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食品

2,160  (税込)
MAM SOUP SET04 トムヤムクン/フカヒレスタイル/ブイヤベース/ボルシチ ------------ 選ぶ、溶かす、食べる。楽しみがたくさん詰まったスープ最中 もち米を使用した最中の中に、世界のスープを閉じ込めました。カラフルで可愛らしい最中からは想像もできない、本場...
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2,160  (税込)
MAM SOUP SET06 クラム/クリームチーズ/パンプキン/ビスク ------------ 選ぶ、溶かす、食べる。楽しみがたくさん詰まったスープ最中 もち米を使用して1つ1つ手作りで作られた最中の中に、洋風スープを閉じ込めました。 クラムチャウダーやビスクなどのディ...
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2,160  (税込)
MAM SOUP SET05 コーン/トマト/オニオン/グリーンポタージュ ------------ 選ぶ、溶かす、食べる。楽しみがたくさん詰まったスープ最中 もち米を使用して1つ1つ手作りで作られた最中の中に、洋風スープを閉じ込めました。コーンやオニオン、トマトなど朝ごはんに...
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65  (税込)
かぼちゃ、ほうれん草、人参を練り込んだ生地をサクサクっと焼き上げたベジタブルチップスに、ケチャップでお馴染みのKAGOMEのトマトパウダーをふりかけたヘルシースナック!さらにカルシウムも追加して、お子様にも安心して食べて頂けます。ほんのりすっぱいベジスナを是非ご賞味ください! 1袋あたりたったの...
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54  (税込)
メッシュ状の生地にクセになるバーベキューフレーバーをふりかけたあみあみスナック。サクサクっと軽い食感とやさしい味で、食べ出したら止まらない事間違いなし! KA-KUN LAND □内容量:10g □賞味期限:150日
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54  (税込)
おいしさおしよせるカレー味スナック「うまカレー」!ほんのりピリッと辛い味付けで、大人から子供まで楽しめるスナックです! パッケージにはヴィジュアル系バンド「メトロノーム」のベーシスト リウをフューチャーした「カリーウ君」がかーくんと共に登場! コラボ特設ページ http:/...
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4,193  (税込)
【田舎のおばあちゃんがつくってくれるようなやさしい美味しさ】 【農家手づくりの無添加お芋チップス】 鹿児島県種子島産の安納芋と種子島紫を手切りスライスして揚げた「手づくり」のお芋チップスです。農家の房子さんが大切に育てたお芋を使用しています。着色料や保存料を一切使わない天然の色鮮やかさと軽い食感が特長で...
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5,155  (税込)
【和歌山産のジューシーな柑橘果実をぎゅっと絞った無添加ジュース】 和歌山有田の伊藤農園より、数多くの雑誌でもご紹介いただいている自慢のピュアジュースをお届けします。 砂糖や香料などの添加物を一切使用しない、和歌山県産柑橘100%の無添加ストレートジュースです。半分に切った柑橘を伊藤農園独自のお碗型の機械...
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4,838  (税込)
【冷やして美味しい!ぷるっぷるんの食感をお楽しみください。】 和歌山有田の伊藤農園より、数多くの雑誌でもご紹介いただいているピュアジュースをベースにつくったジュレをお届けします。 和歌山県産柑橘果汁をふんだんに使い、寒天で固めた食品添加物不使用のフルーツジュレです。ゼラチンなどは一切使用していない安心で...
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4,611  (税込)
【丹波黒大豆の美味しさを引き出したお菓子とお茶でティータイム】 丹波地方特産の丹波黒大豆を使用したお菓子とお茶の詰め合わせです。お菓子は4種類、「丹波黒きなこ豆」「丹波黒しぼり甘納豆」「丹波黒豆ぐらっせ」「丹波黒大豆入りおかき」に、「丹波黒豆茶」をセットにしています。 丹波黒大豆の煎り豆をきなこで包み込...
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4,611  (税込)
【独自の技法でじっくりと仕上げた丹波の黒豆と大納言の上品な味】 丹波地方特産の丹波黒大豆、丹波大納言小豆を使った「丹波黒煮豆」「丹波大納言栗ぜんざい」「丹波大納言抹茶ぜんざい」の詰め合わせです。 丹波黒大豆を独自の技法でじっくりとまろやかに煮上げ、素材の旨みを引き出した「丹波黒煮豆」、丹波大納言小豆をじ...
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1,199  (税込)
糖質を従来の約半分に抑えた「ようかん」です。小豆本来の美味しさの「こし餡」、国産百花蜂蜜の風味とやさし い甘さの「はちみつ」、沖縄県小浜産黒糖のやさしい甘さと旨味の「黒糖」の3つの味が楽しめます。 〇主原料産地 こし餡:こし餡(日本他)、グラニュー糖(オーストラリア他)、水...
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4,104  (税込)

