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梅干・漬物・佃煮

4,547  (税込)
    和歌山産の梅の代名詞として全国的にその名を轟かせている「紀州南高梅」。果肉が厚く、やわらかな食感を味わえるため梅干し作りに最適な品種です。 職人が一粒ずつを遠赤外線でじっくり焼き上げて、塩角(塩辛さ)を和らげ、旨味が凝縮したまろやかな...
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4,547  (税込)
    本州最南端の和歌山県のほぼ中央に位置する日本一の梅の郷、みなべ町。この地で梅干し一筋80余年の河本食品では、A、B、C、Dの4等級からなる「紀州南高梅」のうち、一番良質なA等級の梅の実のみを使用しています。 「天授の梅はちみつ」は、一粒ずつ...
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4,547  (税込)
    【紀州南高梅の梅干を減塩で丹精込めて漬けあげました。】 和歌山県紀州みなべにある梅干専門店河本食品の人気商品です。塩分を気にされるお客様からの多くのお声におこたえし、河本食品で一番塩分の低い梅干を丹精込めて漬け上げました。しその風味をそのま...
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4,541  (税込)
    合成着色料を使用していません。(一般にスーパーで売られているのは、合成着色を使った、紫蘇の香りの無い物ばかりです。) 山梨は全国でも有数の小梅の産地(小梅は、日本一の生産量)で、甲州小梅の名称で有名です。甲州小梅は、小梅の中で一番種が小さく...
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4,529  (税込)
愛媛県東予地方にそびえる西日本最高峰標高1982mの石鎚山の麓に広がる西条市。この地で栽培されている伊予南高梅は、大粒で皮が薄く、香りと糖度も高いことから、蜜柑とならぶ特産品となっています。30年前から伊予南高梅を栽培してきた梅農園、佐伯食品が生産・加工・販売までの一貫体制でお届けする梅干し...
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4,462  (税込)
「レンゲはちみつ」と「青森県産りんご果汁」「国産黒酢」を加えて、上品な甘さとまろやかさ、フルーティーな香りを持つ梅干しに仕上げました。ごはんがなくても食べられる、甘さたっぷりの食べやすい梅干です。キズのあるものや皮のかたいもの、破れているものが、多少含まれているお買得品となっております。 【数...
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4,330  (税込)
    【秋田県鹿角の美味しいお漬物とあきたこまちの発芽玄米を詰合せ。】 秋田県鹿角(かづの)地方に昔から伝わる漬物「しそ巻大根」、「しそ巻あんず」や、あらとまい農場オリジナル漬物「しそQばっちゃん漬」、「ばっちゃん しその実漬」、「しその実大根」...
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4,203  (税込)
    曽我の梅干は完熟梅を使用し、昔ながらの塩だけの製法で作った梅干です。昔から梅の名所として有名な小田原で長年作られてきた十郎梅のみを使用しています。果皮が柔らかく果肉が厚いのが特徴です。滑らかな食感をお楽しみください。 【数量・内容】 ...
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4,136  (税込)
ほんのり甘い3種類の梅干とちょっとすっぱい3種類の梅干をセットにしました。 色々な味の紀州南高梅を食べくらべることのできるアソート梅干です。スタイリッシュなパッケージでプレゼントにも喜ばれます。 【ほんのり甘いセット】 ・梅の想い (塩分6%)・紀州じまん(塩分8%)・こんぶ梅(塩分8...
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4,120  (税込)
【れんげハチミツを使用やさしく、まろやかな甘みの食べやすい梅干】 表面の皮が薄く果肉が柔らかい梅干の最高ブランドとして広く愛される紀州の「南高梅」を使用しました。れんげハチミツを使用し、やさしく、まろやかな甘みの食べやすい梅干です。そのまま食べても美味しく、ご飯や、お酒のお供にもよく合い...
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4,120  (税込)
【厳選した梅をうす塩で仕上げた口当たりの良いまろやかな梅干しです】 表面の皮が薄く果肉が柔らかい梅干の最高ブランドとして広く愛される紀州の「南高梅」を使用しました。南高梅は果肉がたっぷりで梅干しにするととろけるような食感になります。風味豊かで、いくつでも食べられてしまうような、あっさりと...
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4,120  (税込)
【すっきりと上品なしその風味と南高梅の柔らかな食感が絶品の梅干です】 表面の皮が薄く果肉が柔らかい梅干の最高ブランドとして広く愛される紀州の「南高梅」を使用しました。ほんのり甘口で食べやすい梅干。うす塩味に仕上げたあっさりとしたしそ漬梅干です。昔ながらの懐かしい味わいの中にこだわりを見せ...
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4,043  (税込)
金沢の伝統発酵食品を手掛ける四十萬谷本舗の「生きている糠床」です。糠床を「かぶら寿し」の糀の力で発酵させることで、豊かな香り・風味・旨味が最初からお楽しみ頂ける糠床です。捨て漬け不要で、思い立ったその日からすぐに糠漬生活を始めることができます。この床に野菜を漬けておくだけで野菜の旨味を引き出し美味...
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3,900  (税込)
【すっぱくない梅干が登場国内最高級の品種でつくられた新感覚の梅干です】 国内最高級の梅の品種として名高い和歌山県産南高梅に、和歌山県産みかん蜂蜜を加えた甘口の梅干に仕上げました。発売以来「すっぱくない味、新しい梅ぼしの味」として好評をいただいております。蜂蜜は和歌山県のみかん畑で採集した...
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3,880  (税込)
南高梅発祥の地、みなべ梅林のふもとに位置する「晩稲(おしね)」地区で育んだ完熟南高梅に、れんげ蜂蜜を加えて熟成させました。梅そのものの豊かな風味に、はちみつの自然な甘さが加わり、まるでフルーツのような果肉になりました。食べやすく、柔らかな食感の、絶品の梅干です。手間暇と愛情をたっぷりかけて作...
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3,834  (税込)
    【秋田県鹿角のばっちゃん達が手巻きで仕上げた美味しいお漬物。】 秋田県鹿角(かづの)地方に昔から伝わる漬物「しそ巻大根」、「しそ巻あんず」や、あらとまい農場オリジナル漬物「しそQばっちゃん漬」、「ばっちゃん しその実漬」、「しその実大根」な...
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3,747  (税込)
「梅干缶 紀州南高梅」は、塩分6%、紀州南高梅の梅干しを備蓄にも便利な缶詰めにした保存食品です。甘み、塩味を程よく残し、梅干し本来の酸味と、ほんのり甘く程よい塩加減で、とても食べやすくお子様や梅干しの苦手な方にもおすすめです。災害時の非常食として、海外旅行のお供として、幅広くご利用いただけます。等...
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3,637  (税込)
    【大粒の紀州南高梅を一粒ずつ個別包装。デザートに喜ばれます。】 和歌山県紀州みなべにある梅干専門店河本食品の人気商品「氷結梅」です。紀州南高梅の中でも大粒の梅を使用し、一粒ずつ個包装をしております。冷凍庫で一晩凍らせていただくと、冷たく甘酸...
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