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魚卵(明太子・からすみ・数の子・いくら等)

5,494  (税込)
「ひなた黒潮 からすみ金ツブパウダー 化粧箱入」は宮崎県日向灘沖の沖ボラの高品質な魚卵のみを使用しています。こだわりの設備・製法で作られた芳醇で濃厚な旨味たっぷりのからすみです。便利なパウダータイプなので少量ふりかけるだけで料理の味を贅沢な風味に仕上げます。贈り物にも最適な3本セットのギフト仕様で...
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1,888  (税込)
「ひなた黒潮 からすみスライス ドライ」は、宮崎県日向灘沖の沖ボラの高品質な魚卵のみを使用しています。ひむかの燦燦とした太陽のエネルギーをたくさん浴び、かつ独特の設備・製法で作られた、芳醇で濃厚な旨味たっぷりのからすみです。おつまみなどでも食べやすいスライスタイプです。※変色を防ぐため、到着後は冷...
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4,104  (税込)
「はたえ 無着色辛子明太子 上切」は、贈答品明太子の製造加工の過程で皮が切れてしまったものです。見た目だけの違いですので、贈答品レベルの美味しさをご家庭でお楽しみいただけます。程よい辛さで飽きのこない味付けや、プチプチの粒子感が自慢。ご飯のお供に、パスタやお茶漬けなどでも美味しくお召し上がりいただ...
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4,860  (税込)
「北海道の昆布味明太子」は北海道で水揚げされた新鮮なスケトウダラから取り出した成熟卵を、羅臼昆布のエキスを加えたオリジナル明太調味で漬け込み、1週間かけてじっくり低温熟成させた明太子です。口の中をサラサラ流れるようなキメ細やかな粒子感と、昆布ダシが効いた風味豊かで味わい深い明太子です。ご飯のお供に...
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5,508  (税込)
「いくらしょうゆ漬け」は北海道近海で水揚げされた「秋鮭」から取り出した生筋子を使用。一粒一粒丁寧に揉みほぐし、秘伝の醤油タレに漬込み、機械を使わず手もみで熟成させ、甘口に仕上げたこだわりの醤油漬けです。ご飯のお供に、お酒のおつまみに、北海道産のいくらの美味しさをご自宅でお楽しみください。 【数...
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3,888  (税込)
「いくらしょうゆ漬け」は北海道近海で水揚げされた「秋鮭」から取り出した生筋子を使用。一粒一粒丁寧に揉みほぐし、秘伝の醤油タレに漬込み、機械を使わず手もみで熟成させ、甘口に仕上げたこだわりの醤油漬けです。ご飯のお供に、お酒のおつまみに、北海道産のいくらの美味しさをご自宅でお楽しみください。 【数...
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6,696  (税込)
「いくら 北海道産 がごめいくら」は北海道産の旬の秋鮭の卵を一粒一粒丁寧に揉みほぐして、特製のしょうゆダレで漬け上げたいくらしょうゆ漬けに、粘りと濃厚な旨味が特徴の「がごめ昆布」を合わせました。旬のいくらのプチプチした食感に、がごめ昆布の濃厚な旨味と風味が加わっております。小鉢に取って掻き混ぜれば...
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7,450  (税込)
福岡の老舗「筑前福岡」の無着色辛子明太子(ばらこ)です。辛いだけでなくまろやかな味わいが特徴です。皮を手作業で丁寧に取り、粒だけにし使いやすいように加工されております。あつあつのごはんの上にのせてご飯のお供に、おにぎりの具材に、チャーハンなどいろんな料理にたっぷりご使用いただける便利な逸品です。福...
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6,480  (税込)
秘伝の調味ダレに48時間漬け込んだ旨味残る味!ミネラルが豊富な「天日塩」を使用。成熟卵の真子(まこ)と言われる良質な卵だけを使用。弾力性に富み、プチプチとした触感が味わえます。 百貨店ギフトなどにも採用されている逸品ですが、途中の製造工程でちぎれたり裂けたりしたものだけを集めました...
