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さけ・さけ加工品

5,762  (税込)
    【糀に漬け込んでトロッと仕上げた「秋じゃけルイベ糀漬」「秋じゃけ三升漬」「秋じゃけ銀とイクラ親子丼」のセットです。】 北海道網走市のマリン北海道がお届けする「オホーツク秋じゃけ3点セット」です。 刺身用の秋鮭を糀に漬け込んでとろりと仕上げた「秋じゃけルイベ糀漬」、秋鮭を麹...
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8,532  (税込)
    【炊き立てのご飯のお供に!旨みがギュッと凝縮された新潟県の特産品・塩引き鮭】 新潟県の特産品として知られる「塩引き鮭」。旨みをギュッと閉じ込める昔ながらの伝統製法で作られた塩鮭は炊き立てのご飯によく合います。ご家庭用だけでなくご贈答用にも是...
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8,532  (税込)
    【脂ののりと豊かな風味は、冷たい海で育った紅鮭ならでは!温かいご飯や日本酒と相性◎】 身の色が美しい赤色で、脂ののりと豊かな風味があります。程良く塩気もきいていて、温かいご飯はもちろん、おつまみとしても最適です。 【数量・内容】半身 1...
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7,965  (税込)
【割烹の厨房で一切れ一切れ丁寧に自家製味噌に漬け込んだ鮭の味噌漬です。】 新潟市の割烹 ふじ田の厨房から「鮭の味噌漬」をお届けします。 厳選したノルウェー産アトランティックサーモンを一切れ一切れ丁寧に自家製味噌に漬け込むことで、素材本来の旨みを最大限に引き出した一品です。 独自の...
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8,928  (税込)
自慢の時鮭と国産干物4種(アジ開干し・干カレイ・さば干物・ウルメ丸干し)を組み合わせた築地の目利きシリーズです。すべて国産・天然物の魚を使用しており贈答用にもぴったりです。 【天然高級時鮭(北海道産・甘塩)】 時鮭に最も脂がのるのは、日本沿岸で餌を食べる若鮭の頃です。身質が柔らかく、...
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6,004  (税込)
自慢の紅鮭と国産干物4種(アジ開干し・干カレイ・さば干物・ウルメ丸干し)を組み合わせた築地の目利きシリーズです。厳選した魚を使用しているため贈答用にもぴったりです。 【紅鮭(ロシア・カナダ産)】 紅鮭は北洋の海で成長する魚で、脂ののりと鮮やかな紅色が食欲をそそる逸品です。日本人に馴染...
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6,264  (税込)
村上塩引鮭と国産干物4種(アジ開干し・干カレイ・さば干物・ウルメ丸干し)を組み合わせた築地の目利きシリーズです。すべて国産・天然物の魚を使用しており贈答用にもぴったりです。 【村上塩引鮭(漁獲地:北海道、加工地:新潟県)】 江戸時代から続く「塩引き」の一大産地である新潟・村上。選りす...
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10,266  (税込)
自慢の紅鮭と国産干物4種(アジ開干し・干カレイ・さば干物・ウルメ丸干し)を組み合わせた築地の目利きシリーズです。厳選した魚を使用しているため贈答用にもぴったりです。 【紅鮭(ロシア・カナダ産)】 紅鮭は北洋の海で成長する魚で、脂ののりと鮮やかな紅色が食欲をそそる逸品です。日本人に馴染...
在庫あり
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10,669  (税込)
村上塩引鮭と国産干物4種(アジ開干し・干カレイ・さば干物・ウルメ丸干し)を組み合わせた築地の目利きシリーズです。すべて国産・天然物の魚を使用しており贈答用にもぴったりです。 【村上塩引鮭(漁獲地:北海道、加工地:新潟県)】 江戸時代から続く「塩引き」の一大産地である新潟・村上。選りす...
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14,285  (税込)
昭和食品の看板商品・北海道産時鮭の10切セットです。年間を通して最も栄養を蓄えている5~6月に獲れた時鮭を厳選し、塩蔵製法で旨味を最大限に引き出しました。冷凍でお届けします。焼いて和食のメインにするのはもちろんのこと、奉書焼きや石狩鍋、バターやクリームと合わせて洋風に仕上げてもおいしく召し上がれます。あら...
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6,408  (税込)
自家用にも贈答用にも喜ばれる高級鮭・紅鮭の10切セットです。目利きした紅鮭を冷凍でお届けします。朝食のメインやおにぎりの具、パスタやリゾット、チャーハンなど和洋中問わず活躍します。鮮やかな紅色を食卓でお楽しみください。 【紅鮭】 ロシア・カナダ・アラスカで生まれ北太平洋で育つ魚で、脂ののりがよく鮮やかな...
