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塩辛・魚貝珍味



8,208  (税込)
【厳選した近江米で発酵した乳酸菌で、美白、美肌効果が高い、にごろ鮒寿し。】 奈良・平安時代から宮中に貢納されていたという歴史を持ち、今日でも滋賀を代表する高級珍味として高い人気を誇る鮒寿司。そんなご当地ならではの味を気軽にお楽しみいただける、滋賀県竜王町の鮒味がお届けする「鮒寿司三昧」です。 鮒寿司とは...
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5,724  (税込)
【珍味!北海道の海で育った素材にこだわり!それぞれ深い味わいを楽しめます】 北海道は日本一の海産資源を持つ土地です。株式会社布目はそれぞれの素材が持つ良さを最大限に引き出し、コクと旨味と深い味わいをたくさんの方に楽しんでいただきたいという想いを実現化していきます。北海道の海でとれた海産物ならではの、食感と味...
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7,008  (税込)
晩酌にぴったりの贅沢おつまみセット。日本酒はもちろん、ワインやビールにもよく合います。地元徳島でとれた新鮮な魚介類を新鮮なまま加工しました。【トコブシのうま煮】アワビとよく似ており、味もアワビのように、身が柔らかく、甘みがあります。おしょう油、砂糖、みりんでうま煮にしました。コトコト煮込んでも柔らかさは変わらず...
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