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精肉・ハム・ソーセージ・加工品

7,484  (税込)
むなかた牛の旨味が最大限味わっていただけるロース肉を、一枚一枚を丁寧にスライスした贅沢な一品をお届けします。ごちそうの定番である、しゃぶしゃぶ・すき焼きでお楽しみいただけるスライスにしてあるので、特別な日にはもちろん、大切な方へのご贈答品としても喜んでいただけます。「むなかた牛」は、赤身の旨...
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6,728  (税込)
「むなかた牛」は、赤身の旨味と甘みのある脂があっさりとしていて、霜降り肉とはまた違った深い味わいを楽しんでいただけるお肉です。ホルモン剤、抗生物質、農薬などの消費者が不安を感じる要素を一切使わず、地元宗像や九州産の飼料米や地域の食品製造元から出る食品副産物を乳酸発酵させた飼料(サイレージ)を...
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5,700  (税込)
食べごたえのあるやわらかいサーロインステーキをご自宅でお手軽にお召し上がりいただけます。・お肉は真空調理でじっくり加熱し、やわらかく、また噛み切りやすく仕上げています。・たんぱく質を多く含む赤身部分が多い牛サーロインを使用しています。・食べごたえのある厚みです。・1枚100gの食べきりサイズです。...
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11,880  (税込)
「イベリコ屋 豚・牛・鴨の生ハム」は、豚・鴨・牛のそれぞれの肉の旨味と熟成期間の違いをお楽しみいただける贅沢なハムセットです。 世界で唯一ランクがあるスペイン原産のイベリコ豚。ベジョータとは「最高級の大きさ・脂・血統」としてイベリコ豚全体の10%のみに許される称号です。ベジョータになるイベリコ...
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5,500  (税込)
スペインの高級食材である【イベリコ豚】を使用したしゃぶしゃぶのセットです。イベリコ豚は、豚肉で唯一ランクのある豚肉でその中の最高級レアル・ベジョータ使用を使用しております。 イベリコ豚の肉の中でも一番味が分かるバラ肉と肩ロースのしゃぶしゃぶの薄さを1.8mmにスライス。イベリコ豚のしゃぶ...
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5,500  (税込)
スペインの高級食材である【イベリコ豚】を使用した無添加ローストポークです。ドイツで3年に一度行われる国際ハムコンテスト2016で最高金賞受賞。 イベリコ豚の旨味をしっかりと味わってもらえるように、真空調理という方法で作り上げました。低温でじっくりとやっているので、お肉は柔らかく味はしっか...
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