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6,940  (税込)
新潟村上の塩引き鮭10切セットを冷凍でお届けします。北海道産の鮭を使用しました。村上の塩引き鮭は、塩に漬けておいしさが増したところで干すため、さらに深い味わいになります。江戸時代から続く塩引きをご賞味ください。 【新潟村上の塩引き】 新潟県村上は塩引き鮭の一大産地とされています。現代においても「腹一枚の...
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10,008  (税込)
天然鮭の切身3種(時鮭・超辛口紅鮭・村上塩引き鮭)を3切ずつセットにしました。竹かごに入れて冷凍でお届けします。品種に合わせた調理方法でそれぞれの旨味を最大限に引き出しました。天然鮭ならではの味わいをご賞味ください。 【時鮭】 天然鮭の王様ともいえる品種です。アムール川をはじめとしたロシアの河川で生まれ...
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5,797  (税込)
北海道日高沖の定置網で水揚げした新鮮な秋鮭を厳選して仕立てた新巻鮭の姿切身です。漁港直結の加工場で水揚げから短時間で処理している綱元こだわりの逸品です。食べやすいよう切り身にしてから鮭の姿に戻した、姿切身なのでご贈答品にもおすすめです。 【数量・内容】1尾1.7kg 【賞味期間】冷凍...
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3,931  (税込)
北海道日高沖で水揚げされた新鮮な秋鮭を使った「スモークサーモンの切り落とし」と「パスタソース」です。 「スモークサーモンの切り落とし」は、秋鮭と広葉樹で燻製し、秋鮭の旨みをそのままギュッと閉じ込めました。形は不揃いですが、パスタやサンドウィッチ・ベーグルの具としても使いやすく、ワインなど...
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11,880  (税込)
恵まれた海域で育った紅鮭を船上で活〆し選ばれて良質で鮮度が良い筋子をメーカー秘伝の醤油漬けで仕上げました。濃厚な甘味と絶妙な味付けはそのまま切り分けて熱々のご飯に乗せて食べるのも良し!器に移してお酒のお肴としてもお薦めです、年々漁獲高が少ない紅鮭の筋子を快適生活ならではのお買得価格でご提供いたします! 【...
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6,980  (税込)
恵まれた海域で育った紅鮭を船上で活〆し選ばれて良質で鮮度が良い筋子をメーカー秘伝の醤油漬けで仕上げました。濃厚な甘味と絶妙な味付けはそのまま切り分けて熱々のご飯に乗せて食べるのも良し!器に移してお酒のお肴としてもお薦めです、年々漁獲高が少ない紅鮭の筋子を快適生活ならではのお買得価格でご提供いたします! 【...
在庫あり
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5,400  (税込)
ご飯のお供として人気の紅鮭と辛子明太子の詰め合わせです。旨みの強い紅鮭は甘塩で仕上げています。朝食、お弁当、夕食のおかずに、お酒のおつまみにもおすすめです。 【数量・内容】紅鮭350g(5切)、無着色辛子明太子200g 【賞味期間】出荷日より冷凍60日 【原材料】【紅鮭】紅鮭(ロシア産)、食塩/酸化防止剤(...
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4,320  (税込)
創業60余年、滋賀県長浜の地でスモークサーモンを中心に素材にこだわり製造を続けている滋賀中村屋のスモークサーモンです。素材そのものの旨みを最大限に引き出した、まろやかでソフトなスモークサーモンは鮮度抜群のノルウェーサーモントラウトを使用しています。ちょっと贅沢なおつまみに、オードブルに、サラダやお料理に、...
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1,836  (税込)
「紅鮭のカマ焼き」は、一尾から二切しか取れない希少な紅鮭のカマを塩焼きにし、骨まで柔らかくなるよう圧力加熱。個包袋を開けてすぐに美味しい塩焼きが食べられます。そのままで美味しい便利な塩焼きですので、おかずやお弁当の具などとしてお召し上がりください。 ※切身のサイズは個体差があります。 ...
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2,700  (税込)
「紅鮭のカマ焼き」は、一尾から二切しか取れない希少な紅鮭のカマを塩焼きにし、骨まで柔らかくなるよう圧力加熱。個包袋を開けてすぐに美味しい塩焼きが食べられます。そのままで美味しい便利な塩焼きですので、おかずやお弁当の具などとしてお召し上がりください。 ※切身のサイズは個体差があります。 ...
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9,485  (税込)
新潟県村上市の伝統的な郷土料理「村上の塩引鮭 真空パック」です。鮭料理で知られる村上名産品の塩引き鮭を切り身にしました。切り分けずにそのまま使える、取り扱いやすい切り身を真空包装しましたので、焼いてからお召し上がりください。厳選した国内産鮭の内臓やエラを取り出し、塩を丁寧に擦り込んだ後、数日置いてから水洗...
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