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精肉・ハム・ソーセージ・加工品件数: 990

7,020  (税込)
【しっとりと甘く、ライトな味わい!クリーンな環境で大切に育成された上質で安全な豚肉です】 「越ノ光ポーク」は、豪雪名水の里、新潟県津南町の自社農場で「魚沼産コシヒカリ」をブレンドした飼料により育成したオリジナルブランド豚です。 しっとりと甘く、ライトな味わいが特徴です。 標高430mの自社農場周辺は、そ...
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6,480  (税込)
【朝ごはんやお弁当に最適!「越ノ光ポーク」の上質な美味しさをていねいに加工したセットです】 「越ノ光ポーク」は、豪雪名水の里、新潟県津南町の自社農場で「魚沼産コシヒカリ」をブレンドした飼料により育成したオリジナルブランド豚です。 しっとりと甘く、ライトな味わいが特徴です。 標高430mの自社農場周辺は、...
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8,769  (税込)
【最高級のヒレ肉とジューシーな霜降り肉】 「オージービーフステーキセット」は、とろけるような最高級のヒレ肉テンダーロインと、ジューシーな霜降りが魅力のサーロインとの贅沢な4枚セットになっています。ご自宅で贅沢なひとときを過ごしたり、お祝い事のギフトとしても最適な商品です。 【数量・内容】テンダーロイン...
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7,832  (税込)
    【きめ細やかでしなやかな肉質の青森しゃもロックをご家庭で】 青森シャモロック 肉の特徴は、(1) 肉のきめが細かい、(2) しなやかな肉質で歯ごたえが良い、(3) 味が濃厚でよくダシが出る、(4) 肉に臭みがない、(5) 調理しても肉がパサ...
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6,700  (税込)
    【皮はパリッ、中はジューシー! 玉ねぎの甘さとスパイシーな辛さがクセになる骨付き鶏】 讃岐うどんの本場、さぬきのもう一つの名物。それが『さぬき骨付き鶏』です。ほんのり香る玉ねぎの甘さとピリッとスパイシーな唐辛子で味付けした骨付鶏を焼きあげ、その美味しさを「真空パック」で閉...
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8,586  (税込)
【秘伝の熟成タレに漬け込んだ、ほどよい霜降りが入った佐賀牛カルビーです。】 昭和53年(1978年)創業の佐賀・江北町の佐賀牛専門店、三栄がお届けする「三栄の佐賀牛味付けカルビー」です。 佐賀牛とはJAグループ佐賀管内肥育農家で飼育された黒毛和種で、(社)日本食肉格付協会の牛取引規格の5等級および4等級...
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14,391  (税込)
【絶品の近江牛の旨みと甘みをご家庭で存分にいただけるロースステーキのセット】 日本三大和牛のひとつである近江牛は、滋賀の豊かな自然と恵まれた気候風土のなかで育まれ、約400年という日本で最も長い歴史の中で人々に親しまれてきました。その近江牛をロースステーキで楽しめるセットです。焼き方は最初は強火で、表面...
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11,944  (税込)
【きめ細かく柔らかい肉質と、歯切れの良い食感】 三清屋の夢牧場で育った、こだわりの黒豚を黒豚ステーキ肉とオーソドックスな材料で仕上げた黒豚ハンバーグをセットにしました。きめ細かく柔らかい肉質と、歯切れの良い食感が特徴です。銀白色の脂身はさらっととろけて、深くコクのある旨味がお口いっぱいに広がります。三清...
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9,525  (税込)
【スモークしたマイルドで風味豊かな逸品】 山中湖で農場の豚肉から生産、加工、販売を一貫して営んでいる、山中湖ハムのスモークハムです。 素材と伝統を守り品質の高い商品を製造しております。その味は、本場ドイツでも数々の金賞を頂いております。是非ご賞味ください。 【数量・内容】1000g 【仕様】掲載商品には...
