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梅干・漬物・佃煮


5,292  (税込)
【梅本来の味わいを活かしたうす塩味】 肉厚で完熟の紀州産南高梅を丁寧に塩漬けし、照りつける真夏の太陽のもと天日で干しあげ、独自の手法で漬込んだ紀州お梅はん。梅本来のすっきりとした味わいを活かし、うす塩味に仕上げました。ふっくらとやわらかく、とろけるような果肉と、バランスのとれた塩加減は当...
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5,011  (税込)
    【昔ながらの手法で丁寧に漬けたしそ巻】 秋田県鹿角(かづの)地方に昔から伝わる漬物です。地元で醸造されたお醤油に漬け込んだ漬物を、1つ1つ丁寧にしそで巻いているのが特徴です。 しそ巻の大根やあんず、しそQばっちゃん漬、ばっちゃんしその実漬、...
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7,711  (税込)
    【梅干の芸術作。すっきり王道熟成の味】 特大粒でふくよかな果肉の紀州産南高梅を厳選し、長年の技術を結集して生まれた熟成の味「稔」。南高梅の香り、味わい、食感を最大限に引き出したこだわりの品です。ひと粒ひと粒まごころ込めて和紙に包んでお届けし...
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4,547  (税込)
    【紀州南高梅の梅干を減塩で丹精込めて漬けあげました。】 和歌山県紀州みなべにある梅干専門店河本食品の人気商品です。塩分を気にされるお客様からの多くのお声におこたえし、河本食品で一番塩分の低い梅干を丹精込めて漬け上げました。しその風味をそのま...
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4,774  (税込)
    【紀州南高梅の梅干を一粒ずつ丹念に種抜きし食べやすくしました。】 和歌山県紀州みなべにある梅干専門店河本食品の人気商品「種ぬき梅」です。日本一の梅の郷、紀州で育まれた梅干「紀州南高梅」を使用しています。南高梅は皮が薄く果肉が豊富、その梅干を...
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3,637  (税込)
    【大粒の紀州南高梅を一粒ずつ個別包装。デザートに喜ばれます。】 和歌山県紀州みなべにある梅干専門店河本食品の人気商品「氷結梅」です。紀州南高梅の中でも大粒の梅を使用し、一粒ずつ個包装をしております。冷凍庫で一晩凍らせていただくと、冷たく甘酸...
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3,175  (税込)
    【そのまま食卓に出してもおしゃれな化粧紙皿付きお漬け物セット。】 岐阜県下呂市にある味噌・醤油の蔵元「今井醸造」は創業100余年の老舗蔵元です。飛騨の自然の中で北アルプス山系の湧き水を利用し天然醸造味噌・醤油の製造をおこなっており、創業から...
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3,834  (税込)
    【秋田県鹿角のばっちゃん達が手巻きで仕上げた美味しいお漬物。】 秋田県鹿角(かづの)地方に昔から伝わる漬物「しそ巻大根」、「しそ巻あんず」や、あらとまい農場オリジナル漬物「しそQばっちゃん漬」、「ばっちゃん しその実漬」、「しその実大根」な...
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4,330  (税込)
    【秋田県鹿角の美味しいお漬物とあきたこまちの発芽玄米を詰合せ。】 秋田県鹿角(かづの)地方に昔から伝わる漬物「しそ巻大根」、「しそ巻あんず」や、あらとまい農場オリジナル漬物「しそQばっちゃん漬」、「ばっちゃん しその実漬」、「しその実大根」...
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975  (税込)
    【ほのかにピリッと甘辛い味わいがクセになる美味しさ。】 紀州特産のゆずとしいたけを、和歌山県田辺市特産天王醤油の中でも最高級「美味しょうゆ」と「てんさい糖」でじっくりと煮込み佃煮に仕上げました。ゆずの香りとしいたけの歯ごたえが絶品です。唐辛...
