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精肉・ハム・ソーセージ・加工品










10,227  (税込)
さかうえの「すき焼用ロース」3パックです。牛本来の生活を営み健康的に過ごした里山牛は余分な脂が少なく食べ疲れしにくいため、幅広い年代の方々に美味しくお召し上がりいただけます。脂の甘みだけでなく、しっかりとした肉のうまみも感じられるのは里山牛ならではの特徴です。割り下まで絶品のすき焼きをお楽しみください。 ...
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7,527  (税込)
さかうえの「ローストビーフ用ブロック肉」500gです。牛本来の生活を営み健康的に過ごした里山牛は余分な脂が少なく食べ疲れしにくいため、幅広い年代の方々に美味しくお召し上がりいただけます。そんな里山牛のなかでも、特に赤身の旨味が凝縮された部位を使用したのがローストビーフ用ブロックです。肉本来の旨味を、豪快な...
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9,045  (税込)
さかうえの「サーロインステーキ」3パックです。牛本来の生活を営み健康的に過ごした里山牛は余分な脂が少なく食べ疲れしにくいため、幅広い年代の方々に美味しくお召し上がりいただけます。サーロインは脂の甘みと肉の旨みがバランスよく感じられる部位であり、適度にサシが入ってジューシーで柔らかく、お肉好きの人にはたまら...
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8,540  (税込)
さかうえの「里山牛100% 生ハンバーグ」10個セットです。牛本来の生活を営み健康的に過ごした里山牛は余分な脂が少なく食べ疲れしにくいため、幅広い年代の方々に美味しくお召し上がりいただけます。そんな里山牛のミンチを贅沢に100%使用した、肉々しさが自慢のハンバーグです。お肉の食感が強く、食べごたえがありま...
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6,480  (税込)
最高級A5ランクの仙台牛を使用した「プレミアムローストビーフ・すき焼き煮セット」です。仙台牛は、風味・融点・色合いが抜群に良く、脂身が上品な甘さであることが特長です。調理不要で仙台牛をすぐにお召し上がりいただけます。 【仙台牛プレミアムローストビーフ】 最高級の仙台牛を使用し、1つ1つ手作...
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7,293  (税込)
「薩摩 薬膳八宝鍋セット(2~3人前)」です。鹿児島県産豚肉のしゃぶしゃぶ八宝鍋をお楽しみいただけます。霧島神話豚バラ、肩ロースと8種の旬の野菜、こだわりの出汁、追い薬膳、自家製ポン酢、豆乳胡桃ごまダレ、大根おろし用大根がセットになっています。ボリュームたっぷりのお野菜と共に、霧島神話豚の美味しさをお楽し...
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5,724  (税込)
トンデンファームの「骨付ソーセージ」です。発明奨励賞を受賞したバーベキューでは欠かせない逸品です。豚骨の旨みがソーセージの美味しさをより引き立てています。ガブリとワイルドにどうぞ。バーベキューのほか、ご家庭でも美味しく召し上げれます。トンデンファームの看板商品のひとつをどうぞお楽しみください。 【数量・内...
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6,830  (税込)
美里オーストリッチファームの「国産オーストリッチ 外モモ肉」です。低脂肪・高タンパクで栄養価が高く、臭みが一切なくて食べやすいのが特徴。肉の旨みが凝縮されたあっさりとした赤身です。タタキ、しゃぶしゃぶ、レアステーキなどに最適です。初めての方でも安心して召し上がれるようレシピをお付けしております。 ...
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4,630  (税込)
美里オーストリッチファームの「オーストリッチ生ハム」3パックセットです。国産ダチョウ肉の旨みを凝縮させました。モモ肉を使用し塩みがよく効いて味がしっかりしており臭みもありません。ヘルシーで美味しいダチョウ肉を気軽にお召し上がり頂けます。冷蔵庫に入れて解凍するか、パックのまま水につけて流水解凍にて簡...
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7,390  (税込)
美里オーストリッチファームの「国産オーストリッチ モモ お徳用」です。おもてなしや贈り物、イベント等におすすめです。ダチョウ肉は、高タンパク質、高鉄分で、低脂肪、低カロリー、低コレステロールで、大変ヘルシーなお肉として注目されています。お好みの大きさに切り、ステーキ、サイコロステーキ、ローストダチ...
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10,090  (税込)
美里オーストリッチファームの「高級ダチョウ肉BBQセット」です。普段口にすることのない貴重なダチョウ肉の美味しさを、ぜひバーベキューイベントでお召し上がりください。ダチョウの肉は赤身で弾力があってとても淡白で臭みがありません。また、高タンパク質、高鉄分で、低脂肪、低カロリー、低コレステロールで、大...