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6,480  (税込)
秘伝の調味ダレに48時間漬け込んだ旨味残る味!ミネラルが豊富な「天日塩」を使用。成熟卵の真子(まこ)と言われる良質な卵だけを使用。弾力性に富み、プチプチとした触感が味わえます。 百貨店ギフトなどにも採用されている逸品ですが、途中の製造工程でちぎれたり裂けたりしたものだけを集めました...
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12,295  (税込)
秘伝の調味ダレに48時間漬け込んだ旨味残る味!ミネラルが豊富な「天日塩」を使用。成熟卵の真子(まこ)と言われる良質な卵だけを使用。弾力性に富み、プチプチとした触感が味わえます。 百貨店ギフトなどにも採用されている逸品ですが、途中の製造工程でちぎれたり裂けたりしたものだけを集めました...
在庫あり
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12,295  (税込)
秘伝の調味ダレに48時間漬け込んだ旨味残る味!ミネラルが豊富な「天日塩」を使用。成熟卵の真子(まこ)と言われる良質な卵だけを使用。弾力性に富み、プチプチとした触感が味わえます。 百貨店ギフトなどにも採用されている逸品ですが、途中の製造工程でちぎれたり裂けたりしたものだけを集めました...
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13,500  (税込)
味わいを左右する「たれ」にもこだわりが秘められています。ベースとなる醤油のほかに各種の「だし」をブレンドし、約1年かけて試行錯誤のすえ完成した熟成深い味わいの「たれ」。その秘伝の「たれ」に厳選した素材をじっくりと漬け込み、24時間熟成させながら余分な水分を切ってパック詰めする製法を採用してい...
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2,916  (税込)
博多の人気ブランド「千曲屋」の職人が原料を吟味した辛子明太子です。 製造時にどうしてもでてしまう切れを集めた商品です。 唐辛子は、京都老舗メーカーの商品を独自にブレンド。調味ダレに72時間以上漬け込みました。 【数量・内容】500g 【賞味期間】出荷日から1年(冷凍) 【原材料】...
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3,240  (税込)
博多の人気ブランド「千曲屋」の職人が原料を吟味した辛子明太子です。 唐辛子は、京都老舗メーカーの商品を独自にブレンド。調味ダレに72時間以上漬け込みました。お口で広がるプチプチ弾ける食感と明太子特有の味わいはまさに贅沢の極みです。 千曲屋の製品は辛みを抑え、大人から子どもまでどなたにも召...
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3,780  (税込)
全国でも有名な本場博多明太・福さ屋の明太子。製造工程でどうしても出てくる切れ子を集めたお買得な一品。見た目は一本物に近い内容で少し切れたりした為にこの価格が実現しました!お味もピリッと後から追っかけてくる絶妙な辛さと奥深い味わい。ぜひこの機会にご賞味ください! 【数量・内容】500g(2...
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8,332  (税込)
秘伝の調味ダレに48時間漬け込んだ旨味残る味!ミネラルが豊富な「天日塩」を使用。成熟卵の真子(まこ)と言われる良質な卵だけを使用し、水揚げ後すぐに卵を取り出し、船上での凍結させた新鮮なもののみを使用しています。弾力性に富み、プチプチとした触感が味わえます。 【数量・内容】1kg×2 ...
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4,749  (税込)
原材料を極める、めんたいこを極める、味を極める、「きわめんたい」はそんな想いが込められた明太子です。「全国からしめんたいこ商品公正取引協議会」で食品添加物無添加のめんたいこ認定を受けているのは平成27年8月時点で「明太子の三楽」をふくめ3社しかありません。原材料すべてに食品添加物が使われてい...
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4,749  (税込)
原材料を極める、めんたいこを極める、味を極める、「きわめんたい」はそんな想いが込められた明太子です。「全国辛子めんたいこ食品公正取引協議会」で食品添加物無添加のめんたいこ認定を受けているのは平成27年8月時点で「明太子の三楽」をふくめ3社しかありません。原材料すべてに食品添加物が使われていな...
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5,400  (税込)
大ぶりで迫力のあるたらこを3種類の味で仕上げた「馨たらこ3種750gセット」をお届けいたします。素材を活かした深い味わいとぷちぷちの食感が絶妙にマッチしています。ホカホカのごはんにのせてはもちろん、お茶漬けやパスタなど様々なお料理で美味しくお召し上がりいただけます。【明太子】かくし味にカキエ...
