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精肉・ハム・ソーセージ・加工品


3,810  (税込)
【赤身肉からギュッと滴るたっぷりの肉汁 肉本来の野性味溢れる旨さと上品な脂の甘み】 宮城・山形両県に跨る蔵王山、その自然豊かな環境のもと高橋畜産グループ直営牧場で丹精込め育てられ、蔵王高原牧場というたったひとつの生産者から出荷されるドメーヌ(生産者単位)のブランド「蔵王牛」は、文字どおり...
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3,810  (税込)
【赤身肉からギュッと滴るたっぷりの肉汁 肉本来の野性味溢れる旨さと上品な脂の甘み】 宮城・山形両県に跨る蔵王山、その自然豊かな環境のもと高橋畜産グループ直営牧場で丹精込め育てられ、蔵王高原牧場というたったひとつの生産者から出荷されるドメーヌ(生産者単位)のブランド「蔵王牛」は、文字どおり...
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5,400  (税込)
予約の取りにくい店で有名なラ・ベットラ・ダ・オチアイ。イタリアンの巨匠落合シェフが監修した肉汁たっぷりの牛肉100%のハンバーグは、余分なうま味調味料を使わずに仕上げた逸品です。ワインと黒トリュフを入れた風味豊かなソースをかければ、こだわりハンバーグの完成です。 【数量・内容】牛肉100...
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1,785  (税込)
日本の家庭料理でおなじみの肉じゃがを、薄口醤油で関西風に仕上げました。「家族が毎日食べられる、素材の味を生かした美味しいお惣菜」をコンセプトに、調理工程において食品添加物は使用せず仕上げています。 uchipac(ウチパク)のお惣菜は常温で保存できるので冷蔵庫内の場所を取りません。日常の常備菜として、食...
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7,884  (税込)
ご自宅での鍋料理が贅沢になる、お肉3種(淡路牛ローススライス・赤身スライス、鹿児島産豚ロース)セットです。淡路牛はすき焼きに、豚肉はしゃぶしゃぶ用になる薄切り肉です。大満足いただけること間違いなしの組み合わせとなりました。お肉の旨味をご堪能ください。 【淡路牛】 淡路の豊かな自然ときれいな水で育った交雑...
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6,617  (税込)
豚ホルモン王国群馬で噂の「奇跡のミックスホルモン」。豚の命をいただいているのだから、「決して無駄にはしたくない」「食べれる内臓は全ていただこう」。このごく当たり前の発想から、丸福ホルモンは出来ています。だから、昔ながらのミックスホルモンなんです。お子様も食べられる、あっさりとしたしょうゆ味の丸福ホルモン...
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7,020  (税込)
綾鶏自慢のからあげ2種(もも肉・むね肉)やとり天、とり飯の素(元祖とり飯・白とり飯)を詰め合わせました。冷凍でお届けします。いずれも揚げるだけ・混ぜるだけの簡単調理です。こだわり抜いたおいしさを、ぜひご賞味ください。 【からあげ】 自家製のタレに24時間以上漬けこむことで鶏肉の味わい...
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10,800  (税込)
綾鶏自慢のからあげ3種(もも肉・むね肉・手羽中)やとり天、とり飯の素(白とり飯・黒とり飯)を詰め合わせました。冷凍でお届けします。いずれも揚げるだけ・混ぜるだけの簡単調理です。こだわり抜いたおいしさを、ぜひご賞味ください。 【からあげ】 自家製のタレに24時間以上漬けこむことで鶏肉の...
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11,340  (税込)
【芳醇な香りと甘み、黒毛和牛の最高峰「米沢牛」】神戸・松阪に並ぶ日本を代表するブランド和牛「米沢牛」。米沢特有の豊かな自然、百有余年培われた飼育技術、厳しい認定定義により、豊かな香りとおいしさをもつ伝統の逸品「米沢牛」は生産されています。特別な日の食卓に、大切な方へのギフトにおすすめの逸品で...
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9,072  (税込)
【芳醇な香りと甘み、黒毛和牛の最高峰「米沢牛」】神戸・松阪に並ぶ日本を代表するブランド和牛「米沢牛」。米沢特有の豊かな自然、百有余年培われた飼育技術、厳しい認定定義により、豊かな香りとおいしさをもつ伝統の逸品「米沢牛」は生産されています。特別な日の食卓に、大切な方へのギフトにおすすめの逸品で...
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5,400  (税込)
「東京 モルソー 秋元さくら監修ローストビーフ赤ワインとオニオンのソース」は、数種類のスパイスをブレンドし、丁寧に手作業で下味をつけ、真空加熱でじっくり焼き上げ、中はしっとりと仕上げたローストビーフと、赤ワインを使用したシェフこだわりの特製オニオンソースのセットです。肉本来の旨みを堪能できる上品な...
