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精肉・ハム・ソーセージ・加工品





7,832  (税込)
    【きめ細やかでしなやかな肉質の青森しゃもロックをご家庭で】 青森シャモロック 肉の特徴は、(1) 肉のきめが細かい、(2) しなやかな肉質で歯ごたえが良い、(3) 味が濃厚でよくダシが出る、(4) 肉に臭みがない、(5) 調理しても肉がパサ...
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5,400  (税込)
宮崎県都城市高城町内の5軒の養豚農家でのみ生産される銘柄豚、観音池ポークです。良質でおいしい豚肉を生産しようと試行錯誤を重ねた結果、自然由来のネッカリッチ(木酢酸)とパン粉を配合した飼料、おいしい水を与え、雄大な自然でのびのびと育てています。これにより、きめ細やかでやわらかく、豚肉特有の臭みが少ないのが...
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5,216  (税込)
豆腐をベースに魚のすり身を合わせて餡にした、ヘルシーでやさしい味わいの豆腐焼売です。焼売の皮をまぶしたことで、ふんわりとした餡と皮の食感も楽しい仕上がりです。調理は電子レンジか蒸し器で温めるだけなので簡単です。陳建太郎の味わいを、ご自宅でお気軽にお楽しみください。 【陳建太郎】 「中...
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5,864  (税込)
柔らかく下処理した豚肉と、新鮮なたけのこやピーマンをオイスターソースで味付けしました。シャキシャキ食感が楽しい、陳ファミリーオリジナルの一品です。調理時は冷凍のまま沸騰させたお湯に入れ、約8分間温めたらご飯にかけてお召し上がりください。 【陳建一】 初めて日本に四川料理を広め「四川料...
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3,812  (税込)
柔らかく下処理した豚肉と、新鮮なたけのこやピーマンをオイスターソースで味付けしました。シャキシャキ食感が楽しい、陳ファミリーオリジナルの一品です。調理時は冷凍のまま沸騰させたお湯に入れ、約8分間温めたらご飯にかけてお召し上がりください。 【陳建一】 初めて日本に四川料理を広め「四川料...
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5,648  (税込)
オイスターソースで味付けした豚肉をギュッと詰めました。干し貝柱と玉ねぎが入りコクのある仕上がりで、夕食やお弁当のおかずに重宝する一品です。冷凍のまま蒸し器で約8分間温めるか、焼売の表面に水を付けてからお皿に並べてレンジで温めるだけで調理可能です。陳建一の味わいを、ご自宅でお気軽にお楽しみください。...
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4,860  (税込)
阿蘇の大自然で育った熊本県産あか牛100%使用。和牛本来の風味豊かな肉質でありながら、赤みが多く脂が少ないのが特長。 旨味を逃がさないように手ごねで丁寧に作ったジューシーなハンバーグです。 内容量:120g×6個 保存方法:0℃以下で冷凍保存 賞味期限:180日 この商品は「...
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6,820  (税込)
熊本名産の和牛「阿蘇あか牛」のローストビーフです。阿蘇くじゅう国立公園の広大な自然に囲まれ健康的に育てられた「あか牛」は黒毛和牛よりもアミノ酸が豊富に含まれています。ローストビーフには阿蘇あか牛の「モモ」を使用しています。しっとりとした絹のような食感は、低温でじっくりと火入れを行い、液体の瞬間冷凍...
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4,537  (税込)
阿波黒牛&阿波尾鶏 お試しお鍋セット! 健康志向の絶品赤身肉。噛めば嚙む程に感じる赤身の肉感と鼻からぬける阿波黒牛の肉の風味。脂っこくもなくあっさりとし過ぎず、攻守ともに最高の味わいです。そして、徳島が誇る程よい噛みごたえと旨みたっぷりの地鶏。ヘルシーに美味しく召し上がっていただける逸品...
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3,337  (税込)
阿波黒牛 煮込み料理のゴロっと角切り! 「溢れ出る肉汁と豊かな口溶け。」一族が長年のノウハウと愛をもって長期飼育した自慢の阿波黒牛。煮込むほどに広がる阿波黒牛の風味豊かなコクと、旨味。その日の新鮮でお勧めな部位を角切りにしてお届けいたします。ビーフシチューやビーフカレーにお勧めです。 ...
