絞り込み検索 絞り込み検索

魚介・加工品件数: 838

7,020  (税込)
    【肉厚で身の引き締まったキメ細やかな脂が魅力】 宮城県の金華山沖で獲れる脂がのった「金華さば」を使用したしめさばです。肉厚でコクのある旨み、身が引き締まり、キメ細やかに脂がのっていて、とろりとした触感。三陸が育んだずっしりとした金華さばを、独自の伝承の手技で丹念に仕込みま...
在庫あり
+
ほしい物リストに追加

7,020  (税込)
風味豊かで甘やかな長崎のあごだしを使用した辛子明太子です。あごだしは飛び魚からとる出汁で、出汁にふさわしい飛び魚を厳選し、焼きと乾燥の工程を経て風味と旨みを凝縮しました。どうぞご賞味ください。 【数量・内容】あごだし明太子300g×2 【賞味期間】製造日より30日 【原材料】スケトウダ...
在庫あり
+
ほしい物リストに追加

7,020  (税込)
よしだほんてんの「鮎の甘露煮 5尾 お試しセット」です。岩国で70年愛されている、老舗料理屋のタレでじっくりと煮込んだ、特大サイズの子持ち鮎の甘露煮です。シンプルな調味料で味付けをしています。飽きのこない優しい味と好評をいただいております。特大サイズの鮎に、ぎっしり詰まった卵は縁起物。そのままでも...
在庫あり
+
ほしい物リストに追加

7,020  (税込)
「宮崎 鰻楽 うなぎ長焼き」2尾セットです。着色料不使用のこだわりのタレで、素材の味を十分に生かしながら、香ばしく丹念に焼き上げました。宮崎県、鹿児島県で産地を指定したうなぎは、地下水を使用し、熟練した養鰻家たちの手で大切に育てられています。その中からさらに、肉質や味などを厳重にチェックし、身のや...
在庫あり
+
ほしい物リストに追加

7,008  (税込)
【瀬戸内海で育った尾頭付き鯛を電子レンジ加熱で簡単調理。】 愛媛県北部、上島町沖の瀬戸内海で育てた鯛は、湾内の穏やかな場所で育てた鯛と比較して身がしっかりしています。成長剤等を使用しないで大切に育てた鯛は臭みが少なく、地元の旅館や漁業関係者から天然の鯛と同じような特徴があると評価いただい...
在庫あり
+
ほしい物リストに追加

7,000  (税込)
「うなぎまぶし 2人前 自宅用」は、うなぎの新甫(しんぽ)が、うなぎ専門店としてのこだわりを尽くしたうなぎの蒲焼をうなぎまぶしで贅沢にお召し上がりいただけるギフトセットです。鰻の蒲焼をまぶし用に細切れに切り、茶漬け用だしも、出来立ての風味そのままに真空パック保存・急速冷凍してお届けします。まずは手...
在庫あり
+
ほしい物リストに追加

6,999  (税込)
届いたら切って盛り付けるだけの簡単便利な『お刺身用短冊6種セット』です。白身魚の真鯛、ヒラメ、カンパチは発送当日に活締めしたもののみを使用し、マグロとサーモンも生で冷凍物は使用しておりません。イカは地元三重県熊野で水揚げされたものです。柵の状態でお届けいたしますのでお刺身の盛り合わせにも、海...
在庫あり
+
ほしい物リストに追加

6,983  (税込)
世界最大規模でブナの天然林が群生するユネスコ世界自然遺産・白神山地の麓にある秋田・八峰町八森。この白神山地に蓄えられたミネラル豊富な水が流れ込む地元近海で育った魚介類を加工する鈴木水産の「ハタハタ一匹・切りずしセット」です。 秋田名物ハタハタの頭・えら・内蔵を取り除き、あきたこまち米、麹、にんじん、生姜...
在庫あり
+
ほしい物リストに追加


