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梅干

4,774  (税込)
    【厳選した紀州南高梅を使用し、こんぶだしを使ってまろやかに仕上げたうす塩味の梅干しです。】 温暖な気候と風土に恵まれた梅王国・和歌山の中でも最大の生産量を誇るみなべ町。毎年満開時期には甘酸っぱい香りが漂い、山々は白い帯に包まれたような幻想的...
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5,013  (税込)
【大粒で果肉たっぷり。気品あふれる最上級の梅干し】 丹念に塩漬けし、丁寧に天日で干し上げたその紀州南高梅に厳選した上質な「はちみつ」を加え、塩分を出来るだけ抑え漬け上げた最上級の梅干しです。梅特有のさっぱりとした酸味と、はちみつならではの豊かな甘味がほどよく調和した梅見月自信の逸品です。...
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5,889  (税込)
小田原は梅花の名所、梅干の名産地として古くから知られていますが、これは北條氏の時代に城内及び士族屋敷に梅の木を植えさせたのが始まりといわれています。平時には梅の花を楽しみ、戦時には携帯用食品として梅干をつくりました。歴史ある小田原の梅干を食塩のみで漬込み、干し上げた紀州南高梅干を独創技術で塩...
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5,889  (税込)
本当に美味しい梅干を作るには十分に熟した生梅を漬けなければなりません。熟した梅が型崩れしないように漬けるには塩を多めに使います。そうすると塩辛い梅干になってしまいますが、本品は「はちみつ、砂糖、醸造酢」のみの漬け液に数回漬け替えすることで、塩抜きしながら段々に味付けし、梅の風味を残しつつすっ...
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5,400  (税込)
「一目三十万本」と称される広大な梅畑が広がり、隣接するみなべ町とともに全国的に有名な梅の産地として知られる紀州田辺市の上芳養(かみはや)田辺梅林。 この地で、昭和58年(1983年)の創業以来、土づくりをはじめ、栽培・収穫、漬け込み、天日干し、味付けまでを一貫して行う不動農園の「お徳用紀...
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5,400  (税込)
「一目三十万本」と称される広大な梅畑が広がり、隣接するみなべ町とともに全国的に有名な梅の産地として知られる紀州田辺市の上芳養(かみはや)田辺梅林。 この地で、昭和58年(1983年)の創業以来、土づくりをはじめ、栽培・収穫、漬け込み、天日干し、味付けまでを一貫して行う不動農園の「お徳用紀...
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4,203  (税込)
    曽我の梅干は完熟梅を使用し、昔ながらの塩だけの製法で作った梅干です。昔から梅の名所として有名な小田原で長年作られてきた十郎梅のみを使用しています。果皮が柔らかく果肉が厚いのが特徴です。滑らかな食感をお楽しみください。 【数量・内容】 ...
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4,541  (税込)
    合成着色料を使用していません。(一般にスーパーで売られているのは、合成着色を使った、紫蘇の香りの無い物ばかりです。) 山梨は全国でも有数の小梅の産地(小梅は、日本一の生産量)で、甲州小梅の名称で有名です。甲州小梅は、小梅の中で一番種が小さく...
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3,240  (税込)
「南高梅 うす塩味しそ梅干」は果肉が厚くて柔らかい紀州産南高梅を使っています。紫蘇(しそ)の香りと爽やかな味わいが魅力のしそ梅です。職人の思いが一粒一粒に込められています。白いご飯のお供にはもちろん、お茶漬けやおにぎり、お酒の肴にもピッタリです。(塩分約8%) 【数量・内容】梅370g、しそ3...
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2,160  (税込)
「南高梅 はちみつ梅」は果肉が厚くて柔らかい紀州産南高梅を、国産はちみつでまろやかな味わいに仕上げた農園自慢の梅干です。口当たりもマイルドなので、白いご飯のお供はもちろん、お茶漬けやおにぎり、お酒の肴にもピッタリです。(塩分約7%) 【数量・内容】260g 【賞味期間】製造日より180日 ...
