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食品

4,008  (税込)
鎌倉時代、守護が置かれた「出羽国稲庭城下」に、300年余り前に興った稲庭うどんは、佐竹の「お屋形様」(当主の敬称)の庇護を受けて育ち、歴史と伝統を受け継ぎながら作り続けられてきました。捏ねて、手綯いした生地を切らずに竿に掛け、時間をかけて手作業で延ばす(手延べ)、その伝統の製法により、つるつるとなめらか...
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3,007  (税込)
    青森産にんにくと唐辛子に利尻昆布・リンゴ・レモン・玉ねぎ・ニンジンなどの野菜や果物を加え熟成させました。焼肉のタレや餃子のタレ、生野菜にラーメン、味噌汁など、様々なお料理の調味料、隠し味、薬味としてご利用ください。少し加えるだけで、旨みが引き立...
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3,925  (税込)
100%青森産にんにくを鶏ガラスープでじっくり煮込んだ22倍凝縮タイプのペーストです。お湯だけで本格健康スープに、各種料理の調味料としても重宝に使えるこだわりの逸品です。スプーン1杯を180ccのお湯で溶くだけの簡単さ。いろいろな具を入れれば美味しく栄養たっぷりなスープに変身します。また、料理の隠し味と...
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3,342  (税込)
新潟県十日町市で製造されたからむしを練り込んだ麺です。「からむし」は雪国特産の野菜。無農薬栽培の葉を1枚1枚丁寧に摘み取り、粉末にしてうどんに練り込みました。ミネラル分が豊富で、特に「カルシウム」は、ほうれんそうの57倍、雪深い山間地で自然のまま育ち農薬も一切使用されていません。のどごしの良さとコシの強...
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4,605  (税込)
    昔からセイロを使い、丹念に二度蒸しした、石巻が発祥とされている手作りの茶色の焼きそばです。地元石巻の食堂で出されるもっともスタンダードな焼きそばをご家庭で味わえるセットにしました。まずは添付の特製魚介だしのみで。次の添付の後がけソースをかけてお...
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3,996  (税込)
        東広島市のイタリアン・レストランから始まった「カスターニャ」が贈る、ひんやり新食感のスイーツ。焼きプリン・フローズンデザートです。厳選した生クリームとバニラビーンズを原...
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3,672  (税込)
    東広島市のイタリアン・レストランから始まった「カスターニャ」が贈る本格スイーツ。広島県産のフルーツをふんだんに使用した一口サイズのフルーティなチーズケーキセットです。広島県産のレモン、高野のりんご、大崎上島のブルーベリー、世羅の梨、三次のピオーネ、庄原のいちごを使用。これ...
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4,621  (税込)
じゃばらは和歌山県北山村で栽培される、柚子やダイダイ、カボスなどの仲間の柑橘類。「邪を祓う」ことからその名が付けられたといわれ、縁起の良い果実として親しまれています。このじゃばらの果実、特に果皮にはフラボノイド成分の一種、機能性成分のナリルチンが特に豊富に含まれています。本品は、クーベルチュールチョコレ...
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4,900  (税込)
福島県産の厳選素材を使用、果肉たっぷりに仕上げた贅沢なジャム。 素材の持ち味とおいしさを大切に、真心を込めて、一つ一つ丹念に作り上げました。ももジャム、桑の実ジャム、いちじくジャム、トマトジャムをセットにしました。 パンはもちろんヨーグルトにもぴったりです。 【数量・内容】...
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4,587  (税込)
    マイスター厳選の挽きたて深煎り豆を使用した本格派コーヒーゼリー。 極限まで深煎りにしたコーヒーを丁寧にドリップして仕上げたコーヒーゼリーです。香料は使っておらず、コーヒー本来の深いコクと香りが堪能できます。お好みでミルクを添えてお召し上がり...
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4,112  (税込)
    瀬戸内の温暖で雨の少ない気候は、かんきつ類の栽培に最適です。その中でも広島県は、尾道市や呉市などの島しょ部を中心に、多くの農家でレモンが栽培されており、国内総生産量の約5割を占めます。この広島県産のレモン果汁とレモンピールを糖蜜に使用し、すっきりとした爽やかな風味に仕上げ...
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4,344  (税込)
見た目は普通のどらやきですが、皮がもちもちのどらやきです。中にはカスタードとホイップをあわせたクリームをはさんでおり、プレーン・抹茶・いちご・モカ・あずきと5種類の味があります。 【数量・内容】 ■プレーン:2ヶ ■あずき:2ヶ ■いちご:2ヶ ■モカ:2ヶ ■抹茶:2ヶ (1ヶ:90g) 【賞味期間】...
