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精肉・ハム・ソーセージ・加工品

4,560  (税込)
    さぬき、もう一つの名物!うどん県のご当地グルメとして話題の骨付鶏を全国に向けて真空パックにしてお届けしております。さぬき鳥本舗の骨付鶏はほんのりと香る玉ねぎの甘さとピリッとスパイシーな幻の唐辛子、香川最古の特産農産物で上品な香りと強い辛みをもつ...
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4,537  (税込)
阿波黒牛&阿波尾鶏 お試しお鍋セット! 健康志向の絶品赤身肉。噛めば嚙む程に感じる赤身の肉感と鼻からぬける阿波黒牛の肉の風味。脂っこくもなくあっさりとし過ぎず、攻守ともに最高の味わいです。そして、徳島が誇る程よい噛みごたえと旨みたっぷりの地鶏。ヘルシーに美味しく召し上がっていただける逸品...
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4,536  (税込)
「マイスター山野井 焼豚とハムセット」は炭焼き製法にて仕上げた焼豚2種と柔らかな口当たりのホワイトロースハム、燻製生ハムロースの詰め合わせです。ドイツの国家資格、マイスターの資格を得た山野井進治の技術と、南さつまの恵まれた環境で造り上げた本格的な味が楽しめます。夕食のおかずに、おつまみに、美味しい...
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4,450  (税込)
「田園ハム こだわりギフトセット」はひとつひとつ吟味を重ねて調整した自信作のソーセージやウインナーなどのセットです。 田園ハムは昭和56年創業のハム工房。奥羽山脈と出羽山脈間に広がる横手盆地雄物川流域の雄大な田園風景の里見地区にて、国産豚肉を100%使用し、保存料不使用で長時間塩漬け熟成をする...
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4,410  (税込)
黒毛和牛を氷温技術で旨味を引き出した氷温(R)熟成牛(黒毛和牛経産)の赤身肉です。氷温熟成肉は、0℃以下から凍り始めるまでの温度である氷温域でお肉を熟成させることで、旨みのもとであるアミノ酸が増え食味が向上します。さらに鮮度を保つこともでき、素材本来の味わいを活かしてお届けできます。肩(ウデ)は肉...
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4,374  (税込)
【地元産の醸造味噌が旨みを引き出す、ジューシーでやわらかな「八戸美保野ポーク」の味噌たれ漬けです。】 青森県八戸プレミアムブランドを全国に発信している美保野グリーン牧場の「八戸美保野ポーク豚ロースみがき大豆味噌たれ漬けセット」です。 子豚のころからホエイやトウモロコシなどのビタミン類を十分に与えて大切に...
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4,349  (税込)
牛肉本来の「濃い風味、旨み」を楽しみたい方におすすめです。熟成されたワインのような赤色、長期飼育による深い味わいが特長の赤身肉です。これまでにはない黒毛和牛の魅力を引き出したオリジナルブランド牛です。霜降り肉は脂身が強すぎると感じる方にも食べやすいと好評です。 【みなと牛】 飛...
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4,340  (税込)
「フジチク ふじ馬刺し 人気3種セット」は、馬刺し専門店がお届けする贅沢な詰め合わせです。フジチクの自社牧場育ちの新鮮で良質な馬刺しです。赤身肉はモチっとした食感と馬肉本来の旨みを堪能できます。柔らかい食感と甘味がやみつきになるユッケ、ほどよい脂身と口どけの良さでとろけるネギトロ。そのまま食べても...
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4,320  (税込)
レストランリューズ・飯塚隆太監修の「濃厚デミグラスハンバーグ」です。赤ワインとトマト、バターで奥深い味わいに仕上げたデミグラスソースのハンバーグは、温めたときにジューシーさが残るよう軽く焦げ目をつけて焼いてあります。湯煎または電子レンジであたためるだけで手軽にお召し上がりいただけます。 【数量・内容】15...
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4,320  (税込)
北海道の広大な石狩平野のほぼ中央に位置し、大河石狩川の自然の恵みを満喫できる江別市。この風光明媚な土地に、ふるさとの自然と大地の香りのするトンデンファームがあります。商品づくりの中で何よりも大切にしてるのが持つ自然の風味。できるだけ機械に頼らずに、納得のいく品物をつくりあげたい、そんな思いを...