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8,630  (税込)
美里オーストリッチファームの「国産ダチョウ肉 フィレ お徳用」です。見た目は、牛肉の赤身肉と全く変わりなく、味は和牛以上に甘みのあるヘルシーだけど旨みがたっぷりな上質な赤身肉です。ダチョウのフィレ肉はわずかしかとることの出来ない部位です。肉質は、柔らかく上品な味わいが特徴できめが細かく味わい深い肉...
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6,980  (税込)
東京都港区・麻布に創業大正五年から百余年。「日進ハム」の贅を尽くしたお肉のおいしさを愉しめる「モンドセレクション最高金賞受賞セット雅」です。ハム・ソーセージなどを6種お届けします。 【フランクフルター】最も親しまれている細い腸詰です。 【ホワイトウインナー】ほのかにハーブが香る、焼いて食べ...
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7,480  (税込)
東京都港区・麻布に創業大正五年から百余年。「日進ハム」の贅を尽くしたお肉のおいしさを愉しめる「モンドセレクション最高金賞受賞セット結」です。ハム・ベーコンを7種お届けします。 【パプリカリヨナー】フランスのリヨン地方から伝えられた、マイルドな味のソーセージ。 【プフェファーリヨナー】辛さが...
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9,720  (税込)
東京都港区・麻布に創業大正五年から百余年。「日進ハム」の贅を尽くしたお肉のおいしさを愉しめる「日進ハム 寿セット」です。ハム・ミートローフを計5種お届けします。どうぞご賞味ください。 【グロースリヨナー】「太巻き」風のリヨンスタイルのソーセージで、グリーンペッパーなどが入った太い断面が特徴です...
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6,280  (税込)
東京都港区・麻布に創業大正五年から百余年。「日進ハム」の贅を尽くしたお肉のおいしさを愉しめる「食通の麻布土産セット」です。天然腸詰・ハム・ベーコンを8種お届けします。 【フランクフルター】最も親しまれている細い腸詰です。 【チゴイナーヴルストヒェン】歯ごたえのある食感がクセになる粗挽きウインナー。 【ホワ...
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5,000  (税込)
山形県寒河江市 肉の小林の「山形牛さくらんぼ漬 山形の風物詩いも煮会 セット」です。「やまがた牛さくらんぼ煮」は食欲をそそる特製味噌にさくらんぼワインをブレンドしたまろやかな味わいの牛肉味噌漬けです。「山形の風物詩いも煮会」はレトルトパウチ食品です。山形の郷土料理「いも煮」をあたためるだけで手軽にお召し上...
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1,600  (税込)
ヤマウチの「馬肉の角煮」1個です。馬肉のすね肉を使い、4時間かけ、じっくりと煮込みました。コラーゲンたっぷり、トロトロの食感で、しっかりと味がしみ込んでいます。おしょう油屋さんが作った美味しい角煮をどうぞご賞味ください。 【数量・内容】200g 【賞味期間】製造日より300日 【原材料】馬肉、しょう...
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1,600  (税込)
ヤマウチの「馬肉のひとくち燻製」1個です。馬刺しでも食べられる新鮮な馬肉を厳選使用。特選本醸造しょう油と桜チップでスモークし、味も香りも大満足になるよう仕上げました。おしょう油屋さんが作った美味しい一口燻製をお楽しみください。 【数量・内容】150g 【賞味期間】製造日より300日 【原材料】馬肉、食...
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1,600  (税込)
ヤマウチの「馬肉の炭火焼き」1個です。馬肉を梅屋のしょう油麹・塩麹に1日かけて漬け込み、炭火で焼き上げました。まろやかでジューシーな味わいで、お酒やごはんのおともにピッタリ。おしょう油屋さんが作った美味しい炭火焼です。 【数量・内容】150g 【賞味期間】製造日より300日 【原材料】馬肉、塩麹(大...
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4,320  (税込)
レストランリューズ・飯塚隆太監修の「濃厚デミグラスハンバーグ」です。赤ワインとトマト、バターで奥深い味わいに仕上げたデミグラスソースのハンバーグは、温めたときにジューシーさが残るよう軽く焦げ目をつけて焼いてあります。湯煎または電子レンジであたためるだけで手軽にお召し上がりいただけます。 【数量・内容】15...