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5,940  (税込)
ごはんに良く合う甘辛しょうゆ味の「贅沢な大ぶり数の子松前漬け」をお届けいたします。松前漬は北海道の郷土料理で、発祥は松前藩(現在の松前郡松前町周辺)です。もともと、数の子が豊富にとれて余ったものにスルメと昆布をあわせ、塩で漬け込んだものでしたが、後に数の子が貴重となったため、スルメと昆布が主...
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6,821  (税込)
北海道宗谷産の秋鮭の中から、完熟卵だけを厳選して特製の白醤油に漬け込みました。完熟卵なのでいくらの味わいを存分に感じられます。プチッと弾けたいくらの皮が口の中に残らない一級品です。完熟卵を獲るには鮭をいつ・どこで収穫するかの見極めが重要です。さらに、完熟卵を取り出して漬け込む作業にも職人技が必要と...
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4,968  (税込)
風味豊かで甘やかな長崎のあごだしを使用した辛子明太子です。あごだしは飛び魚からとる出汁で、出汁にふさわしい飛び魚を厳選し、焼きと乾燥の工程を経て風味と旨みを凝縮しました。どうぞご賞味ください。 【数量・内容】あごだし明太子300g 【賞味期間】製造日より30日 【原材料】スケトウダラの...
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6,048  (税込)
風味豊かで甘やかな長崎のあごだしを使用した辛子明太子です。あごだしは飛び魚からとる出汁で、出汁にふさわしい飛び魚を厳選し、焼きと乾燥の工程を経て風味と旨みを凝縮しました。どうぞご賞味ください。 【数量・内容】あごだし明太子500g 【賞味期間】製造日より30日 【原材料】スケトウダラの...
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7,020  (税込)
風味豊かで甘やかな長崎のあごだしを使用した辛子明太子です。あごだしは飛び魚からとる出汁で、出汁にふさわしい飛び魚を厳選し、焼きと乾燥の工程を経て風味と旨みを凝縮しました。どうぞご賞味ください。 【数量・内容】あごだし明太子300g×2 【賞味期間】製造日より30日 【原材料】スケトウダ...
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5,103  (税込)
    【利尻産の昆布で漬け込んだ旨みが自慢! 昆布漬辛子明太子(無着色)】 利尻産の昆布で漬け込んだ旨みが自慢。辛いだけではないまろやかな味わいが自慢の辛子明太子。添えられる昆布も辛味がきいて大変美味。贈り物にはもちろん、ご自宅用にもぜひ、おためしください。 【数量・内容】3...
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6,237  (税込)
    【利尻産の昆布で漬け込んだ旨みが自慢! 昆布漬辛子明太子(無着色)】 利尻産の昆布で漬け込んだ旨みが自慢。辛いだけではないまろやかな味わいが自慢の辛子明太子。添えられる昆布も辛味がきいて大変美味。贈り物にはもちろん、ご自宅用にもぜひ、おためしください。 【数量・内容】4...
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5,103  (税込)
    【利尻産の昆布で漬け込んだ旨みが自慢! 無着色辛子明太子】 利尻産の昆布で漬け込んだ旨みが自慢。辛いだけではないまろやかな味わいが自慢の辛子明太子。贈り物にはもちろん、ご自宅用にもぜひ、おためしください。本場博多より一味違った風味をお届けします。 【数量・内容】300g...
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6,237  (税込)
    【利尻産の昆布で漬け込んだ旨みが自慢! 無着色辛子明太子】 利尻産の昆布で漬け込んだ旨みが自慢! 辛いだけではないまろやかな味わいが自慢の辛子明太子。贈り物にはもちろん、ご自宅用にもぜひ、おためしください。本場博多より一味違った風味をお届けします。 【数量・内容】400...
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5,707  (税込)
    明太子の本場、福岡県博多の食品メーカーが作る「わけあり辛子明太子」。「わけあり」とあるが、元は百貨店の贈答用のもので、製造の途中で端が切れたり、型が崩れた切れ子を1kgも詰めたお値打ち品です。形はバラバラだが、厳選した原料を使い、味や品質、プチプチの食感は正規品と変わりま...
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