カートは空です
愛知県一色産のニホンウナギを使用した「愛知 一色産 うなぎ 蒲焼 タレ付 ギフト」です。肉厚、超特大など、大きいからといって、うなぎの品質が良いとは限らないというのがプロの考え方です。うなぎは小さいと味が乗らず、大きすぎると骨があたり大味に。本品は、わずかに形が曲がっている、角が切れているなど、見た目はほとんど気にならないレベルで、美味しい国産うなぎの蒲焼きをリーズナブルな価格でお求めいただけます。食卓のおかず、ご飯のお供、おつまみなどとして、お取り寄せでお楽しみください。うなぎがお好きな方へのギフトやプレゼントなどにもご利用ください。
｛調理方法｝
＜関東風＞袋のままの冷凍うなぎを湯煎する（約3～４分）
＜関西風＞真空パックからうなぎを取り出し、酒をふりかけ、アルミホイルで包んでオーブントースター（魚焼きグリル、網焼きも可）で焼く（冷凍のまま約5～6分、アルミホイルを外して1分）
＜電子レンジ（500W）＞耐熱皿に割り箸4本（2膳分）を交互に並べ、うなぎをのせて（直接お皿につかないようにする）ラップをかけて約2分加熱し、ラップをしたまま約1分蒸らす
【数量・内容】うなぎ蒲焼120g～130g、たれ10ml、山椒0.2g
【賞味期限】出荷日含め90日
【原材料】＜うなぎ蒲焼＞ニホンウナギ(養殖・愛知一色産)、しょうゆ(小麦・大豆を含む)、砂糖、みりん、水あめ、発酵調味料、清酒、澱粉、うなぎエキス
＜たれ＞しょうゆ(小麦・大豆含む、国内製造)、砂糖、発酵調味料、水飴、食塩/酒精、カラメル色素、調味料(アミノ酸等)、V.B1
＜山椒＞さんしょう
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