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食品

6,276  (税込)
都内高級スーパーや一流和食店で20年以上にわたって高く評価される、とてもおいしい卵を使ったカトウファームのプリン。 ちょっと懐かしさを感じるスタンダードなプリン「カスタード」、生クリームがたっぷり入ったとろける舌触りの「なめらか」、濃厚ジャージーミルクを使用し多くの人が高く評価する「ジャージー」の3つの...
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5,616  (税込)
    栽培が難しく、ほとんどが西日本で生産されてきた丹波黒。栄町は東日本で丹波黒種の栽培をしている数少ない産地のひとつです。そんなプレミアムな黒豆をじっくりふっくら炊き、玉子と牛乳で寄せたしっとり濃厚なカステラ風のデザートです。2014「千葉の逸品を...
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5,418  (税込)
山陰沖で漁獲された新鮮なトビウオのみを使用し、天日干しにし、トビウオの内臓、うろこ以外全てを乾燥して中骨ごと粉砕した、食塩無添加の100%粉末です。アミノ酸や塩等での味付けは一切しておりません。だしとりの場合、200ccのお水(お急ぎの際はお湯)に対し、小さじ1杯(2~3g)の割合で本品を添加し、5~1...
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5,994  (税込)
牛とろフレークは、北海道十勝清水町のボーンフリーファームから健康第一に育てた牛肉だけを使った非加熱食肉製品(生ハムユッケ)です。アッツアツご飯に凍ったままふりかけて薬味とワサビ醤油でお召しあがりください。「牛とろ丼」の旨味が口の中に広がります。まるトマハンバーグは十勝ハーブ牛をふんだんに使用した生地に、...
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4,916  (税込)
十勝の自然が生んだ、野菜や牛乳から作られるスィーツブランドが、「十勝ドルチェ」です。すべて十勝産にこだわっていて、貴重なブラウンスイス牛の牛乳も、他では味わえない逸品です。 今回は、橋本牧場のプレミアムアイスを、セットにしてお届けします。コクがあるのに、さっぱりした味わいは、ブラウンスイス牛ならでは。...
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4,916  (税込)
北海道十勝平野の恵まれた環境の下、地元の生乳、小豆など十勝ブランドとして有名となった食材を生かし、作りました。濃厚なプレミアムアイスクリームの表面をコクと風味があるカソナードを振り、バーナーで焼いてキャラメルゼしました。カリカリキャラメルのほろ苦さと濃厚なアイスの甘さが見事にマッチした美味しさ。まさに大...
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4,916  (税込)
北海道十勝平野の恵まれた環境の下、地元の生乳、小豆など十勝ブランドとして有名となった食材を生かし作られました。希少なブラウンスイス牛の生乳を使用した重厚な黒陶器に入ったプリン。なめらかな食感で、一度食べたらその美味しさに魅了される逸品です。 【数量・内容】 黒陶器入りプリン(80ml)×6 【賞味期間】...
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5,357  (税込)
大阪菓子天衣良は、小麦粉の代わりに米粉と餅粉で焼き上げ、国産さとうきびから作られた『和砂糖』と、国産サツマイモから作られた『純麦芽水飴』の素朴な香りとコクが薫るモチモチ新食感カステラでテレビ、雑誌等でも多数掲載された人気商品。特製菓子天衣良は、原料の約半分もの量の大阪地玉子を使い昔ながらの製...
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5,896  (税込)
    大分県産原木を使った伝統的な生産方法と、生産から袋詰めまで全て家族で行うことで、他人の手や工場を通さない確かな品質を保証します。他の地域と業者のしいたけと比べても、確かな歯ごたえと肉厚なしいたけを丸ごと詰め込んだ丸型と、ほかの材料と一緒に使えて、水戻しの手間が省けるだし汁...
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4,160  (税込)
三重県認定のエコファーマーで栽培した、残留農薬ゼロのみかんの王様「デコタン」(通称 でこぽん)を、丸ごと加工しました。保存料・着色料などの添加物は一切使っていないので、「デコタン」本来のさわやかな甘さと、柔らかな食感をご堪能いただけます。ビタミンCをたっぷり含んだ「でこたん」と食物繊維がとて...
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5,707  (税込)
静岡県牧之原市特産の自然薯だけを使用。すりおろしたとろろは白くきめ細やかで、口に含むとほのかに土の香りがします。地元の漁港で獲れた新鮮なサバ・サワラの出汁を加えてとろろ汁に仕上げました。もちろん、保存料、人工甘味料、人工着色料は一切使用していません。全ての工程を手作業で行っております。滋味豊かな自然の恵...
