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干物・燻製




4,990  (税込)
ノルウェー産のアトランティックサーモンを燻製にしました。3切入りのパックを3点お送りいたします。ハンドスライスにより断面を大きくカットしてあり見た目にも華やかな印象です。オードブルの一皿として豪快に盛り付ければパーティーシーンにも活躍します。しっとりとした食感をお楽しみください。 【数量・内容...
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6,300  (税込)
封を開けてすぐに食べられる「こころに残る」燻製のおつまみです。燻煙材は秋田県由利本荘市の山桜の薪を使用し、ビールなどのお酒のお供にピッタリな燻製おつまみ5種類をセットにしました 店名の「岩城の燻製屋チャコール」にある「チャコール」とは英語で炭という意味です。季節を問わず、電気やガスを使わ...
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5,400  (税込)
北海道近海で水揚げされた真ほっけを素早く開き程よい塩加減で丁寧に干し上げました。真ホッケは脂がギトギト過ぎず身がしまっていて食べやすいです。 【数量・内容】8枚 ※1枚あたり約200g前後 【賞味期間】120日(冷凍) 【原材料】ほっけ、食塩、酸化防止剤(ビタミンC、ビタミンE)...
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