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精肉・ハム・ソーセージ・加工品





10,450  (税込)
最高級のイベリコ豚の中でもレアル・ベジョータを使用した豪華な生ハム。スペイン王室でも使われている4年熟成の商品です。スペイン国内でも入手困難な4年熟成をスペイン職人の手切りによって、一番おいしい状態でお届け致します。チーズのような味わいが特徴です。 【数量・内容】ハモンイベリコ4年熟成 ...
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5,990  (税込)
最高級のイベリコ豚の中でもレアル・ベジョータを使用した豪華な生ハム。スペイン王室でも使われている4年熟成の商品です。スペイン国内でも入手困難な4年熟成をスペイン職人の手切りによって、一番おいしい状態でお届け致します。チーズのような味わいが特徴です。 熟成期間によって、味の違いがわかるよう...
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10,800  (税込)
最高級のイベリコ豚の中でもレアル・ベジョータを使用した豪華な生ハム。スペイン王室でも使われている4年熟成の商品です。スペイン国内でも入手困難な4年熟成をスペイン職人の手切りによって、一番おいしい状態でお届け致します。チーズのような味わいが特徴です。 キャビアオリーブオイルは、樹齢1...
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6,380  (税込)
最高級のイベリコ豚の中でもレアル・ベジョータを使用した豪華な生ハム。スペイン王室でも使われている4年熟成の商品です。スペイン国内でも入手困難な4年熟成をスペイン職人の手切りによって、一番おいしい状態でお届け致します。チーズのような味わいが特徴です。 熟成期間によって、味の違いがわかるよう...
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5,800  (税込)
イベリコベジョータ30か月熟成生ハム ・生ハムはスペインの高級食材のイベリコ豚を30ヶ月間熟成しました。チーズのような味わいで他にはない生ハムになっております。 イベリコ豚の中でも上位ランク【ベジョータ】を使用した生ハムです。最高でも2年熟成の生ハムを更に半年間熟成させ、...
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5,500  (税込)
スペインの高級食材である【イベリコ豚】を使用したしゃぶしゃぶのセットです。イベリコ豚は、豚肉で唯一ランクのある豚肉でその中の最高級レアル・ベジョータ使用を使用しております。 イベリコ豚の肉の中でも一番味が分かるバラ肉と肩ロースのしゃぶしゃぶの薄さを1.8mmにスライス。イベリコ豚のしゃぶ...
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4,989  (税込)
あかまる牛肉店の「旨タン みそ味」3人前4袋セットです。豚タンを自家製のみそだれで味付けしました。解凍後、焼くだけですぐに召し上がれます。味付けしてあるので調理もカンタンです。お野菜との相性もばっちりなので家にあるお野菜を入れるだけでボリュームのある1品が完成します。おかずにもお酒のおつまみにもぴ...
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4,590  (税込)
あかまる牛肉店の「旨上ホルモン みそ味」3人前4袋セットです。豚ホルモンを自家製のみそだれで味付けしました。解凍後、焼くだけで召し上がれます。味付けしてあるので調理も簡単です。お野菜との相性もばっちりなので家にあるお野菜を入れるだけでボリュームのある1品が完成します。おかずにもお酒のおつまみにもぴ...
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11,664  (税込)
淡路島産神戸ビーフの肩ロースをしゃぶしゃぶ用にご用意しました。旨味の詰まった雌牛に厳選したので、驚くほどのおいしさをお楽しみいただけます。 神戸牛は世界一厳しい試験をクリアしているだけあって、名だたる和牛の中でもずば抜けた品質を誇ります。また、雄牛よりも雌牛の方が脂質が多く、とろけ...
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9,396  (税込)
淡路島産神戸ビーフの赤身をすき焼き用にご用意しました。旨味の詰まった雌牛に厳選したので、驚くほどのおいしさをお楽しみいただけます。 神戸牛は世界一厳しい試験をクリアしているだけあって、名だたる和牛の中でもずば抜けた品質を誇ります。また、雄牛よりも雌牛の方が脂質が多く、とろけるような...
