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調味料件数: 438



5,292  (税込)
    【ふくよかな辛みでお料理にアクセントを】 からい堂のハバネロオイルは辛さを重視している一般的なハバネロオイルとは違い、素材の風味を壊すことなくハバネロの爽やかな香りとふくよかな辛みをお楽しみいただこうと作られています。パスタやピザなどの洋食だけではなく、お好みに合わせて幅...
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5,344  (税込)
【代々受け継がれた伝統の味わい醤油セット】 ちいさめサイズの卵かけご飯やお豆腐などさまざまな料理に合ったお醤油詰合せ。厳選された良質の原料をもとに、代々つちかわれた伝統の技が育む天雅な味わい。まろやかで味わい深く香り豊かな風味を真心こめてお届けします。 【数量・内容】うまいっ酢(500ml)×2、まろ...
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3,458  (税込)
【唐辛子の香りと風味をペッパーボールに封じ込めた、新感覚の唐辛子】 有限会社ヤマサン、自社農園栽培の安心安全のうまい唐辛子が「ひきたて名人」ペッパーボールになりました!ペッパーボールに封じ込められた香りと風味が挽いた瞬間に広がります。食卓で新感覚の唐辛子をぜひ、お試しください!ステーキ、うなぎ、イタリア...
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2,792  (税込)
【超激辛唐がらしグリーン、粉さんしょう、ゆず粉末の三種をブレンドしました!】 国内産うまい唐がらしの原材料は国内産ものにこだわっており、添加物を一切使わずに、ひとつひとつ手作業で作っている安心で安全な商品です。香り、風味とも鮮度が命のため作りおきは行わないという徹底ぶりです。国内産あじ三...
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3,039  (税込)
【無添加ストレートタイプ絶品飛び魚だしめんつゆ3本セット】 飛び魚を、日本海の海洋深層水100%で煮詰め、こだわりの本返し製法 一番だしのみを使用した、こだわりのめんつゆです。 美味しさを存分に味わっていただけるよう、濃縮タイプではなくストレートタイプにし、無添加にしました。   【数量・内容...
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3,888  (税込)
【まるさんの看板商品のだしパック「ふりだし」をはじめ、「万能中華」「中華あんかけの素」「だししょうゆ」の調味料セットです。】 今から約50年前、家庭用だしパックを日本で初めて開発した丸三食品おすすめの「まるさんバラエティーお試しセット」です。良質のかつおを使用し、味付きで手間要らずの看板商品だしパック「...
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6,588  (税込)
【無農薬無肥料で自家栽培した唐辛子に刻んだ柚子の皮と粗塩を加えて熟成させた赤柚子、青柚子、黄柚子の3種の柚子こしょう。】 大分県中西部の山間盆地にある玖珠町で地元産食材にこだわった手作りの加工食品を地域の直売所などで販売するほのぼのふぁーむの「柚子こしょう十六匠セット」です。 無農薬...
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6,955  (税込)
【天然水を使用し、1年間熟成させた手作り味噌】 自然豊かな田舎で1年以上熟成させた手作り味噌です。材料はすべて国産品を使用し、米麹、麦麹は自社で製造しております。昔ながらの製法で作ったお味噌はどこか懐かしい家庭の味に仕上がっております。酒精をしておりませんので麹菌が生きています。常温では...
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5,745  (税込)
【芳醇な香りが際立つ、天然醸造の麦味噌】 天然醸造の蔵出し直送、無添加生麦味噌全麹仕込みで、甘み、香り、こくが強く高級な味噌造りです。味噌占めるはだか麦の割合が93%と高配合となっております。国内産原料100%。麦はこだわりの愛媛県のはだか麦使用しております。はだか麦とは、大麦の一種で愛...
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4,384  (税込)
【栄養豊富な焼きあごの豊かな風味を一度に味わえる】 長崎県産のあご(飛魚)を使った加工食品のセットです。当社オリジナルの国産原料にこだわったあごだしみそ、どんな料理にも合うあごだしス-プのあごだしみじょか、 炭火で焼きあげて作る洗練されたあごつゆ、魚嫌いのお子様もごはんがススムあごふりかけ、あごスープで...
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5,292  (税込)
【北海道根室産。希少なねこあし昆布の濃縮だし】 猫足昆布を使った日本初の液体調味料です。北海道最東端根室産の生産量が少ない希少な猫足昆布を丸ごと練り込んだ、旨みの強い万能調味料。 猫足昆布は熱を加えるとエブミ(苦味)が出るため、粉末にすることができませんでしたが、 特殊製法によりそのエブミを出さずに微粉...
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4,838  (税込)
【懐かしの手造りの良さを再現、食卓の味を豊かにする調味料セット】 ヤマキチ味噌醤油醸造元では、昔ながらの手造りの良さを取り入れた製法に努めております。さいしこみ、こいくち、うすくち、しろの各種しょうゆから、2~4倍希釈の各種つゆ、秋田みその各種、仕込委託みそ、三五八漬物の素、こうじなどの製造を行っていま...