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4,320  (税込)
【赤身肉からギュッと滴るたっぷりの肉汁 肉本来の野性味溢れる旨さと上品な脂の甘み】 宮城・山形両県に跨る蔵王山、その自然豊かな環境のもと高橋畜産グループ直営牧場で丹精込め育てられ、蔵王高原牧場というたったひとつの生産者から出荷されるドメーヌ(生産者単位)のブランド「蔵王牛」は、文字どおり...
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4,320  (税込)
創業大正五年、老舗百貨店や一流ホテルで人気の麻布「日進ハム」の贅を尽くしたお肉のおいしさを愉しめる「スライスハムソー堪能セット」です。ハム・ソーセージを5種詰め合わせました。 【パプリカリヨナー】フランスのリヨン地方から伝えられた、マイルドな味のソ-セ-ジです。 【カイザービアーシンケン】...
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4,312  (税込)
食肉加工会社の直営店「大阪 焼肉はらだ本店」の黒毛和牛焼きハンバーグです。黒毛和牛を扱って16年の店長のノウハウで作り上げた黒毛和牛100%の焼きハンバーグです。ちょっと贅沢な夕食のおかずに、ジューシーな和牛ハンバーグをお楽しみください。 【数量・内容】黒毛和牛焼きハンバーグ120g×4、ソー...
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4,290  (税込)
「鹿児島黒豚 黒の匠 ロースしゃぶしゃぶ」400gです。飼育期間は概ね200日以上と、じっくり丹念に育て上げました。豊かな旨みときめ細かい肉質が特徴。匠の技ともいえる鹿児島黒豚の自信作です。 【数量・内容】400g 【賞味期間】製造日より冷凍30日 【原材料】豚肉(鹿児島県産) 【...
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4,240  (税込)
「火内鶏 ハム・ウィンナー 詰め合わせ」はドイツ食肉加工マイスターによるハンドメイドのハムとウィンナーのセットです。比内地鶏100%で作るハムはスライスと厚めにカットしたステーキ用も詰め合わせました。ウィンナーは比内地鶏を主体に国産鶏を使用し味わい深く仕上げた一品です。前菜に、晩酌のお供に、秋田名...
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4,232  (税込)
長崎県五島市で無菌飼育された豚肉を使用した、美豚丼と焼美豚のセットです。柔らかな豚肉は絶品で、手軽に使えるおかずとしても重宝します。島の味わいをお楽しみください。 【美豚丼】 豚肉を国産玉ねぎとともに自家製タレでじっくりと煮込みました。あごだしの香りの良さと黒糖のまろやかですっきりと...
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4,200  (税込)
食肉加工会社の直営店「大阪 焼肉はらだ本店」のタレ漬け焼肉です。ランチメニューで使用する山形県産豚のバラ肉を、お店のタレをあえて個パックにしました。本格焼肉店の味をお試しください。ちょっと贅沢な夕食のおかずに、バーベキューに、肉本来の美味しさを感じられる豚バラ肉焼き肉をお楽しみください。 【数...
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4,089  (税込)
「京都どんぐり」自慢の一品、「京野菜の入った京風ぎょうざ」の10個パック×5セットです。京都産の九条ねぎや鹿児島産の黒豚肉など国産の素材にこだわり、旨味をぎょうざに閉じこめました。 「京都どんぐり」は京都に数店舗を構えるお好み焼き・鉄板焼き屋です。全店舗で京都産の九条ねぎを使用する...
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3,996  (税込)
北海道産牛のモモ肉を使用し、食塩と香辛料のみを加えローストビーフを作りました。肉の中心部まで通熱しているのでスライスしてそのままお召し上がりいただけます。きめ細やかで柔らかいお肉は、脂肪分が少なく、牛肉独自のクセも少なく、低脂肪、低カロリーのお肉です。あっさりとしているのに噛めば噛むほどにお肉の旨...
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3,910  (税込)
「田園ハム オリジナルギフトセット 6種 詰め合わせ」はひとつひとつ吟味を重ねて調整した自信作のソーセージとソフトサラミ、豚はらみくんせいのセットです。 田園ハムは昭和56年創業のハム工房。奥羽山脈と出羽山脈間に広がる横手盆地雄物川流域の雄大な田園風景の里見地区にて、国産豚肉を100%使用し、...
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3,880  (税込)
「つくだ煮屋のたまり叉焼 350g ギフト用」は煮ることにこだわり続けたつくだ煮屋・荒木國一商店が本気で作ったチャーシューです。丸く巻いて縛ることで、脂みを均一にしてバランスよく仕上げました。どの部位を食べても、程よくジューシーな味わいです。 豚肉は三重県北勢町松葉ピックファームが育てた三重の...