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8,640  (税込)
いのししと黒豚をかけ合わせて誕生した「金猪豚(いのぶた) / ゴールデン・ボア・ポーク 」の、しゃぶしゃぶ用バラ。赤身は弾力があり、脂身は甘いながらもあっさりしているのが特徴です。 金猪豚はいのししの血筋が入っているため、育て上げるのには一般的な豚の約1.5倍もの時間がかかります。...
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3,240  (税込)
北海道の広大な石狩平野のほぼ中央に位置し、大河石狩川の自然の恵みを満喫できる江別市。この風光明媚な土地に、ふるさとの自然と大地の香りのするトンデンファームがあります。商品づくりの中で何よりも大切にしてるのが持つ自然の風味。できるだけ機械に頼らずに、納得のいく品物をつくりあげたい、そんな思いを...
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4,320  (税込)
北海道の広大な石狩平野のほぼ中央に位置し、大河石狩川の自然の恵みを満喫できる江別市。この風光明媚な土地に、ふるさとの自然と大地の香りのするトンデンファームがあります。商品づくりの中で何よりも大切にしてるのが持つ自然の風味。できるだけ機械に頼らずに、納得のいく品物をつくりあげたい、そんな思いを...
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5,400  (税込)
北海道の広大な石狩平野のほぼ中央に位置し、大河石狩川の自然の恵みを満喫できる江別市。この風光明媚な土地に、ふるさとの自然と大地の香りのするトンデンファームがあります。商品づくりの中で何よりも大切にしてるのが持つ自然の風味。できるだけ機械に頼らずに、納得のいく品物をつくりあげたい、そんな思いを...
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5,469  (税込)
自然豊かな秋田の大地で育まれた素材を十分に生かし、日本とポーランドの技術協力により実現できた他では味わえない美味しいソーセージとベーコンを詰合せた『しったげいけるセット』です。縁あって祖国ポーランド共和国から秋田県へ移住したポルミート代表「タベルスキ・マイケル」がつくるソーセージやウインナー...
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3,402  (税込)
宮崎の鉄板焼きの人気店「大淀河畔みやちく」が監修した『ソーセージセット』をお届けします。宮崎市内を流れる大淀川を眺め、美しい風景を楽しみながら食す、レストラン「大淀河畔 みやちく」が4種類のソーセージセットをご用意しました。ご自宅用にはもちろん、お世話になった方や大切な方への贈り物としても喜...
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6,829  (税込)
北海道十勝「帯広豚丼一番」の看板メニューである豚丼を、ご自宅でも簡単にお召し上がりいただけるようになりました。フライパンを使って焼くだけで、お店の味を気軽に楽しめます。「帯広豚丼一番」は食肉加工卸会社が手がけています。それだけに豚肉は上質なものが勢揃い。厳選された北海道産豚肉本ロース肉は、肉...
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6,685  (税込)
佐賀の肥沃な大地で育ったブランド牛で有名な「佐賀牛」から、厳選したA5等級のみを詰合せた佐賀牛モモ・バラを、すき焼き用にスライスしました。 佐賀県特有の穏やかな気候と美味しい水、澄みきった空気の中で大切に育てられた佐賀牛は、柔らかい肉質と甘味のある風味豊かなお肉です。 柔らかい赤身の...
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7,214  (税込)
佐賀の肥沃な大地で育ったブランド牛で有名な「佐賀牛」から、A5等級のみに限定した肩ロースを焼肉用にスライスしました。 佐賀県特有の穏やかな気候と美味しい水、澄みきった空気の中で大切に育てられた佐賀牛の肩ロースは、ほど良い食感と濃厚な味わいが特長のお肉です。 柔らかい赤身の中にきめ細や...
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7,020  (税込)
大正元年より、国産牛肉をお届けしている、日本橋・人形町にある老舗和牛専門店「すき焼割烹 日山」を営む精肉店の『国産黒毛和牛肩すき焼 400g』をお届けします。赤身に分類される肩ですが黒毛和牛ならではのサシも入り、さっぱりとしつつも旨味が味わえる部位です。 ブランド銘柄による仕入れではなく...
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7,020  (税込)
大正元年より、国産牛肉をお届けしている、日本橋・人形町にある老舗和牛専門店「すき焼割烹 日山」を営む精肉店より『国産黒毛和牛 ももしゃぶしゃぶ 400g』をお届けします。 ブランド銘柄による仕入れではなく、日山の目利き職人が牛一頭一頭を選び抜き、肉質を見極めています。そのため、質の高い美...