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5,936  (税込)
    【神戸牛と神戸ポークの合い挽きミンチと甘みのある淡路島玉ねぎを使用したビッグサイズの贅沢ハンバーグ。】 三ノ宮駅から徒歩3分の地で、地元産食材にこだわった料理を提供している鉄板焼神戸Fuji(有限会社こんぱす)から「神戸牛神戸ポーク入りプレミアムハンバーグ」をお届けします...
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7,073  (税込)
    三宮駅からほど近い場所にある高級鉄板焼き店「鉄板焼神戸Fuji」より「神戸牛プレミアムローストビーフ」をお届けします。 弾力のある赤身部位である神戸牛のもも肉を100%使用。赤ワイン、オリーブオイル、塩こしょうの漬け汁で寝かせて旨みを凝縮さ...
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10,800  (税込)
神戸ビーフは、海外でもその名が知られている高級ブランド牛です。黒毛和牛の中でも優れた品質であるといわれる兵庫県産の但馬牛の中から、さらに厳しい基準をクリアした牛肉だけが神戸牛(神戸ビーフ・神戸肉)に認定されます。きめ細やかな霜降りの肉質は、赤身の甘さと脂肪の風味が絶妙で、食べた瞬間に口の中で...
在庫あり
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7,560  (税込)
神戸ビーフは、海外でもその名が知られている高級ブランド牛です。黒毛和牛の中でも優れた品質であるといわれる兵庫県産の但馬牛の中から、さらに厳しい基準をクリアした牛肉だけが神戸牛(神戸ビーフ・神戸肉)に認定されます。きめ細やかな霜降りの肉質は、赤身の甘さと脂肪の風味が絶妙で、食べた瞬間に口の中で...
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8,640  (税込)
神戸ビーフは、海外でもその名が知られている高級ブランド牛です。黒毛和牛の中でも優れた品質であるといわれる兵庫県産の但馬牛の中から、さらに厳しい基準をクリアした牛肉だけが神戸牛(神戸ビーフ・神戸肉)に認定されます。きめ細やかな霜降りの肉質は、赤身の甘さと脂肪の風味が絶妙で、食べた瞬間に口の中で...
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8,640  (税込)
「神戸牛 カタ赤身スライス」はしゃぶしゃぶやすき焼きにおすすめの赤身肉です。ほとんどのブランド和牛のルーツといわれる「但馬牛」のうち、一定の品質基準(牛肉の格付けにおいてA4・A5、B4・B5)を満たす「選りすぐり」の「牛肉」のことを「神戸牛・神戸肉・神戸ビーフ」と呼びます。肩(ウデ)は肉質がしっ...
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4,800  (税込)
三ノ宮駅から徒歩3分の地で、地元産食材にこだわった料理を提供している鉄板焼神戸Fuji(有限会社こんぱす)がお届けする「神戸名物スジこんにゃく3個セット」です。 別名ぼっかけと呼ばれている神戸名物スジこんにゃくは、赤身の牛すじ肉を水を使わずじっくり2時間煮込み、炊き上げ、油をきりました。...
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9,396  (税込)
淡路島産神戸ビーフの赤身をすき焼き用にご用意しました。旨味の詰まった雌牛に厳選したので、驚くほどのおいしさをお楽しみいただけます。 神戸牛は世界一厳しい試験をクリアしているだけあって、名だたる和牛の中でもずば抜けた品質を誇ります。また、雄牛よりも雌牛の方が脂質が多く、とろけるような...
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11,664  (税込)
淡路島産神戸ビーフの肩ロースをしゃぶしゃぶ用にご用意しました。旨味の詰まった雌牛に厳選したので、驚くほどのおいしさをお楽しみいただけます。 神戸牛は世界一厳しい試験をクリアしているだけあって、名だたる和牛の中でもずば抜けた品質を誇ります。また、雄牛よりも雌牛の方が脂質が多く、とろけ...
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5,186  (税込)
「神戸 新生公司の手造り焼豚」は、鮮度の高い上質な国産豚肉を秘伝のタレに24時間漬け込み、特製の直火窯でじっくり焼き上げた無添加の焼豚です。職人が一つ一つ丁寧に作っています。解凍後、お好みの厚さにスライスしてお召し上がりください。 新生公司は、昭和10年、兵庫県神戸市の中華街、神戸南京町に豚肉...
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7,560  (税込)
「発酵成熟肉 黒毛和牛ステーキ」は、産学連携で明治大学とミートエポックが開発したエイジングシートを使用した製法で熟成させたお肉です。専用の熟成庫にて仕込まれた発酵熟成肉は、余分な水分(自由水=ドリップ)は飛ばしつつ、旨味を湛えた結着水はお肉に閉じ込めることで4つの特徴、「テンダネス(やわらかさ)」...
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