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魚介・加工品件数: 837

14,515  (税込)
    【大分県産とらふぐを贅沢に使った、ふく(福)を届けるギフト。】 豊後水道ふぐ専門柳井商店の人気商品、大分県産とらふぐの刺身に使う部位を贅沢に使用したコンフィ3種類セットです。 コンフィはフランス料理の調理法ですが、大分県産の新鮮なとらふぐを使ったコンフィは、とらふぐのエキ...
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14,496  (税込)
うなぎ生産量日本一の鹿児島県産のうなぎ、伊佐のお米、手作りのタレでせいろ蒸しにし、出来上がりのおいしさを味わっていただきたいから冷凍にしました。 【数量・内容】280g×6個 【賞味期間】90日 【原材料】ご飯、鹿児島産うなぎ、海苔、山椒、うなぎのたれ【しょうゆ、砂糖、水飴、うな...
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14,285  (税込)
昭和食品の看板商品・北海道産時鮭の10切セットです。年間を通して最も栄養を蓄えている5~6月に獲れた時鮭を厳選し、塩蔵製法で旨味を最大限に引き出しました。冷凍でお届けします。焼いて和食のメインにするのはもちろんのこと、奉書焼きや石狩鍋、バターやクリームと合わせて洋風に仕上げてもおいしく召し上がれます。あら...
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13,672  (税込)
新鮮な下北の味をそのまま直送いたします。お刺し身でも、貝のまま焼いてもおいしいプリプリの活きたホタテです。洋風でも和風でも、新鮮な青森ほたてはあらゆる料理のベストパートナーです。ご自宅で、または、大切な方へのご贈答用にぜひ、お試しください。 【数量・内容】4kg(16枚~30枚) 【...
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13,557  (税込)
北海道知床、斜里魚菜卸売市場で競り落とした、とれたてで鮮度のよいきんきの一夜干しと味噌漬け・姿煮のセットです。近年漁獲量が極端に減少してきたお魚で、「きんき」「めんめ」「きちじ・吉次」とも呼ばれています。北海道ではお正月に鯛のかわりによくこの「きんき」が食卓に上がります。お祝いの魚というイメージが高く、...
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13,500  (税込)
味わいを左右する「たれ」にもこだわりが秘められています。ベースとなる醤油のほかに各種の「だし」をブレンドし、約1年かけて試行錯誤のすえ完成した熟成深い味わいの「たれ」。その秘伝の「たれ」に厳選した素材をじっくりと漬け込み、24時間熟成させながら余分な水分を切ってパック詰めする製法を採用してい...
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13,305  (税込)
【新しい鰹節を詰め込んだ贅沢セット】 昭和22年創業の土佐の竹内商店が伝統の製法で作った鰹節をぎゅぎゅっと詰め込みました。お料理への活用方法はさまざまです。定番の鰹生節をはじめ、化学調味料、保存料を一切使用していない削り節も自慢の商品です。和食にはぜひ「だし削り」を使ってみてください。旨み成分がたっぷり...
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13,200  (税込)
「セイコ蟹の甲羅盛り」3個セットです。京都北部京丹後・間人(たいざ)産のセイコ蟹の甲羅に蟹身と蟹味噌を詰めた逸品です。蟹のおいしさを余すところなく味わえます。身をとる手間いらずも人気の理由です。そのままでもおいしくお召し上がりいただけますが、お好みに合わせて土佐酢をご利用下さい。親しい方への贈答品...
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13,154  (税込)
【徹底したこだわりで、品質、味、安全性を重視した養鰻場直営の「うなぎ蒲焼きセット 4人前」です。】 自社で養鰻した良質の活きのいいうなぎをプロの技でさばき、炭火で丹念に焼き上げた「うなぎ屋きた本 うなぎ蒲焼きセット(4人前)」をお届けいたします。 高知県吉川町で養鰻業を始め、40余年。うなぎの蒲焼き店「...
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12,960  (税込)
「まぐろご馳走種セット」は、本鮪中トロさく、めばち鮪赤身さく、まぐろのたたきの詰め合わせです。高い品質を保つため、職人が手作業で丁寧に仕上げました。ご家族みんなで食卓を囲める、家族団欒をテーマにしたボリューム満点のセットです。本鮪中トロさくは、高い品質を誇る地中海のマルタ共和国産の鮪を選び抜きまし...
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12,960  (税込)
「まぐろ賑わい丼3種セット」は、まぐろのたたき、めばち鮪切落し、海鮮たたきの詰め合わせです。高い品質を保つため、職人が手作業で丁寧に仕上げました。ご家族みんなで食卓を囲める、家族団欒をテーマにしたボリューム満点のセットです。程よい粒感を残した自慢のまぐろたたきは、こだわりの逸品となっております。便...
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12,960  (税込)
「鹿児島県産 特大うなぎ蒲焼2尾 蒲焼切身1袋 セット」は日本有数のうなぎ産地である鹿児島県産うなぎを厳選し、化学調味料、合成着色料不使用のタレで仕上げたうなぎの蒲焼きです。日々水質管理された環境で育った臭みのない、おいしい鰻をお召し上がりください。 【数量・内容】うなぎ蒲焼約250g×2、う...