何層にも生地とクリームを重ねた、奥深い風味。

「今までにありふれているものは作りたくない」
もともとフレンチのシェフである紀翔の主人が創る、幾層にも重ねられた生地とクリームを巻いた、ミルクレープロールです。

薄く焼いた生地を、1枚1枚クリームをはさみながら丁寧に重ねていき、ロールケーキのように巻き込みます。
形はロールケーキ、でも薄く重ねられた層がスポンジとは全く違う食感!
中にそれぞれ巻き込まれた甘さ控えめの黒豆と小豆が、とても良いアクセントになっている、大人の和スイーツです。

“抹茶と黒豆”、“ほうじ茶と小豆”
京都宇治らしく素材本位の風味を活かした二種類の味わいをどうぞお愉しみください。

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7,219  (税込)
【四季を感じる美しい創作和菓子を造り続ける「御菓子処 新橋」で人気のコーヒー風味のわらび餅です。】 和菓子一級技能士の二代目が作る彩り豊かな和菓子の店「御菓子処 新橋」。 確かな技術と独自の工夫で四季を感じる美しい創作和菓子を作り続けています。他では見ない珍しいお菓子が並ぶ「...
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10,394  (税込)
池にこだわり、餌を吟味し、大切に育てたうなぎは、身が引き締まっていながらも柔らかく、ほどよく脂がのっており、多くの方にリピートいただいております。 蒲焼は当店の一番人気!うなぎの味を引き出し、香ばしさと深みを出せるよう試行錯誤した秘伝のタレで4度付焼きしており、焼き上げた際にタレと脂が絶妙に絡み、口の中で旨...
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6,156  (税込)
江戸時代、杵築藩主・松平家の城下町として栄えた大分県杵築市。この地で16代も続く「若栄屋」は、杵築城の藩主に愛されてきた老舗料亭。その伝統の味は今も変わることなく、代々受け継がれています。名物の鯛茶漬け「うれしの」は、「うれしいのう」と呟いた藩主のお気に入りの一品。秘伝のゴマだれと、新鮮な真鯛の切り身をご飯に乗...
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8,316  (税込)
【雑誌「おとなの週末」味わい評価で全国1位を獲得しました。】 本格派の白焼き、伝統派の蒲焼き。一度で2つ味わえるセットです。 水質日本一に選ばれたこともある豊川の地下水を用いて、より自然に近い環境で飼育したニホンウナギを贅沢に焼き上げました。飼育から加工まで一貫生産で安心で安全なおいしいうなぎは、脂がのって...
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6,804  (税込)
【ご家庭でちょっと贅沢 ご褒美に コラーゲンたっぷりでお肌ぷるぷる女性にうれしい!】 サメの水揚げ日本一を誇る気仙沼産の『ふかひれ』を使い、独自の味付けをした「ふかひれ餡」と、煮干し・飛魚・カツオからダシを取った潮の香り漂う丸光秘伝の「海鮮スープ」、そして、スープの絡みが良く、小麦の旨みが感じられる「生中華...
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5,230  (税込)
【桜チップで燻製した牡蠣を オリーブオイルに漬け込んだ極上の逸品】 瀬戸内の虫明海域で水揚げした鮮度の良い牡蠣を選別し、粒の大きい物を使用。その牡蠣を桜のチップでじっくりと時間をかけて燻製に仕上げ、にんにく、ローリエを加えエクストラバージンオリーブオイルに漬け込んでいます。ワインに合うオードブルとして、その...
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2,246  (税込)
●からし蓮根 蓮根にからし味噌が入った熊本伝統の郷土料理 ウコンを使用した香ばしい衣に、地元味噌メーカーと作り上げた風味豊かなからし味噌が蓮根と爽やかな あじわいを奏でます。 その昔、切り口が細川家の家紋に似ていることから門外不出の料理でした。 ツー...
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2,603  (税込)
〆蒲(しめかま) 「ふくとく」が長年の研究の末、国内産のさばと、はものすり身などを合せて珍しいかまぼこに仕上げた製品です。 さばは脂の乗った貴重な「真鯖」だけを使用し、独自の追酢で〆ています。 一本々が職人による手造りで、量産が難しい希少品です。 ※「〆蒲(しめかま)」は、意匠登録済...
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5,443  (税込)
【やまがたふるさと食品コンクール優秀賞受賞。】 山形県庄内産もち米「出羽のもち」と「小豆」を使って手造りで風味豊に蒸し上げ、出来立ての味と香りをそのまま急速冷凍しました。製造時に塩味を付けており、小分けにして冷凍しているため電子レンジで食べる分だけを温めていただければ、つくりたてのもちもちおこわをお楽しみい...
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5,972  (税込)
【秋田伝統漬物「いぶりがっこ」にクリームチーズをサンド】山と渓谷に囲まれた秋田県横手市山内地方、秋田杉の山あいにひっそりと佇む杜のカフェシャナの「あきたピクルス」に新しい逸品が誕生しました。秋田伝統漬物「いぶりがっこ」に相性抜群のクリームチーズをサンドした「チーズインいぶりピクルス」です。スモーキーでミルキーな...
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