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11,037  (税込)
【熟成された香りと美味さが特徴のセット】 茨城県の銘柄豚「ロ-ズポ-ク」だけを原材料として製造しています。 10日間ほど塩漬けした肉を良く水洗しベーコンに、ソ-セ-ジは挽肉にしたのちポ-クはケ-シングに、フランクは天然の豚腸につめ炭火で乾燥し桜の薪で燻製した後加熱殺菌して仕上げました。増量剤、保存料、着...
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4,860  (税込)
    【焼肉丼とひつまぶし。二度楽しめる逸品】 牛肉の「ひつまぶし」をお楽しみいただけます。はじめは柔らかく煮込んだまぶしの具を温かいご飯に乗せて焼肉丼で。仕上げは漢方和牛のガラで取ったスープをかけてお茶漬けのように。漢方和牛のおいしさを二度味わえる逸品です。 【数量・内容】牛...
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5,443  (税込)
    【昔ながらの製法を守り続けた黄金比率の手ごねハンバーグ】 北海道のおいしい食材を合わせて作ったハンバーグです。ミンチは北海道十勝の大地でのびのび育った十勝牛と、同じく十勝で育った豚を黄金比率。 そして北海道産玉ねぎ、ミネラルたっぷりの岩塩で味付けをしています。 化学調味料...
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10,206  (税込)
【いけだ牛100%。まぼろしの牛肉を使用したハンバーグ】 十勝ワインの搾りかすを飼料に与えた和牛「いけだ牛」を100%主原料にしたヘルシーなハンバーグ。ゼラチン質が多く、うまみをたっぷりと含んだスネやネックの部位を粗挽きにし、北海道産の香味野菜と合わせ手ごねで仕上げた逸品です。 お肉本来の味をお楽しみい...
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5,896  (税込)
【た近江豚を一週間無添加のタレに漬け込み、昔ながらの直火釜で焼き上げました。】 明治30年(1897年)、滋賀県近江八幡市にて近江牛専門問屋として創業。以来約120年にわたって、近江牛の卸・小売ひとすじに歩んできたカルネ・ジャパンの「手造り直火焼き 近江豚の焼き豚」です。 近江豚の旨みの強い肩ロースの部...
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6,048  (税込)
    【新鮮なニラと柔らかくジューシーな四万十ポークを使った、艶やかな翡翠の色をし餃子です。】 高知県西部の四万十市で、清流四万十川の恵みに育まれた新鮮素材や高知の特産品を使ったたご当地グルメを発信する、土佐四万十本舗(有限会社和)の「四万十ひすい餃子」。 地元高知県産の新鮮な...
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5,896  (税込)
【最高級の肉を使用したメディアで話題の山中湖ハム!】 マスコミにも取り上げられ、評判となっている『山中湖ハム』。自社農場で育てた最高級の<富士ヶ嶺ポーク>をを使用し、沖縄の天然塩と山桜のチップによるスモークでじっくりと作り上げました。その柔らかな肉質と極上の風味、ヘルシーな素材の良さをそのまま活かし、す...
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6,622  (税込)
【とろける食感とジューシーな肉汁】 創業以来肉屋として営んできた目利きで、ローストポークに向いた部位を見極め、もっとも美味しいとされる肩ロースを整形し低温で焼きあげました。 豚肉は脂身が美味しいため、あえて富士ケ嶺ポークの肩ロースを使用しています。豚肉の旨みを引き出す為、低温加熱で4...
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6,924  (税込)
【茨城県の銘柄豚ローズポーク使用のセット】 豚肉は茨城県の銘柄豚「ロ-ズポ-ク」、鶏肉はつくば鶏だけを原材料として製造しています。 10日間ほど塩漬けした肉をベ-コン鶏肉は良く水洗し、ソ-セ-ジは挽肉にしたのちウインナ-ソ-セ-ジは天然の羊腸に、フランクは天然の豚腸につめ炭火で乾燥し桜の薪で燻製した後加...
在庫あり
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