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12,804  (税込)
【通常は桃太郎海苔本社直売所でのみ取扱いの「磯の香」8袋入を、限定大容量セットにしてお届けします。】 桃太郎海苔の本社直売所でのみ販売中の『磯の香』を、今回、大容量10袋セットとして限定販売いたします。 『磯の香』は、有明海で採れた甘く口どけの良い上質な海苔に、24時間かけて作る特製味付けのタレを塗った...
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12,776  (税込)
    【<TV番組で紹介>「釜あげしらす」「釜あげ桜えび」「生桜えび」「生しらす沖漬け」「こだわり梅ちりめん」のセットです。】 日本有数のしらすの産地、静岡県吉田港の目の前にある水産加工会社、丸三水産から「駿河湾のお恵み・極上品5種豪華セット」を...
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12,606  (税込)
【日本海の海の恵みを味わえる4層仕上げの贅沢なテリーヌです。】 日本海「丹後の海」の美味しい地元食材を自社工場で加工しお届けする天の酒喰(あまのじゃく)食房のテリーヌです。 京都京丹後・間人産のセコカニ(ズワイガニの雌)の身を一匹一匹ていねいに甲羅から外し、「カニ身」「カニ味噌」「内子(卵巣)」「外子(...
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12,590  (税込)
    池にこだわり、餌を吟味し、大切に育てたうなぎは、身が引き締まっていながらも柔らかく、ほどよく脂がのっており、多くの方にリピートいただいております。 蒲焼は当店の一番人気!うなぎの味を引き出し、香ばしさと深みを出せるよう試行錯誤した秘伝のタレで4度付焼きしており、焼き上げた...
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12,498  (税込)
国産「うなぎ蒲焼」です。2尾セットです。鰻は宮崎・鹿児島産。捌いてから丁寧に白焼き後、柔らかく蒸しあげ、たれに4度くぐらせながら皮面をパリッと焼きあげております。どうぞご賞味ください。 【数量・内容】うなぎ蒲焼特大サイズ181g×2、たれ10ml・さんしょう0.2g・粉末お吸い物3.5g×各4...
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12,420  (税込)
    ふぐはすべて安心の国産物を使用。ふぐさし風に切ったふぐの切り身をお洒落な瓶に詰め、白ワインに合うように味付けした商品です。白ワインに合う『瓶のふぐさし』は、今までにないフグの楽しみ方が出来る新しい商品となっております。もちろん日本酒や焼酎のお供に、ぜひお試しください。 ...
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12,300  (税込)
「かに御膳 5種セット」は、かにおこわ・かにしゅうまい・かに甲羅グラタン・おうちで海鮮丼・かに風味みそらーめんのセットです。北海道の美味しい食材をたっぷりと生かした商品を作ることがコンセプトで、北海道産のものを厳選して使用しています。美味しい食材を生かして北海道の工場でひとつひとつ大切に作り上げら...
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12,295  (税込)
秘伝の調味ダレに48時間漬け込んだ旨味残る味!ミネラルが豊富な「天日塩」を使用。成熟卵の真子(まこ)と言われる良質な卵だけを使用。弾力性に富み、プチプチとした触感が味わえます。 百貨店ギフトなどにも採用されている逸品ですが、途中の製造工程でちぎれたり裂けたりしたものだけを集めました...
在庫あり
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12,295  (税込)
秘伝の調味ダレに48時間漬け込んだ旨味残る味!ミネラルが豊富な「天日塩」を使用。成熟卵の真子(まこ)と言われる良質な卵だけを使用。弾力性に富み、プチプチとした触感が味わえます。 百貨店ギフトなどにも採用されている逸品ですが、途中の製造工程でちぎれたり裂けたりしたものだけを集めました...
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12,096  (税込)
【大分県とらふぐ専門卸問屋の自慢の新鮮ふぐフルコース。】 大分県佐伯市のとらふぐ専門店「柳井商店」の最高級の豊後水道とらふぐセットです。とらふぐ専門卸問屋だからできる新鮮・安全・安心のとらふぐセットは、刺身のほかにアラ、焼きヒレ、ポン酢、ねぎともみじおろしの薬味付きです。 鮮度の良し悪しが、ふぐの身の...
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12,096  (税込)
「味の浜藤」のうなぎの蒲焼きは国産のうなぎを活〆することでふっくら柔らかく、臭みも少ない仕上がりです。温めるだけで簡単にお召し上がりいただけます。「国内産うなぎ蒲焼」80g×4串のセットです。 「味の浜藤」は創業90年を超える老舗企業です。選び抜かれた旬の素材だけを使い、伝統の製法...
