだ3本セット。【牡蠣と野菜のピクルス】牡蠣をスチームでボイルしミニトマト、玉葱、レモンなどとともにハーブのきいたリンゴ酢、白ワインで漬け込みました。【牡蠣のアヒージョ】国産にんにくを使用し、上質なオリーブオイルと牡蠣を...
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13,672  (税込)
新鮮な下北の味をそのまま直送いたします。お刺し身でも、貝のまま焼いてもおいしいプリプリの活きたホタテです。洋風でも和風でも、新鮮な青森ほたてはあらゆる料理のベストパートナーです。ご自宅で、または、大切な方へのご贈答用にぜひ、お試しください。 【数量・内容】4kg(16枚~30枚) 【...
在庫あり
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7,257  (税込)
宗谷・オホーツク海沿岸で獲れた天然の生食用ホタテを冷凍してお届けします。稚貝の放流による天然ホタテは抜群の身の締まりが特徴です。無選別のため小さいものや割れているものも混ざりますが、味わいはどれも変わりません。風味豊かな天然ホタテをご家庭でご堪能ください。 【数量・内容】帆立貝柱1kg(無選別) 【賞味期...
在庫あり
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5,622  (税込)
北海道噴火湾で水揚げされたベビーホタテを、その日のうちにボイルしました。高温のスチームボイルでおいしさを閉じ込めています。いつものお料理に加えるだけで、豪華な一品に早変わりします。ウロ(中腸腺/貝柱の脇にある黒い部分)がないので、下ごしらえの手間も不要です。料理中に手軽に使えて、簡単にワンランク上の仕上が...
在庫あり
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4,446  (税込)
【桜チップで燻製した牡蠣を オリーブオイルに漬け込んだ極上の逸品】 瀬戸内の虫明海域で水揚げした鮮度の良い牡蠣を選別し、粒の大きい物を使用。その牡蠣を桜のチップでじっくりと時間をかけて燻製に仕上げ、にんにく、ローリエを加えエクストラバージンオリーブオイルに漬け込んでいます。ワインに合うオードブルとして、...
在庫あり
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