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魚卵(明太子・からすみ・数の子・いくら等)

8,332  (税込)
秘伝の調味ダレに48時間漬け込んだ旨味残る味!ミネラルが豊富な「天日塩」を使用。成熟卵の真子(まこ)と言われる良質な卵だけを使用し、水揚げ後すぐに卵を取り出し、船上での凍結させた新鮮なもののみを使用しています。弾力性に富み、プチプチとした触感が味わえます。 【数量・内容】1kg×2 ...
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4,749  (税込)
原材料を極める、めんたいこを極める、味を極める、「きわめんたい」はそんな想いが込められた明太子です。「全国からしめんたいこ商品公正取引協議会」で食品添加物無添加のめんたいこ認定を受けているのは平成27年8月時点で「明太子の三楽」をふくめ3社しかありません。原材料すべてに食品添加物が使われてい...
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4,749  (税込)
原材料を極める、めんたいこを極める、味を極める、「きわめんたい」はそんな想いが込められた明太子です。「全国辛子めんたいこ食品公正取引協議会」で食品添加物無添加のめんたいこ認定を受けているのは平成27年8月時点で「明太子の三楽」をふくめ3社しかありません。原材料すべてに食品添加物が使われていな...
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5,400  (税込)
大ぶりで迫力のあるたらこを3種類の味で仕上げた「馨たらこ3種750gセット」をお届けいたします。素材を活かした深い味わいとぷちぷちの食感が絶妙にマッチしています。ホカホカのごはんにのせてはもちろん、お茶漬けやパスタなど様々なお料理で美味しくお召し上がりいただけます。【明太子】かくし味にカキエ...
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5,940  (税込)
ごはんに良く合う甘辛しょうゆ味の「贅沢な大ぶり数の子松前漬け」をお届けいたします。松前漬は北海道の郷土料理で、発祥は松前藩(現在の松前郡松前町周辺)です。もともと、数の子が豊富にとれて余ったものにスルメと昆布をあわせ、塩で漬け込んだものでしたが、後に数の子が貴重となったため、スルメと昆布が主...
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6,821  (税込)
北海道宗谷産の秋鮭の中から、完熟卵だけを厳選して特製の白醤油に漬け込みました。完熟卵なのでいくらの味わいを存分に感じられます。プチッと弾けたいくらの皮が口の中に残らない一級品です。完熟卵を獲るには鮭をいつ・どこで収穫するかの見極めが重要です。さらに、完熟卵を取り出して漬け込む作業にも職人技が必要と...
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4,968  (税込)
風味豊かで甘やかな長崎のあごだしを使用した辛子明太子です。あごだしは飛び魚からとる出汁で、出汁にふさわしい飛び魚を厳選し、焼きと乾燥の工程を経て風味と旨みを凝縮しました。どうぞご賞味ください。 【数量・内容】あごだし明太子300g 【賞味期間】製造日より30日 【原材料】スケトウダラの...
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6,048  (税込)
風味豊かで甘やかな長崎のあごだしを使用した辛子明太子です。あごだしは飛び魚からとる出汁で、出汁にふさわしい飛び魚を厳選し、焼きと乾燥の工程を経て風味と旨みを凝縮しました。どうぞご賞味ください。 【数量・内容】あごだし明太子500g 【賞味期間】製造日より30日 【原材料】スケトウダラの...
在庫あり
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7,020  (税込)
風味豊かで甘やかな長崎のあごだしを使用した辛子明太子です。あごだしは飛び魚からとる出汁で、出汁にふさわしい飛び魚を厳選し、焼きと乾燥の工程を経て風味と旨みを凝縮しました。どうぞご賞味ください。 【数量・内容】あごだし明太子300g×2 【賞味期間】製造日より30日 【原材料】スケトウダ...
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5,103  (税込)
    【利尻産の昆布で漬け込んだ旨みが自慢! 昆布漬辛子明太子(無着色)】 利尻産の昆布で漬け込んだ旨みが自慢。辛いだけではないまろやかな味わいが自慢の辛子明太子。添えられる昆布も辛味がきいて大変美味。贈り物にはもちろん、ご自宅用にもぜひ、おためしください。 【数量・内容】3...
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6,237  (税込)
    【利尻産の昆布で漬け込んだ旨みが自慢! 昆布漬辛子明太子(無着色)】 利尻産の昆布で漬け込んだ旨みが自慢。辛いだけではないまろやかな味わいが自慢の辛子明太子。添えられる昆布も辛味がきいて大変美味。贈り物にはもちろん、ご自宅用にもぜひ、おためしください。 【数量・内容】4...
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5,103  (税込)
    【利尻産の昆布で漬け込んだ旨みが自慢! 無着色辛子明太子】 利尻産の昆布で漬け込んだ旨みが自慢。辛いだけではないまろやかな味わいが自慢の辛子明太子。贈り物にはもちろん、ご自宅用にもぜひ、おためしください。本場博多より一味違った風味をお届けします。 【数量・内容】300g...
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6,237  (税込)
    【利尻産の昆布で漬け込んだ旨みが自慢! 無着色辛子明太子】 利尻産の昆布で漬け込んだ旨みが自慢! 辛いだけではないまろやかな味わいが自慢の辛子明太子。贈り物にはもちろん、ご自宅用にもぜひ、おためしください。本場博多より一味違った風味をお届けします。 【数量・内容】400...
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5,707  (税込)
    明太子の本場、福岡県博多の食品メーカーが作る「わけあり辛子明太子」。「わけあり」とあるが、元は百貨店の贈答用のもので、製造の途中で端が切れたり、型が崩れた切れ子を1kgも詰めたお値打ち品です。形はバラバラだが、厳選した原料を使い、味や品質、プチプチの食感は正規品と変わりま...
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