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3,900  (税込)
【すっぱくない梅干が登場国内最高級の品種でつくられた新感覚の梅干です】 国内最高級の梅の品種として名高い和歌山県産南高梅に、和歌山県産みかん蜂蜜を加えた甘口の梅干に仕上げました。発売以来「すっぱくない味、新しい梅ぼしの味」として好評をいただいております。蜂蜜は和歌山県のみかん畑で採集した...
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3,880  (税込)
南高梅発祥の地、みなべ梅林のふもとに位置する「晩稲(おしね)」地区で育んだ完熟南高梅に、れんげ蜂蜜を加えて熟成させました。梅そのものの豊かな風味に、はちみつの自然な甘さが加わり、まるでフルーツのような果肉になりました。食べやすく、柔らかな食感の、絶品の梅干です。手間暇と愛情をたっぷりかけて作...
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6,048  (税込)
和歌山県山間(やまあい)の大塔(おおとう)から自然がはぐくんだ人気の商品を詰め合わせてお届けします。「蜂蜜」「味うめぼし」「すっぱい梅干し」「番茶 茶葉」「金山寺みそ」どれも地元の事業所が地元の産品を加工して昔なつかしい味に仕上げています。田舎に帰ったようなほっこり温かな食卓に、ぜひ「和歌山...
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1,890  (税込)
和歌山県「清流と緑の里大塔」からふるさとの味を詰め合わせました。 梅干しやお茶、味噌は昔なつかしく、遠いふるさとを思いおこす味に仕上げております。 大塔の手作りの味を是非ご堪能ください。 【数量・内容】・すっぱい梅干し(250g)×2 ・はちみつ味梅干し(200g)×1...
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5,279  (税込)
愛媛県東予地方、石鎚山系のふもとにある西条市はその恩恵により古来より地下水が豊富で、名水の里として知られています。この地で栽培されている伊予南高梅は、大粒で皮が薄く、香りと糖度も高いことから、蜜柑とならぶ特産品となっています。 30年前から伊予南高梅を栽培してきた梅農園、佐伯食品は生産・加工・販売までの...
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5,279  (税込)
愛媛県東予地方、石鎚山系のふもとにある西条市はその恩恵により古来より地下水が豊富で、名水の里として知られています。この地で栽培されている伊予南高梅は、大粒で皮が薄く、香りと糖度も高いことから、蜜柑とならぶ特産品となっています。 30年前から伊予南高梅を栽培してきた梅農園、佐伯食品が生産・加工・販売までの...
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5,932  (税込)
【自家栽培した完熟伊予南高梅使用。秘伝の調味料と赤しそに漬けて、はちみつを加えたまろやかな味わいの梅干しです。】 愛媛県東予地方にそびえる西日本最高峰標高1982mの石鎚山の麓に広がる西条市。この地で栽培されている伊予南高梅は、大粒で皮が薄く、香りと糖度も高いことから、蜜柑とならぶ特産品となっています。...
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4,547  (税込)
    【紀州南高梅の梅干を減塩で丹精込めて漬けあげました。】 和歌山県紀州みなべにある梅干専門店河本食品の人気商品です。塩分を気にされるお客様からの多くのお声におこたえし、河本食品で一番塩分の低い梅干を丹精込めて漬け上げました。しその風味をそのま...
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4,547  (税込)
    本州最南端の和歌山県のほぼ中央に位置する日本一の梅の郷、みなべ町。この地で梅干し一筋80余年の河本食品では、A、B、C、Dの4等級からなる「紀州南高梅」のうち、一番良質なA等級の梅の実のみを使用しています。 「天授の梅はちみつ」は、一粒ずつ...
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6,335  (税込)
30年前から伊予南高梅を栽培してきた梅農園、佐伯食品が生産・加工・販売までの一貫体制でお届けする、「しそ」と「はちみつ」梅干しを組み合わせた『媛幸梅 うめちゃんセット』です。愛媛県東予地方にそびえる西日本最高峰標高1982mの石鎚山の麓に広がる西条市。この地で栽培されている伊予南高梅は、大粒...
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