6,980  (税込)
国産で厳選された鮮度の良いうなぎ長焼き・蒲焼カットの2種類に、タレ・山椒をセットにして専用箱にてお届けします。半分に切っても丼からはみ出る大きさで食べ応え満点です。また、うなぎには栄養価が豊富に含まれています。ギフトにも喜ばれる一品です。 ウナギ養殖では一般的に使用されている薬品は用いずに育て...
在庫あり
+
ほしい物リストに追加



6,973  (税込)
地元の漁師さんが昔ながらの漁法でとった天然鰻を丁寧にコトコト煮込んだお茶漬け用の佃煮です。熱い煎茶をかけると、醤油とみりんに鰻の脂の匂いが混じって、香ばしさが立ちのぼってきます。身から脂の旨みがしみ出してきて、ご飯とからまるなんとも贅沢なお茶漬け。地元の人でもめったに口にできない稀少品です。...
在庫あり
+
ほしい物リストに追加

6,955  (税込)
お酒好きなら、一度は味わってみたい岐阜名物の「岩魚の骨酒」。 腹とエラを一尾一尾ていねいに取り除いた岩魚を、水分が無くなるまで長時間焼きあげています。岩魚型の徳利と盃、だし用の焼いた岩魚、そしておつまみの「鮎の燻製」、「鮎の甘露煮」、「子持鮎の甘露煮」を詰め合わせました。 岩魚の旨みと香ばしさが染みわた...
在庫あり
+
ほしい物リストに追加

6,940  (税込)
新潟村上の塩引き鮭10切セットを冷凍でお届けします。北海道産の鮭を使用しました。村上の塩引き鮭は、塩に漬けておいしさが増したところで干すため、さらに深い味わいになります。江戸時代から続く塩引きをご賞味ください。 【新潟村上の塩引き】 新潟県村上は塩引き鮭の一大産地とされています。現代においても「腹一枚の...
在庫あり
+
ほしい物リストに追加

6,933  (税込)
「贈答用 よしだほんてんの味 詰め合わせ5尾」です。特大サイズの子持ち鮎で作ったやさしく飽きのこない鮎の甘露煮と、ちょっぴりピリ辛なクセになるお味の山女の七つ漬を贈答用に詰め合わせました。安心安全で清潔な養殖環境で育った魚で作った郷土料理です。お子様からお年寄りまでおいしくお召し上がりいただけます...
在庫あり
+
ほしい物リストに追加



6,876  (税込)
「かなわ オリジナル3種セット」は、かなわオリジナル商品3種のセットです。人気名物料理のかきと林檎のグラタン、新感覚のかき料理・かきチリ饅頭、定番商品のかきグラタンをお楽しみいただけます。 【かきと林檎のグラタン】牡蠣と林檎の相性は抜群。林檎の中にかなわの牡蠣としめじを入れ、林檎果汁を入れたオ...
在庫あり
+
ほしい物リストに追加

6,864  (税込)
【えびの味とみその香りが引き立つ「車エビみそ漬け」。そのままでも、軽く炙っても美味しくお召し上がりいただけます。】 昭和26年、山口県山口市秋穂の地で創業。以来、3代目の現在まで漁師の方から直接魚を買いつけ、市場への出荷や一次加工して卸業者へ販売をしてきました。この地はもともと豊富にえびが獲れる産地でし...
在庫あり
+
ほしい物リストに追加


6,821  (税込)
北海道宗谷産の秋鮭の中から、完熟卵だけを厳選して特製の白醤油に漬け込みました。完熟卵なのでいくらの味わいを存分に感じられます。プチッと弾けたいくらの皮が口の中に残らない一級品です。完熟卵を獲るには鮭をいつ・どこで収穫するかの見極めが重要です。さらに、完熟卵を取り出して漬け込む作業にも職人技が必要と...
在庫あり
+
ほしい物リストに追加

6,804  (税込)
「味の浜藤」の看板商品である西京漬の4種(銀ざけ・鰆・銀ひらす・からすがれい)を2切ずつセットしました。京都の名水で仕込んだ白味噌で、世界中から厳選した魚を使用した西京漬です。 「味の浜藤」は創業90年を超える老舗企業です。選び抜かれた旬の素材だけを使い、伝統の製法によって魚本来の...
在庫あり
+
ほしい物リストに追加