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5,400  (税込)
フレンチの鉄人、ラ・ロシェル 坂井宏行シェフ監修の「デミグラスハンバーグ」です。湯せんでお召し上がりいただけます。しっかり焼き目をつけ中にお肉の旨みを閉じ込めて仕上げました。甘みが出るまで炒めた玉ねぎとじっくり煮込んだ野菜の酸味と甘みが溶け込んだ、こだわりのデミグラスソースと合わせた逸品です。 【数量・内...
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10,800  (税込)
山形育ちの牛肉を贅沢なハンバーグにしました。24個セットを冷凍でお届けします。夏は暑く冬は極寒の山形で育った牛は、厳しい環境を乗り越えたことで牛肉本来の旨味が凝縮されています。お肉のおいしさを感じられるよう丁寧に調理しました。湯煎で温めるだけの簡単調理です。お好みで、大根おろしポン酢と合わせてお召...
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4,232  (税込)
長崎県五島市で無菌飼育された豚肉を使用した、美豚丼と焼美豚のセットです。柔らかな豚肉は絶品で、手軽に使えるおかずとしても重宝します。島の味わいをお楽しみください。 【美豚丼】 豚肉を国産玉ねぎとともに自家製タレでじっくりと煮込みました。あごだしの香りの良さと黒糖のまろやかですっきりと...
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10,800  (税込)
6大ブランド和牛(神戸牛・松阪牛・近江牛・米沢牛・宮崎牛・仙台牛)を、長年の経験で培った技術で絶品のローストビーフに仕上げました。特製オニオンソースと合わせてお召し上がりください。 【神戸牛】 脂肪が肉に細かく入りこみ、濃厚な旨味が特徴です。 【松阪牛】 日本三大和牛と...
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5,400  (税込)
2017年から4年連続でミシュラン1つ星評価を受けている「日本料理寺田」の牛丼(5食)・牛すじ煮込み(2食)のセットです。素材の味を大切にし、無添加でやさしい味わいに仕上げました。 【お出汁香る国産牛の牛丼】 お出汁のバランスにこだわった一品。具材にごぼうを使用したのも、こだわりのひ...
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5,648  (税込)
オイスターソースで味付けした豚肉をギュッと詰めました。干し貝柱と玉ねぎが入りコクのある仕上がりで、夕食やお弁当のおかずに重宝する一品です。冷凍のまま蒸し器で約8分間温めるか、焼売の表面に水を付けてからお皿に並べてレンジで温めるだけで調理可能です。陳建一の味わいを、ご自宅でお気軽にお楽しみください。...
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3,812  (税込)
柔らかく下処理した豚肉と、新鮮なたけのこやピーマンをオイスターソースで味付けしました。シャキシャキ食感が楽しい、陳ファミリーオリジナルの一品です。調理時は冷凍のまま沸騰させたお湯に入れ、約8分間温めたらご飯にかけてお召し上がりください。 【陳建一】 初めて日本に四川料理を広め「四川料...
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5,864  (税込)
柔らかく下処理した豚肉と、新鮮なたけのこやピーマンをオイスターソースで味付けしました。シャキシャキ食感が楽しい、陳ファミリーオリジナルの一品です。調理時は冷凍のまま沸騰させたお湯に入れ、約8分間温めたらご飯にかけてお召し上がりください。 【陳建一】 初めて日本に四川料理を広め「四川料...
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5,216  (税込)
豆腐をベースに魚のすり身を合わせて餡にした、ヘルシーでやさしい味わいの豆腐焼売です。焼売の皮をまぶしたことで、ふんわりとした餡と皮の食感も楽しい仕上がりです。調理は電子レンジか蒸し器で温めるだけなので簡単です。陳建太郎の味わいを、ご自宅でお気軽にお楽しみください。 【陳建太郎】 「中...
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6,480  (税込)
上質な近江牛の切落し400gです。冷凍でお届けします。しゃぶしゃぶやすき焼き、牛丼など、あらゆる料理にお使いいただけるので便利です。ブランド牛ながらリーズナブルにご用意しました。ご自宅で近江牛の旨味をご堪能ください。 【数量・内容】400g 【賞味期間】冷凍60日 【原材料】牛肉(滋賀...
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5,400  (税込)
上質な国産牛を使用したローストビーフです。香辛料で味付けしてから、直火でこんがりと焼き上げました。そのままお召し上がりいただいても、両面を軽く焼いてステーキにしてもおいしいです。ホームパーティーや自宅で贅沢に過ごしたいときなど、あらゆるシーンでお楽しみください。 【数量・内容】300g 【...
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