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漬け・〆め魚

4,816  (税込)
新潟小川屋の「匠の焼漬 手間なしセット」です。看板商品の「匠の焼漬」と「焼き上げシリーズ」からなる、4種4点の詰合せです。全て調理不要の商品を組み合わせているので、お相手が忙しい方であったり、ご高齢の方であっても、お手を煩わせることがありません。毎日の気分に合わせて手軽な1品をさっと食卓に並べるだ...
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8,013  (税込)
素材の味を活かし、魚の旨味がギュッと凝縮された漬魚を詰合せた『自家製漬魚セット』です。 サーモン・金目鯛は「酒粕漬け」、銀鱈・鰆・メカジキは「西京漬け」の5種類の漬け魚をお試しいただけるセットをご用意しました。 冷凍状態でのお届けになりますので、お召し上がりの際は冷蔵庫に移して解凍し...
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6,804  (税込)
「味の浜藤」の看板商品である西京漬の4種(銀ざけ・鰆・銀ひらす・からすがれい)を2切ずつセットしました。京都の名水で仕込んだ白味噌で、世界中から厳選した魚を使用した西京漬です。 「味の浜藤」は創業90年を超える老舗企業です。選び抜かれた旬の素材だけを使い、伝統の製法によって魚本来の...
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6,048  (税込)
「味の浜藤」の焼魚・煮魚は、温めるだけで簡単にお召し上がりいただけます。5種(さば味噌煮、かれい煮付×各2、銀ひらす西京焼、紅鮭塩焼、さば塩焼×各1)計7点のセットです。 「味の浜藤」は創業90年を超える老舗企業です。選び抜かれた旬の素材だけを使い、伝統の製法によって魚本来の味わい...
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5,227  (税込)
新潟県で創業明治26年の小川屋より看板商品「越乃甘粕漬(こしのあまかすづけ)」と、濃厚なうまみが特徴の「復刻味噌漬」の詰合せをお届けします。越乃甘粕漬は酒粕にたっぷりの甘酒を組み合わせることで、すっきりとした甘さでありながら、ほのかな酒粕の香りとコクのある、上品なうまさを実現。昔ながらの製法...
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4,354  (税込)
創業慶長八年から変わらぬ「庄内の味」を守り続けている「手塚商店」より「鮭味噌粕漬6切入ギフトセット」をお届けします。「鮭の名産地として知られている山形県庄内浜で、朝獲りの新鮮で脂の乗ったもののみを原料に使用し、酒処庄内の酒蔵の中でとりわけ評価の高い「上喜元」の酒粕とwasid鷲田民蔵商店の庄...
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4,082  (税込)
伊豆で醸造された酒の粕で脂ののった新鮮な銀鮭を漬け込んだ香り高い鮭の粕漬けと、西京味噌で鰆の旨みを存分に引き立て上品な味に仕上げた鰆の西京漬けをセットにしました。焦げ付かないよう焼く前に、西京味噌・酒粕を軽く落として、弱火で焼いてお召し上がりください。ご飯のお供にはもちろん、お弁当のおかずや...
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3,472  (税込)
鯨(クジラ)の軟骨でつくった「松浦漬」缶詰 2缶セットです。松浦漬は、細かく刻んだ「かぶら骨」と呼ばれる鯨の上あごの軟骨を秘伝の味付けで甘く調味した酒粕に漬込んで作っています。かぶら骨のコリコリとした食感を、滑らかな舌触りの酒粕とともに味わう佐賀県呼子町の名産品です。ご飯のお供にも、お酒のおつまみにもぴっ...
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