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5,322  (税込)
明治2年創業、東京の老舗すき焼き店「伊勢重」の黒毛和牛切り落としを折詰めしてご用意いたしました。A5ランクの国産黒毛和牛にこだわり仕入れたお肉は、どんなお料理に合わせてもコクと風味をアップさせてくれます。 伊勢重は、東京は日本橋に店舗を構えています。牛肉の食文化がまだ一般的ではなか...
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6,834  (税込)
明治2年創業、東京の老舗すき焼き店「伊勢重」がご用意するヒレステーキは、王様といわれるシャトーブリアンです。きめ細かなサシが入り、もはや噛む必要のないほどに柔らかく、お口の中で甘く溶けていきます。 伊勢重は、東京は日本橋に店舗を構えています。牛肉の食文化がまだ一般的ではなかった明治...
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12,450  (税込)
明治2年創業、東京の老舗すき焼き店「伊勢重」がご用意するヒレステーキは、王様といわれるシャトーブリアンです。きめ細かなサシが入り、もはや噛む必要のないほどに柔らかく、お口の中で甘く溶けていきます。 伊勢重は、東京は日本橋に店舗を構えています。牛肉の食文化がまだ一般的ではなかった明治...
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4,089  (税込)
「京都どんぐり」自慢の一品、「京野菜の入った京風ぎょうざ」の10個パック×5セットです。京都産の九条ねぎや鹿児島産の黒豚肉など国産の素材にこだわり、旨味をぎょうざに閉じこめました。 「京都どんぐり」は京都に数店舗を構えるお好み焼き・鉄板焼き屋です。全店舗で京都産の九条ねぎを使用する...
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8,190  (税込)
吟醸牛は、福井県にある提携牧場で愛情こめて育てたこだわりの交雑牛です。福井の大自然の中、毎日「清流水」を飲み、こしひかりの藁を給餌し、より良い安心安全で美味しい牛肉を育てています。また通常は26ヶ月程の肥育ですが、28~30ヶ月と長く丁寧に時間をかけ肥育することにより、さしが多く脂が甘く、と...
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4,800  (税込)
三ノ宮駅から徒歩3分の地で、地元産食材にこだわった料理を提供している鉄板焼神戸Fuji(有限会社こんぱす)がお届けする「神戸名物スジこんにゃく3個セット」です。 別名ぼっかけと呼ばれている神戸名物スジこんにゃくは、赤身の牛すじ肉を水を使わずじっくり2時間煮込み、炊き上げ、油をきりました。...
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5,126  (税込)
鳥取県倉吉市にある「やまのおかげ屋」より、2017年の和牛オリンピックにて、肉質日本一に輝いた鳥取和牛の中でも、鳥飼畜産が育てたお肉を厳選してお届けします。鳥飼畜産は、鳥取県倉吉市関金町で肥育繁殖の一貫生産をおこなう和牛農家です。一貫生産は珍しく、子牛の時に移動がないために、牛にとって重要な...
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7,711  (税込)
鳥取県倉吉市にある「あかまる牛肉店」より、2017年の和牛オリンピックにて、肉質日本一に輝いた鳥取和牛の中でも、鳥飼畜産が育てたお肉を厳選してお届けします。鳥飼畜産は、鳥取県倉吉市関金町で肥育繁殖の一貫生産をおこなう和牛農家です。一貫生産は珍しく、子牛の時に移動がないために、牛にとって重要な...
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6,480  (税込)
「しっとりきめ細かい、上質な赤身肉」JAやまがたから産地直送でお届けいたします。山形牛は融点が低く、とろけるようなくちどけと甘い脂、やわらかな食感が特長です。また、米沢牛の産地と同じ山形県で育てられていますが、米沢牛に勝るとも劣らない味わいです。山形牛の赤身は適度なサシがあり、赤身とは思えな...
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7,020  (税込)
「しっとりきめ細かい、上質な赤身肉」JAやまがたから産地直送でお届けいたします。山形牛は融点が低く、とろけるようなくちどけと甘い脂、やわらかな食感が特長です。また、米沢牛の産地と同じ山形県で育てられていますが、米沢牛に勝るとも劣らない味わいです。山形牛の赤身は適度なサシがあり、赤身とは思えな...