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5,832  (税込)
新鮮な鰹を日影茶屋特製のタレでじっくり煮込み、鰹の旨味をぎゅっと閉じ込めた「かつをごはんの素」です。土佐の名物料理でもある豪快な鰹ごはん、日影茶屋では仕出し弁当「かつをごはん弁当」や、朝市の「かつをごはん」でご好評いただいている一品でもあります。お好みで、海苔や木の芽、錦糸玉子を加えていただくと一...
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14,580  (税込)
ピリ辛具合が絶妙な昆布の佃煮です。30個セットでお届けします。ご飯のお供やお酒のおつまみとしての相性は抜群です。次から次へと手が伸びる、やみつきの味わいをどうぞお楽しみください。 【数量・内容】100g×30 【賞味期間】出荷日より180日 【原材料】昆布、砂糖、還元水あめ、醤油、たんぱく加水分解物、発酵...
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4,992  (税込)
日本橋 伊勢重の牛佃煮と、牛佃煮を使用した炊き込みご飯の素をセットにしました。伊勢重の牛佃煮は旨味を強く感じる国産牛の肩肉をメインに使い、醤油と生姜だけで仕上げた一品です。保存料や添加物などは一切不使用で、常温で90日間保存が可能です。白いご飯に少しずつまぶしてお召し上がりください。炊き込みご飯の...
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2,238  (税込)
すき焼きの老舗・日本橋 伊勢重の牛そぼろのさくら煮です。国産牛の挽き肉を、明治時代から受け継がれる秘伝の割り下で丁寧に煮込み甘めに仕上げました。ご飯のおかずやお酒のおつまみに。国産食材を使用しており、着色料や添加物なども使っておりませんのでお子様のお弁当などにも安心です。伊勢重のすき焼きの風味を手軽に多く...
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3,156  (税込)
すき焼きの老舗・日本橋 伊勢重の牛そぼろのさくら煮です。甘めに優しい味に仕上げた通常のさくら煮と、味のアクセントに京都木村九商店の実山椒を加えたさくら煮のセットです。国産牛の挽き肉を、明治時代から受け継がれる秘伝の割り下で丁寧に煮込み仕上げました。ご飯のおかずやお酒のおつまみに。国産食材を使用しており、着...
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4,462  (税込)
「レンゲはちみつ」と「青森県産りんご果汁」「国産黒酢」を加えて、上品な甘さとまろやかさ、フルーティーな香りを持つ梅干しに仕上げました。ごはんがなくても食べられる、甘さたっぷりの食べやすい梅干です。キズのあるものや皮のかたいもの、破れているものが、多少含まれているお買得品となっております。 【数...
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4,136  (税込)
ほんのり甘い3種類の梅干とちょっとすっぱい3種類の梅干をセットにしました。 色々な味の紀州南高梅を食べくらべることのできるアソート梅干です。スタイリッシュなパッケージでプレゼントにも喜ばれます。 【ほんのり甘いセット】 ・梅の想い (塩分6%)・紀州じまん(塩分8%)・こんぶ梅(塩分8...
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8,343  (税込)
鹿児島産の焼酎粕と味噌を混ぜ合わせ、車海老を漬け込みました。3種の食材のハーモニーをお楽しみください。 【数量・内容】280g(9~10尾入り) 【賞味期間】冷凍:30日 【原材料】車海老(養殖)鹿児島県産、米味噌(米・大豆・食塩・酒精)、地酒、本味醂、中双糖、焼酎カス 【配送方法】ご入金確認後10営業...
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5,080  (税込)
明治35年(1902年)の創業以来、家伝の方法で味噌漬を製造する豊田市足助町のスズマン本舗がお届けする「香嵐渓 山ごぼう・菊いも味噌漬詰合せ」です。スズマン本舗の味噌漬は、風味や食感など素材本来の味を生かすため一切塩漬をせず、毎年収穫した原料を昔ながらの手法で生漬けしています。「山ごぼう味噌...
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