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5,473  (税込)
    徳島県の郷土料理「そば米雑炊」をフリーズドライ製法で商品化しました。「そば米」を丸ごと食材として使用するのは全国でも極めて珍しい食べ方です。常温で547日と長期保存でき、熱湯を注ぐだけで、かき混ぜて90秒でどなたにも簡単に召しあがっていただけま...
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4,626  (税込)
        美しい海と山に囲まれた東三河は、海産物と実りの宝庫。一年を通じてあちこちの地域から自然の恵みが届きます。そんな東三河から、選りすぐりのおいしさをえびせんに仕立てたのが「...
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4,440  (税込)
    兵庫県播州の手延べそうめん・揖保乃糸です。手延冷麦はそうめんよりやや太く仕上げて歯ごたえを出し、ソフトな舌触りが特徴です。赤と青の色麺が2本ずつ入っているのが目印。一説によると、昔は店先でそうめん、ひやむぎ、うどんを箱に入れたまま裸の状態で並べ...
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5,443  (税込)
        丸大豆おからと国産小麦粉を主原料とし、サクっとやわらかく、甘みをおさえた飽きのこない味わいが特徴のおからかりんとうです。この独特な食感の秘密は特許取得の食品保存酵素「夢...
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4,547  (税込)
    和歌山産の梅の代名詞として全国的にその名を轟かせている「紀州南高梅」。果肉が厚く、やわらかな食感を味わえるため梅干し作りに最適な品種です。 職人が一粒ずつを遠赤外線でじっくり焼き上げて、塩角(塩辛さ)を和らげ、旨味が凝縮したまろやかな...
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4,547  (税込)
    本州最南端の和歌山県のほぼ中央に位置する日本一の梅の郷、みなべ町。この地で梅干し一筋80余年の河本食品では、A、B、C、Dの4等級からなる「紀州南高梅」のうち、一番良質なA等級の梅の実のみを使用しています。 「天授の梅はちみつ」は、一粒ずつ...
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5,400  (税込)
    長崎県佐世保市のアクセスコーポレーションがお届けする「五三焼カステラ+プレーン2本セット」です。 「五三焼カステラ」は、厳選した卵の黄身を惜しみなく使い、しっとりコクのある甘さに仕上げた、黄金色の輝きと深い味わいを持つ最高級カステラです。 「カテスラ(プレーン)」は、2年...
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5,536  (税込)
宇和海に面する愛媛県宇和島市南部の津島町で、しょうゆの醸造を行う西崎本店から佃煮「あおさつくだ煮」とふりかけ「岩松川しぐれ」をセットにした「岩松川だより」をお届けします。 「あおさつくだ煮」は岩松川で獲れたあおさ(ひとえ草)と愛媛県産の椎茸を使用し、西崎本店の特選醤油を使ってまろやかな醤油味に仕上げてい...
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6,644  (税込)
    海の恵みにあふれた宇和海で獲れた新鮮な子魚を原料に練り物製品を製造販売している愛媛県宇和島市津島町の大山蒲鉾店。独自の技術に最新の衛生設備を整え、素材の味を損なわず独特の旨さとコクのある手作りの逸品を製造しています。 「Bセット」は、魚の旨みが詰まった「かまぼこ」、「あげ...
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5,533  (税込)
四国の最も西端に位置し、豊後水道に突き出た日本一細長い愛媛・佐田岬半島。この地で、現在三代目の店主の祖父が大正3年(1914年)に創業したうにまんじゅうの田村菓子舗の看板商品「うにまんじゅう」をお届けします。 1987年(昭和62年)に、国道197号線(通称メロディーライン)開通を機に佐田岬ならではのお...
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5,279  (税込)
愛媛県東予地方、石鎚山系のふもとにある西条市はその恩恵により古来より地下水が豊富で、名水の里として知られています。この地で栽培されている伊予南高梅は、大粒で皮が薄く、香りと糖度も高いことから、蜜柑とならぶ特産品となっています。 30年前から伊予南高梅を栽培してきた梅農園、佐伯食品は生産・加工・販売までの...
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5,279  (税込)
愛媛県東予地方、石鎚山系のふもとにある西条市はその恩恵により古来より地下水が豊富で、名水の里として知られています。この地で栽培されている伊予南高梅は、大粒で皮が薄く、香りと糖度も高いことから、蜜柑とならぶ特産品となっています。 30年前から伊予南高梅を栽培してきた梅農園、佐伯食品が生産・加工・販売までの...
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