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12,076  (税込)
「かなわ かき船かなわ職人の味噌漬け 5種セット」は、国産の厳選素材5種(鯛・鰆・からすかれい・穴子・峠下牛)の味噌漬けを職人が炭火で焼き上げたものです。風味を逃さず真空パックにしてあるので、美味しさそのままです。自宅で味噌漬けを調理するのは大変というお客様の声を聞き、かなわの味噌漬けは電子レンジ...
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11,944  (税込)
【美容・健康に効果的!若狭すっぽんの鍋セット】 若狭すっぽんは、水質が近畿一良いといわれる北川の上流に位置する養殖場できれいな水を使い、餌も若狭産にこだわり三方五湖名産のうなぎや近海で獲れる小魚、無農薬栽培米の米ぬかなどを使用し養殖しています。若狭すっぽん鍋は、このきれいな水と良質の餌でクセや臭みのない...
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11,800  (税込)
国内の自社工場で鮮度にこだわって丁寧に加工したズワイガニです。刺身で食べられるほどの新鮮さをキープしています。また、しゃぶしゃぶでも食べやすいように殻は剥いてあります。 「朝日共販」のズワイガニは、サハリン沖からマガダン沖の海底での春漁収穫分に限定して取り扱っています。ジューシーで繊細なカニの味わいを堪...
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11,800  (税込)
「香~かおり~ 贈答用」は、うなぎの新甫(しんぽ)が、うなぎ専門店のこだわりの蒲焼・白焼と、うなぎ職人が仕上げた銀だらの煮付け、ゆず味噌焼の詰め合わせです。手作りするタレの原料の醤油はうなぎの新甫のためだけに特別醸造されたもの。市販されていない特別な醤油で肉厚な銀だらを煮付けにしてあります。爽やか...
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11,782  (税込)
「あわび燻製セット」は、スライスすればすぐ食べられる、蒸しあわびと燻製あわびのセットです。燻製あわびは、おつまみにおすすめです。調味済みでスライスすればすぐにお召し上がりいただけます。ヤマザクラのスモーク香が引き立てる旨み、絶妙な火入れによるしっとり食感を、白ワインやビールとともにお楽しみください...
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11,761  (税込)
解凍してご飯にかけるだけの簡単・便利な商品の詰め合わせです。ご飯にかけたり、お酒の肴としてそのままお召し上がりいただけます。 【数量・内容】・海鮮丼の具(100g):2パック ・海鮮とろみ丼の具(100g):2パック  (黒たれ/白たれ各:1) ・たっぷり漬けカニ(150g)...
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11,670  (税込)
北陸産ぶり7切セットです。旬の時期に獲れた天然ぶりを厳選し、昔ながらの方法で丁寧に撒塩。じっくり低温熟成させ旨味を引き出してから冷凍にしました。真空パックの個包装なので便利です。照り焼きやぶり大根など、様々なアレンジでお楽しみください。 【数量・内容】120g×7切 【賞味期間】冷凍90日 【原材料】鰤、...
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11,256  (税込)
    【自宅で食べられる秘伝の味こだわりのうなぎセイロ蒸し】 水、餌からこだわった選りすぐりの国産うなぎを、備長炭で肉質を見極めながら一尾一尾手焼した蒲焼を使用しました。 米は、うなぎとの相性が良い熊本の七城米を選び、ほどよい甘さのタレで味付しました。蒲焼錦糸卵を乗せ、丹念に蒸...
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11,040  (税込)
「秋田男鹿産 紅ズワイガニのガンガン焼き」は、秋田県唯一の紅ズワイガニ漁の網元「男鹿水産」が厳選した生の男鹿産紅ズワイガニを蒸し焼きにしてお召し上がりいただくセットです。同梱のスチーム液(水・酒・塩の混合液)を注ぎ、袋から取りだしたカニを入れたら、缶ごとコンロにかけるだけの簡単調理です。フタを開け...
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11,037  (税込)
【その昔、御殿様も食した・・・鯛茶漬うれしの(8食セット)】 鯛茶漬うれしのとはその昔、お殿様が鯛茶漬けを召し上がった際に「うれしいのう」と評した事から命名されました。味の決め手は一子相伝の「うれしのたれ」。現在は16代目がその味を守っています。 【数量・内容】・真鯛切り身(50g)×8 ・たれ(3...
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10,962  (税込)
北海で水揚げされたズワイガニを生のまま冷凍した甘み抜群の『生ずわいがにハーフポーション』です。殻を剥くのが面倒という方には嬉しい、ハサミやカニスプーンがいらないカットガニ(半むき身)にしてお届けします。繊細な身がぎっしりで食べ応えがある生ズワイガニ。かにしゃぶ、カニ鍋、カニステーキ、蟹すき、...
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10,800  (税込)
    【熟練の職人の技で冷凍ボイルされた姿ズワイガニを直送。】 蟹の本場、北海道のかに問屋札幌蟹販の姿ずわいがに2尾セットです。 上品な甘みとキメ細やかで繊細な蟹肉が絶品のずわいがにを、熟練の職人が冷凍ボイルにしてお届けします。そのままむき身...
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