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7,020  (税込)
「しっとり赤身肉とジューシーな霜降り肉の食べ比べセット」JAやまがたから産地直送でお届けいたします。山形牛は融点が低く、とろけるようなくちどけと甘い脂、やわらかな食感が特長です。また、米沢牛の産地と同じ山形県で育てられていますが、米沢牛に勝るとも劣らない味わいです。赤身とは思えない程のやわら...
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3,686  (税込)
ブランド牛「飛騨牛」を手軽に味わえる飛騨牛の切り落とし肉です。一頭買いの仕入れにより特別価格にてご提供いたします。「訳あり」なのでサイズや部位はバラバラですが、確かな味わいの飛騨牛です。すき焼き、焼肉、牛丼など幅広くお料理にお使いいただけます。※赤身、霜降り、脂身など様々な部位が入る「訳あり...
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3,110  (税込)
牛肉本来の「濃い風味、旨み」を楽しみたい方におすすめです。熟成されたワインのような赤色、長期飼育による深い味わいが特長の赤身肉です。これまでにはない黒毛和牛の魅力を引き出したオリジナルブランド牛です。炒め物、カレー、煮物などにご利用ください。 「訳あり」なのでサイズや部位はバラバラとなり...
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4,349  (税込)
牛肉本来の「濃い風味、旨み」を楽しみたい方におすすめです。熟成されたワインのような赤色、長期飼育による深い味わいが特長の赤身肉です。これまでにはない黒毛和牛の魅力を引き出したオリジナルブランド牛です。霜降り肉は脂身が強すぎると感じる方にも食べやすいと好評です。 【みなと牛】 飛...
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7,753  (税込)
【くちどけのよい霜降りと赤身の旨みたっぷり】「ステーキと言えば、サーロイン」と称されるほど評価の高い人気の部位。その肉質はきめ細かく、柔らかくて、サシも多く、甘みがあります。飛騨牛の霜降りは、くどさのない上品さを備え、赤身部分の旨味も十分。また、フィレ肉等の赤身に比べると霜降りが多いため、口...
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10,792  (税込)
【くちどけのよい霜降りと赤身の旨みたっぷり】「ステーキと言えば、サーロイン」と称されるほど評価の高い人気の部位。その肉質はきめ細かく、柔らかくて、サシも多く、甘みがあります。飛騨牛の霜降りは、くどさのない上品さを備え、赤身部分の旨味も十分。また、フィレ肉等の赤身に比べると霜降りが多いため、口...
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13,834  (税込)
【くちどけのよい霜降りと赤身の旨みたっぷり】「ステーキと言えば、サーロイン」と称されるほど評価の高い人気の部位。その肉質はきめ細かく、柔らかくて、サシも多く、甘みがあります。飛騨牛の霜降りは、くどさのない上品さを備え、赤身部分の旨味も十分。また、フィレ肉等の赤身に比べると霜降りが多いため、口...
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5,912  (税込)
【味わい濃厚でヘルシー、霜降りとはひと味違う魅力】牛肉本来の「濃い風味、旨み」を楽しめるオリジナルブランド牛です。中でも、最上級の部位「サーロイン」は特におすすめ。霜降りは控えめで赤身が多く、みなと牛の肉の「旨み」が最も感じられる部位です。熟成されたワインのような赤色、長期肥育による深い味わ...
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8,018  (税込)
【味わい濃厚でヘルシー、霜降りとはひと味違う魅力】牛肉本来の「濃い風味、旨み」を楽しめるオリジナルブランド牛です。中でも、最上級の部位「サーロイン」は特におすすめ。霜降りは控えめで赤身が多く、みなと牛の肉の「旨み」が最も感じられる部位です。熟成されたワインのような赤色、長期肥育による深い味わ...
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10,131  (税込)
【味わい濃厚でヘルシー、霜降りとはひと味違う魅力】牛肉本来の「濃い風味、旨み」を楽しめるオリジナルブランド牛です。中でも、最上級の部位「サーロイン」は特におすすめ。霜降りは控えめで赤身が多く、みなと牛の肉の「旨み」が最も感じられる部位です。熟成されたワインのような赤色、長期肥育による深い味わ...
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