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蒲焼・フレーク・練り物




5,076  (税込)
「魚型すり身 3種セット」です。えそ・えび風味・いか入りの生すり身3種を150gの使い切りサイズでお届けします。ご家庭で作りたての練り物を簡単にお作りいただけます。使用している魚は、福岡近海産で水揚げされた「えそ」。練り製品の原料として高級とされている魚です。 国産の鮮魚を原料として製造される...
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3,030  (税込)
「黒はんぺんの丸又 魚ハンバーグ 2種セット」は、青身さかなとまぐろを主原料に食物繊維豊富な「おから」を使ったヘルシーなまぐろ入りお魚ハンバーグと魚肉(いわし、さば、たら)、鶏肉、野菜(玉ねぎ、人参、じゃがいも)、おから粉で造ったまんぺんハンバーグの詰合せです。保存料、調味料(アミノ酸)、リン酸塩...
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10,584  (税込)
【職人が一尾ずつ特徴を見極め、焼き加減を調整し、じっくり炭火で焼き上げました。外はさっくり、中はふんわり、老舗うなぎ専門店の自慢の逸品です。】 鰻の養殖から活鰻(生きた鰻)流通、白焼・蒲焼加工、うなぎ専門店の経営まで、弊社は うなぎのすべてに携わっています。水質日本一の清流「仁淀川(高知県)」のほど近く...
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6,282  (税込)
長崎雲仙島原のかまぼこ製造販売店「しきしま蒲鉾」の人気かまぼこ詰め合わせセットです。手造りにこだわり、ひとつひとつ丁寧に心を込めてつくりあげた蒲鉾は、御影石の臼と杵で丹念に練り上げる昔ながらの製法で味わいも格別です。素材にもこだわり長崎の新鮮な魚と雲仙山麓島原の水でつくっています。この「島原...
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5,231  (税込)
長崎雲仙島原のかまぼこ製造販売店「しきしま蒲鉾」の贅沢な揚げかまぼこ詰め合わせセットです。手造りにこだわり、ひとつひとつ丁寧に心を込めてつくりあげた蒲鉾は、御影石の臼と杵で丹念に練り上げる昔ながらの製法で味わいも格別です。素材にもこだわり長崎の新鮮な魚と雲仙山麓島原の水でつくっています。この...
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8,643  (税込)
【職人たちが手作業で丁寧に造りあげた伝統の技と味をご堪能ください】 なんば焼きとは和歌山のあたりでは「高級かまぼこ」の代名詞となっています。西山蒲鉾店のなんば焼きは和歌山で獲れた新鮮な魚を使用します。職人たちはこれを一匹一匹手作業で、丁寧にさばき、専用の機械で水洗いをしたものが、かまぼこの原料となりま...
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6,164  (税込)
【職人たちが手作業で丁寧に造りあげた伝統の技と味をご堪能ください】 なんば焼きとは和歌山のあたりでは「高級かまぼこ」の代名詞となっています。西山蒲鉾店のなんば焼きは和歌山で獲れた新鮮な魚を使用します。職人たちはこれを一匹一匹手作業で、丁寧にさばき、専用の機械で水洗いをしたものが、かまぼこの原料となりま...
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4,593  (税込)
『濱辰』の焼き通しかまぼこの名品「扇かまぼこ」と、和歌山産しらすを贅沢に練りこんだ「しらすステーキ」、人気の揚げかまぼこ「タコ天」、すり身のお好み焼き「ねぎ焼」など、老舗職人がひとつひとつ手づくりで仕上げた『濱辰』おすすめの蒲鉾と揚げかまぼこの詰め合わせです。【濱辰】明治37年創業の濱辰商店...
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4,483  (税込)
上質なすり身を贅沢に使用し、表面をパリッと焼き上げた、『濱辰』の伝統製法によって作られた職人技が光る最高級かまぼこ「扇かまぼこ」を詰合せました。シコシコと心地よい歯ざわり。プリプリと味わい深い食感。まずは分厚く切ってそのままで、またはわさび醤油でお召し上がりください。御中元・御歳暮などの贈答...
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4,955  (税込)
【職人たちが手作業で丁寧に造りあげた伝統の技と味をご堪能ください】 なんば焼きとは和歌山のあたりでは「高級かまぼこ」の代名詞となっています。西山蒲鉾店のなんば焼きは和歌山で獲れた新鮮な魚を使用します。職人たちはこれを一匹一匹手作業で、丁寧にさばき、専用の機械で水洗いをしたものが、かまぼこの原料となります...
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4,420  (税込)
    【南三陸の高級魚、キンキをふんだんに使用した厚切りの贅沢笹かまぼこ】 明治13年創業、130年以上の歴史を持つ老舗「及善かまぼこ店」が、厳選したすけそうだらと、南三陸水揚げされるキンキ(吉次)をふんだんに使い、昔ながらの手法で焼き上げて、厚...
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4,212  (税込)
    【福井県産コシヒカリを玄米のまま練り込んだ米かまとてっぴ入りのセット】 福井県の最西端、高浜町の小さな蒲鉾屋。オリジナリティのある福井ならでは、若狭ならではの蒲鉾を製造・販売しています。米かま:福井県産コシヒカリを玄米のまま練り込んだ福井ならではの蒲鉾です。てっぴ入り:福...
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4,200  (税込)
青木蒲鉾店の「蒲鉾ちくわ詰め合わせ 満腹ギフト」です。愛媛県東予地方の特産品であるえびちくわは瀬戸内海で獲れるじゃこえびとこだわりの豆腐、スケソウダラで練り上げたピンク色の竹輪です。そのえびちくわを2種類と鯛ちくわなどのちくわ3種類、蒲鉾やじゃこ天なども入った詰め合わせです。えびちくわは味もさるこ...
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5,155  (税込)
【浜名湖産の濃縮うなぎエキスをたっぷり含みました。】 静岡県浜松の食材を贅沢に使用した浜名湖おでんのセットです。レトルトの為、常温で長期保存が可能な商品です。魚秀では商品に主に浜名湖産(国産)の濃縮うなぎエキスを約9割入れております。「蒸す」という製法にこだわった魚秀練り製品の中でも、定番の大人気商品「...
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