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3,840  (税込)
    小さくカットした牛タンをじっくり甘辛く煮込み、自社で調合したゴマ油ベースの食油に唐辛子、にんにく、牛タンエキス等をしっかりとなじませた調味油と丁寧に合わせました。ご飯や麺類などに乗せるのはもとより、アイディアひとつで楽しみ方色々です。 【数量・内容】 100g...
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3,812  (税込)
柔らかく下処理した豚肉と、新鮮なたけのこやピーマンをオイスターソースで味付けしました。シャキシャキ食感が楽しい、陳ファミリーオリジナルの一品です。調理時は冷凍のまま沸騰させたお湯に入れ、約8分間温めたらご飯にかけてお召し上がりください。 【陳建一】 初めて日本に四川料理を広め「四川料...
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3,810  (税込)
【赤身肉からギュッと滴るたっぷりの肉汁 肉本来の野性味溢れる旨さと上品な脂の甘み】 宮城・山形両県に跨る蔵王山、その自然豊かな環境のもと高橋畜産グループ直営牧場で丹精込め育てられ、蔵王高原牧場というたったひとつの生産者から出荷されるドメーヌ(生産者単位)のブランド「蔵王牛」は、文字どおり...
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3,810  (税込)
【赤身肉からギュッと滴るたっぷりの肉汁 肉本来の野性味溢れる旨さと上品な脂の甘み】 宮城・山形両県に跨る蔵王山、その自然豊かな環境のもと高橋畜産グループ直営牧場で丹精込め育てられ、蔵王高原牧場というたったひとつの生産者から出荷されるドメーヌ(生産者単位)のブランド「蔵王牛」は、文字どおり...
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3,686  (税込)
ブランド牛「飛騨牛」を手軽に味わえる飛騨牛の切り落とし肉です。一頭買いの仕入れにより特別価格にてご提供いたします。「訳あり」なのでサイズや部位はバラバラですが、確かな味わいの飛騨牛です。すき焼き、焼肉、牛丼など幅広くお料理にお使いいただけます。※赤身、霜降り、脂身など様々な部位が入る「訳あり...
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3,680  (税込)
「つくだ煮屋のたまり叉焼 350g 」は煮ることにこだわり続けたつくだ煮屋・荒木國一商店が本気で作ったチャーシューです。丸く巻いて縛ることで、脂みを均一にしてバランスよく仕上げました。どの部位を食べても、程よくジューシーな味わいです。 豚肉は三重県北勢町松葉ピックファームが育てた三重のブランド...
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3,529  (税込)
「北海道産牛ハンバーグ」です。北海道産牛100%で作ったビーフハンバーグをお届けします。低温真空調理でじっくりと柔らかく仕上げました。 【数量・内容】120g×4 【賞味期間】出荷日より冷凍60日 【原材料】牛肉(北海道産)、ソテー玉ねぎ、パン粉、全卵粉末、食塩、香辛料、大豆油、(一部...
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3,402  (税込)
国産のおいしくて安全な豚ホルモンにみたけ味噌を使った特製の甘辛い味噌だれで味付けした御嵩町のソウルフード。 玉ねぎやニラなどの野菜と炒めて食べれば、旨さもスタミナも抜群です。 みたけとんちゃんのこだわりは、鉄板焼きにあります。 かつて炭鉱夫たちがスコップを鉄板代わりに囲んで食べた...
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3,402  (税込)
宮崎の鉄板焼きの人気店「大淀河畔みやちく」が監修した『ソーセージセット』をお届けします。宮崎市内を流れる大淀川を眺め、美しい風景を楽しみながら食す、レストラン「大淀河畔 みやちく」が4種類のソーセージセットをご用意しました。ご自宅用にはもちろん、お世話になった方や大切な方への贈り物としても喜...
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3,370  (税込)
「田園ハム こだわりギフトセット」はひとつひとつ吟味を重ねて調整した自信作のソーセージやウインナーなどのセットです。 田園ハムは昭和56年創業のハム工房。奥羽山脈と出羽山脈間に広がる横手盆地雄物川流域の雄大な田園風景の里見地区にて、国産豚肉を100%使用し、保存料不使用で長時間塩漬け熟成をする...
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