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5,896  (税込)
【古式木桶仕込で熟成醸造させた赤だし味噌と、こだわりの本搾り醤油の詰め合わせです。】 明治7年(1874年)創業。愛知県西部、尾州地区で七宝味噌・七宝醤油を製造している蔵元である佐藤醸造がお届けする「七宝味噌・七宝醤油 詰め合わせ未醤 SJ-40」です。「尾張赤だし味噌」は厳選した大豆を原料に昔ながらの...
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5,184  (税込)
【こだわりの独自製法!一年以上熟成させた生醤油と風味豊かな柑橘系醤油のセット】 国産原料と阿蘇くじゅう山系の地下水で仕込み吉野杉の木桶にて一年以上熟成させた生醤油と九州特有の甘口醤油、大分県産かぼすと国産ゆずで調合させた果汁醤油は、九州の郷土味として大変人気のある商品です。 【...
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7,516  (税込)
【ひとつひとつがこだわりの手作り製法!無添加で身体に優しい糀セット】 昔ながらの糀屋こだわりのセット商品です。【寒仕込みそ】大寒の時期に仕込むこだわりの味噌。富山県産コシヒカリと庄川の水、選び抜かれた最高の原料を使い天然醸造によりじっくりと味を深めたこうじ味噌です。【かぶら寿し】今も昔も変わらない製法...
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5,312  (税込)
【逸品!液体柚子こしょうピリッと、味の奥深さ】 宮崎県綾町の豊かな自然の中で、発酵食品を造りはじめて79年、ヤマダイの液体柚子胡椒・マーシーです。料理ジャンルを問わないピリ辛柚子風味です。食べる時との味のセンスで、幅広く使える逸品です。九州産の柚子こしょうをベースに、全ての食材が成熟するまでじっと待ち、...
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4,838  (税込)
    【芳しいごまの香りともっちり食感がくせになる!美味しい無添加の葛ごまどうふ】 吉野葛と胡麻だけを丹念に練り上げた葛ごまどうふは、なめらかでもっちりコクのある味わいに仕上げました。丹波種黒大豆入り葛ごまどうふとプレーンの葛ごまどうふ2種類入っ...
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4,664  (税込)
【料理によって楽しく美味しく使い分け】 ゆず独特の深い香りと、青唐辛子の辛味、お酢のさっぱりとした酸味が絶妙のゆずすこと、ゆずすこ風味海苔ペースト詰め合わせです。どんな料理にでも合う万能「ゆずすこ」、マニアック向け・洋食や韓国料理、濃い味付けの料理に威力を発揮する「ゆずすこレッド」、和風中華を中心に生姜...
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4,763  (税込)
【高品質の生牡蠣使用!広東料理の味付けに】 宮城県気仙沼で獲れた良質な生牡蠣を使用しております。気仙沼湾は森や川から流れる栄養分も多く、世界の産地の中でも恵まれた漁場です。その日に水揚げした新鮮な牡蠣を職人が一つ一つ剥き、ぷりっと太ったカキ身は脈がうったように模様がつきます。栄養素がたっぷり含まれた新鮮...
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6,350  (税込)
【名水の里、黒部 そこで育む命の味わい】 名水の里黒部で続く飯澤醤油味噌店の「ヤマデン」。日本の名水百選にも選ばれた黒部の名水をふんだんに使った、芳醇な香りと甘味を強調したコクのある醤油。店頭でしか買えない品もこちらのセットに入っております。(白色には大豆、小麦は含まれません)ゆたかな湧水、黒部川のもた...
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5,433  (税込)
【地元伝承の懐かしの味ご飯のお供と味噌セット】 宮崎県野尻町で国産の材料にこだわり、地元の米や椎茸といった農産物を中心に手作りした味噌と味噌加工品のセットです。九州地方独特の甘さの合わせ味噌と麦味噌をご用意しました。また、ご飯のお供に味噌加工品もお付けしています。【国産あわせ味噌】【国産麦みそ】原材料は...
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4,798  (税込)
【一度食べたらクセになるうまい激辛薬味】 徳島県美馬特産の青唐辛子を使い作った激辛の薬味・たれ・味噌のセットです。みまから瓶:徳島県美馬市特産の青唐辛子をつかった激辛薬味『みまから』 朝の味噌汁から夜のご馳走まで、何にでも入れて楽しめます。みまから袋:『みまから』の大袋入り。 みまか...
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4,642  (税込)
【ノンオイル低カロリー、サラダの他、万能調味料としてご使用いただけます】 大分のかぼす200ml×1本、大分のゆず200ml×1本、瀬戸内の檸檬200ml×1本、ジンジャー&レモン200ml×1本、大分の柚子胡椒200ml×1本 国産産直素材を使用したノンオイルドレッシングです。ノンオイル低カロリー、サ...
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7,079  (税込)
    【唐辛子の香りと風味をペッパーボールに封じ込めたセット。贈り物に最適です】 有限会社ヤマサン、自社農園栽培の安心安全のうまい唐辛子が「ひきたて名人」ペッパーボールになりました!ギフトにもぴったりなセット商品です。ペッパーボールに封じ込められた香りと風味が挽いた瞬間に広がり...
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