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うどん・きしめん件数: 153

4,166  (税込)
旨みの強いだしと濃厚な薫りが特徴の宗田節は、うどん屋や蕎麦屋のつゆには欠かせません。そんな宗田節をきめ細かい粉状にして、老舗の讃岐うどんにたっぷりと練り込みました。つるつるとしたのどごし、広がる宗田節の豊かな風味が楽しめます。宗田節のコクが、もっちりとコシのある麺によく合います。ぜひ一口目は麺だけで食べて...
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3,692  (税込)
【八丁味噌の深い味わいシコシコの半生麺】 愛知県の味噌専門店「角久(カクキュー)」の八丁味噌をベースにした味噌煮込の素スープに、良質の小麦粉をじっくりと練りあげ低温で熟成乾燥させた、コシの強いしっかりとした半生うどんセットです。 【数量・内容】麺(240g)×5、スープ(48g)×10 【仕様】掲載商...
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4,999  (税込)
昭和30年(1955年)、香川県南西部にある自然豊かなまんのう町で創業。讃岐うどんの麺とうどん粉を一貫して作り続ける老舗粉問屋、岡坂商店の「半生うどん300g×9袋(つゆ付)」です。原料である良質の小麦粉を足踏みで捏ねる伝統的な製法を最新の設備で再現し、讃岐うどん独特の強いコシと歯ごたえのあ...
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1,000  (税込)
群馬県は、年間を通し晴れが多く、水はけの良い土壌に恵まれているため、古くから小麦栽培が盛んにおこなわれてきました。良質な麦の産地として知られている群馬県館林市で創業から70年、乾麺を作り続けている「館林うどん」のうどんは、おいしいのはもちろん艶があって美しく、つるつるとしたのど越しと噛み応え...
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4,968  (税込)
うどん県・香川、小豆島で作った手延べうどんです。茹でたてをすぐに冷凍しました。つるつるシコシコの食感が自慢です。4種(きつね・かき揚げ・牛肉・えび天)の味わいをセットにしました。麺の上に具材を直接のせているので、調理が非常に簡単です。電子レンジでも調理できます。手仕事ならではの味わいをどうぞご賞味...
在庫あり
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6,912  (税込)
うどん県・香川、小豆島で作った手延べうどんです。茹でたてをすぐに冷凍しました。つるつるシコシコの食感が自慢です。4種(きつね・かき揚げ・牛肉・えび天)の味わいをセットにしました。麺の上に具材を直接のせているので、調理が非常に簡単です。電子レンジでも調理できます。手仕事ならではの味わいをどうぞご賞味...
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6,863  (税込)
【五島列島の豊かな自然と麺匠達の「手延べ」の技が極上のうどんを創出する】 「お手軽簡単、調理時間3分!」 厳選した国産小麦・五島列島特産の椿油・五島近海の塩100%を原料とした拘り麺を急速冷凍。無添加あごだしスープ・あげ玉付で、お手軽に乾麺同様のコシと滑らかな食感を味わえます。 ※予告なく...
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4,776  (税込)
「冷凍 わかめ麺」は淡路島の沿岸で採れた鳴門海峡産わかめを練りこんだ麺です。試行錯誤の末、60年かけてやっと開発。3代かけて作り上げました。わかめを粉末ではなく独自開発したペースト製法で麺に練りこむことでよりつるつるモチモチの新食感麺を味わえます。磯香るほんのりわかめ味の麺は、夏は青じそやトマト、...
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4,294  (税込)
晩秋になると町全体がイチョウの木で黄金色に染まる、全国有数の銀杏の産地である愛知県稲沢市祖父江町。その地で製麺業を営む、麺やおおはし(大橋米店)が開発した「ぎんなんきしめん」です。昔ながらの手仕事で打つきしめんに、祖父江産の銀杏を15%配合することによって通常のきしめんよりコシが強く、食べごたえがあり、...
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