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その他の魚介加工品












6,156  (税込)
江戸時代、杵築藩主・松平家の城下町として栄えた大分県杵築市。この地で16代も続く「若栄屋」は、杵築城の藩主に愛されてきた老舗料亭。その伝統の味は今も変わることなく、代々受け継がれています。名物の鯛茶漬け「うれしの」は、「うれしいのう」と呟いた藩主のお気に入りの一品。秘伝のゴマだれと、新鮮な真鯛の切り身を...
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3,312  (税込)
    【無添加・国産ちりめんじゃこを瀬戸内海産の塩を使い長期熟成。】 原材料にこだわった国産ちりめんじゃこのオイル漬けです。アンチョビは西日本各地で水揚げされる新鮮な片口イワシを一尾一尾ていねいに手作業で捌き、瀬戸内海産の塩と国産ハーブ、数種類の...
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6,426  (税込)
【愛媛のブランド真鯛 八幡鯛の炙り旨みを閉じ込めた料理店の味。】 愛媛県の創作料理店「吉左右」がつくった鯛めしの素は、お店の地元豊後水道の潮の恵みで育った八幡浜のブランド真鯛「八幡鯛」を使い、切り身にした鯛を炙ることで鯛にうまみを閉じ込めた自信作です。日本料理のこだわりである出汁の美味しさを活かし、丁寧...
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6,381  (税込)
【茨城県特産 鯉どころ常陸の国の旨みたっぷり鯉の照り焼き。】 濃厚で旨味たっぷりのタレをつかった鯉の照り焼きを、茨城県産コシヒカリを使用したシャリで押し寿司にしました。コクと香ばしさが食欲をそそる茨城県の特産品です。鯉を召し上がったことがない方にもぜひお試しいただきたい鯉寿司。鯉の旨味と栄養を、まるごと...
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6,489  (税込)
【さつま揚げをもっと身近に気軽に!個包装で食べやすい、本場の美味しさが詰まったセット】 田中蒲鉾店は、さつま揚げの本場鹿児島で70年にわたり、さつま揚げを製造・販売しております。錦江湾に面した加治木町にある工場で、職人が五感を使い、気温や気候、すり身の状態に合わせて硬さなどを変化させ、安...
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5,216  (税込)
    【酒粕の香りと味噌の香ばしい香り!脂ののった魚が食卓の主役に】 漬魚作りに人気の魚種の切身を、旨みを出すためにオリジナルの味付けにて下処理し、日本伝統の粕、味噌に漬込みました。保存料・着色料を一切使用しておりません。焼き上げれば、皮は香ばし...
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7,711  (税込)
【黒潮町で水揚げされた新鮮なかつおと高知県産ニラを贅沢に使った餃子です。】 高知県西部の四万十市で、清流四万十川の恵みに育まれた新鮮素材や高知の特産品を使ったたご当地グルメを発信する、土佐四万十本舗(有限会社和)の「一本釣りかつお餃子」。 全国有数のかつお漁獲高を誇る黒潮町で水揚げさ...
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