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2,587  (税込)
勤続40年・店長本気の切り落とし! どんな料理もこいつにお任せ!阿波黒牛のその日の新鮮でお勧めな部位を合わせた当店のオリジナル商品です。熟練の職人技をもって、絶妙なバランスで合わせたスライスです。お値段もお買い得!肉じゃが、すき焼き、野菜炒め、カレー、アスパラの肉巻き、牛丼といった何でも...
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5,337  (税込)
阿波黒牛 お試し大人の焼肉セット! 焼肉での1番人気は何と言ってもカルビ!そして、これに合う健康志向の絶品赤身肉。阿波黒牛の口の中でとろけるような融点の低いカルビ、程よい噛みごたえと何ともいえない旨味のある赤身がバランスよくダブルで味わえます。   ...
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3,875  (税込)
阿波黒牛の絶品ステーキ! ステーキの王様、ロース。牛肉の最上部位です。肉の間に付く脂肪が少なく、肉質が良くて柔らかいうえ風味は最も優れ、ステーキとして最高です。モモ肉も負けてません。噛みしめるほどに旨味が溢れ出ます。さらに、阿波黒牛は、話題のオメガ3をたっぷり含み、ヘルシーに、ジューシー...
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6,610  (税込)
健康を第一に考えて育てた漢方和牛のローストビーフを冷凍でお届けします。臭みが無く、さらりとした脂身が特徴で牛肉本来の美味しさを楽しめるローストビーフとなっております。赤身肉を塩と香辛料だけで丁寧に仕上げました。やわらかい食感なので、年齢を問わず贈り物やおもてなしの一品としてもおすすめです。漢方和牛...
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2,990  (税込)
テレビやSNSでも大活躍の長州力さんとコラボして作った焼肉用の味付きホルモン「長州力の旨辛みそホルモン」です。プリプリとした食感がクセになる豚シロ(直腸)をまろやかな味噌たれで味付けしました。ピリッと痺れる辛みがお酒やご飯によく合います。お酒のおつまみにはもちろん、夕食のおかずにも、また、ホルモン...
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5,500  (税込)
「鎌倉ハム富岡商会 KA-521 熟成ロースハム・熟成ももハム」 手間と時間を惜しまない「熟成」された味わい。ハーブ、香辛料をブレンド抽出した調味液にじっくり時間をかけ漬込み、万遍なく味がいきわたる様「手返し」作業を繰り返し、素材のそのものの味わいを引き出します。スモークのほのかな香り、しっと...
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5,400  (税込)
「鈴なり 和風ハンバーグ 豆乳ソース」は、肉感のしっかりとした国産牛の赤身肉とうまみのある国産の豚バラ肉を使用し、絞り豆腐、ささがきごぼうを加えたハンバーグです。化学調味料無添加のかつおだしとこんぶだしを使用し、豆乳を加えた和風ソースが特徴です。ハンバーグを高温で焼き上げてうまみを閉じ込め、豆乳入...
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5,400  (税込)
「鈴なり 和風ハンバーグ ひじきソース」は、肉感のしっかりとした国産牛の赤身肉とうまみのある国産の豚バラ肉を使用し、絞り豆腐、ささがきごぼうを加えたハンバーグです。化学調味料無添加のかつおだしとこんぶだしを使用し、ひじきの食感とドライトマトの甘みの和風ソースが特徴です。ハンバーグを高温で焼き上げて...
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5,400  (税込)
「鈴なり 和風ハンバーグ きのこソース」は、肉感のしっかりとした国産牛の赤身肉とうまみのある国産の豚バラ肉を使用し、絞り豆腐、ささがきごぼうを加えたハンバーグです。和風ソースは化学調味料無添加のかつおだしとこんぶだしを使用、まいたけ・しいたけ・しめじの3種のきのこを加えた和風ソースです。ハンバーグ...
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6,701  (税込)
「鈴なり 和風ハンバーグ」は、肉感のしっかりとした国産牛の赤身肉とうまみのある国産の豚バラ肉を使用し、絞り豆腐、ささがきごぼうを加えたハンバーグです。ハンバーグを高温で焼き上げてうまみを閉じ込めています。和風ソースは化学調味料無添加のかつおだしとこんぶだしを使用し、3種の味わいにアレンジしました。...
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8,640  (税込)
いのししと黒豚をかけ合わせて誕生した「金猪豚(いのぶた) / ゴールデン・ボア・ポーク 」の、しゃぶしゃぶ用バラ。赤身は弾力があり、脂身は甘いながらもあっさりしているのが特徴です。 金猪豚はいのししの血筋が入っているため、育て上げるのには一般的な豚の約1.5倍もの時間がかかります。...
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