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4,031  (税込)
    福島県会津若松で作られた武者煎餅です。サクサクとした食感や落花生の香ばしい香りが後を引く、食べ応えあるクッキータイプの煎餅です。 【数量・内容】 30枚 【賞味期間】 60日 【原材料】 小麦粉、砂糖、鶏卵、落花生...
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3,931  (税込)
西日本随一と言われる仁多米をおこげ風煎餅に仕立てました。地元井上醤油の古式じょうゆで上品に香ばしく風味付けした高級煎餅です。奥出雲でじっくり醸した古式じょうゆに地場産の青唐辛子を漬け込んだ特製醤油で仕上げた味わいは風味よく、仁多米を充分に堪能して頂ける仕上がりです。発芽玄米の豊富な食物繊維を...
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4,384  (税込)
    発酵調味料である味噌・醤油は、いいだしと出会い奥深い味わいを生み出します。あたかもお刺身が良いお醤油で味わいが引き出されていくが如く、鰹・鯖の節の有機酸も、醸造した味噌・醤油の有機酸と出会い、花開きます。こうした想いを鰹節屋さんに伝え、あえて調味料や粉末醤油を加えないオリ...
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3,680  (税込)
    「常陸秋そば」といえば、茨城県が全国に誇るブランド品種。香り、味わいに優れ、今や"玄そばの最高峰"といわれる品質を誇り、国内産のそばの中でもとりわけ高値で取引されています。その魅力は、なんといってもその粉の力強さ。風味豊かで、通を唸らせる逸品です。東京都内でも、数々の名店...
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3,888  (税込)
    澄んだお水を食べるような、透明感、清涼感を味わえる新食感の刺身こんにゃくです。あおさのりの全国生産量約70%を占める三重県。伊勢志摩産の風味豊かで上質なあおさのりを練り込み、独自製法により素材の風味を丸ごと閉じ込めました。さっぱりとしたこんにゃ...
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2,950  (税込)
伝統製法の手火山造りで仕上げた鮭ぶしがブレンドされた和風だしです。鰹ぶし、昆布、鯖ぶし、鰯ぶし、椎茸と6種の国産天然素材を使用。ティーパック方式なので、どなたにでもお手軽にお使いいただけます。数分で美味しいおだしが作れる万能和風だし! 【数量・内容】 8.8g×50袋 【賞味期間】 18ヶ月 【原材料】...
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6,532  (税込)
    地元「新潟県村上市産」の早春のやわらかい新芽のヨモギと香り良い熊笹を使用し、国産の良質なもち粉、上新粉を臼で搗きあげたコシのある生地で、甘さ控えめの自家製餡の笹だんごです。だんごを笹に巻いて蒸し上げる、昔造りの「後蒸し製法」で作られた笹だんごで...
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4,219  (税込)
    小さくカットした牛タンをじっくり甘辛く煮込み、自社で調合したゴマ油ベースの食油に唐辛子、にんにく、牛タンエキス等をしっかりとなじませた調味油と丁寧に合わせました。ご飯や麺類などに乗せるのはもとより、アイディアひとつで楽しみ方色々です。 【数量・内容】 100g...
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3,730  (税込)
    京都の一口ようかんとと宇治煎茶の詰め合わせ。食べやすい一口サイズで甘さ控えめの3種のようかんと宇治茶は絶妙のコンビです。京都・宇治ならではのお取り寄せスイーツです。 【数量・内容】 ■宇治煎茶5g×10袋 ■抹茶ようかん55g...
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3,538  (税込)
    ほうじ茶を主原料にした京番茶もなか皮と抹茶あんを別々に詰めました。自分で作って楽しむお手作り最中セットです。 サクサクの最中皮に出来立ての抹茶あんを挟み、作りたてのサクサク感が自慢です。 香ばしいお茶の風味と本格抹茶あんとの宇治茶づくめのセット。 お茶屋ならではのお手作り...
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3,538  (税込)
抹茶の最中皮と丹波の大納言あんを別々に詰めました。 もなか皮は宇治の上質抹茶のみを使い、着色等添加は一切していません。抹茶の風味が格別です。 サクサクの最中皮に出来立てのあんを挟み、作りたてのサクサク感を味わって下さい。 抹茶の風味漂うもなか皮とみずみずしい丹波大納言あんとの絶妙のハーモニーを味わって下...
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4,097  (税込)
明治7年(1874年)創業。愛知県西部、尾州地区で七宝味噌・七宝醤油を製造している蔵元である佐藤醸造がお届けする「七宝醤油、七宝たまり詰め合わせ未醤 SJ-23」です。「尾張しょうゆ」は、熟成発酵した搾りたてのしょうゆ「生揚げ」を火入れ殺菌し、濾過後ビン詰めしました。旨味が強く、いにしえの豊かな風味が特...
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