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精肉・ハム・ソーセージ・加工品


11,944  (税込)
【きめ細かく柔らかい肉質と、歯切れの良い食感】 三清屋の夢牧場で育った、こだわりの黒豚を黒豚ステーキ肉とオーソドックスな材料で仕上げた黒豚ハンバーグをセットにしました。きめ細かく柔らかい肉質と、歯切れの良い食感が特徴です。銀白色の脂身はさらっととろけて、深くコクのある旨味がお口いっぱいに広がります。三清...
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11,880  (税込)
「イベリコ屋 豚・牛・鴨の生ハム」は、豚・鴨・牛のそれぞれの肉の旨味と熟成期間の違いをお楽しみいただける贅沢なハムセットです。 世界で唯一ランクがあるスペイン原産のイベリコ豚。ベジョータとは「最高級の大きさ・脂・血統」としてイベリコ豚全体の10%のみに許される称号です。ベジョータになるイベリコ...
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11,664  (税込)
淡路島産神戸ビーフの肩ロースをしゃぶしゃぶ用にご用意しました。旨味の詰まった雌牛に厳選したので、驚くほどのおいしさをお楽しみいただけます。 神戸牛は世界一厳しい試験をクリアしているだけあって、名だたる和牛の中でもずば抜けた品質を誇ります。また、雄牛よりも雌牛の方が脂質が多く、とろけ...
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11,386  (税込)
鹿児島県産黒毛和牛「黒毛姫牛」のサーロインステーキです。 鹿児島県の指宿にある上久保畜産で育った黒毛姫牛です。未経産のA4ランクに拘り黒毛姫牛というオリジナルブランドで牧場指定で安心してお召し上がりいただける黒毛和牛です。サーロインは柔らかく甘味があり、ジューシーな霜降りが多いのが特徴です。旨...
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11,340  (税込)
【芳醇な香りと甘み、黒毛和牛の最高峰「米沢牛」】神戸・松阪に並ぶ日本を代表するブランド和牛「米沢牛」。米沢特有の豊かな自然、百有余年培われた飼育技術、厳しい認定定義により、豊かな香りとおいしさをもつ伝統の逸品「米沢牛」は生産されています。特別な日の食卓に、大切な方へのギフトにおすすめの逸品で...
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3,875  (税込)
阿波黒牛の絶品ステーキ! ステーキの王様、ロース。牛肉の最上部位です。肉の間に付く脂肪が少なく、肉質が良くて柔らかいうえ風味は最も優れ、ステーキとして最高です。モモ肉も負けてません。噛みしめるほどに旨味が溢れ出ます。さらに、阿波黒牛は、話題のオメガ3をたっぷり含み、ヘルシーに、ジューシー...
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11,037  (税込)
【熟成された香りと美味さが特徴のセット】 茨城県の銘柄豚「ロ-ズポ-ク」だけを原材料として製造しています。 10日間ほど塩漬けした肉を良く水洗しベーコンに、ソ-セ-ジは挽肉にしたのちポ-クはケ-シングに、フランクは天然の豚腸につめ炭火で乾燥し桜の薪で燻製した後加熱殺菌して仕上げました。増量剤、保存料、着...
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10,975  (税込)
鹿児島黒牛「小田牛」のカルビ焼肉用です。小田牛の旨さの秘密は脂の融点が低いことです。常温や人肌で融けてしまうほどなので、食べた時に口の中に脂が必要以上に残らずサラッとしています。上質な脂がたっぷりのったカルビをぜひご堪能下さい。 【鹿児島黒牛「小田牛」】 おいしい牛肉とは細やかな味わいが感じられる牛肉だ...
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10,886  (税込)
無添加のハムを造り続けて30余年。発色剤、保存料、増量剤などの添加物を一切使用することなく、安心でおいしい食品をひとつひとつ手造りするサイトウハムがお届けするこだわりのハムセット『2017年ドイツDLG国際コンテスト金賞受賞店 サイトウハム 化学調味料無添加ハム詰合せ』です。こだわり抜いたそ...
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10,800  (税込)
山形育ちの牛肉を贅沢なハンバーグにしました。24個セットを冷凍でお届けします。夏は暑く冬は極寒の山形で育った牛は、厳しい環境を乗り越えたことで牛肉本来の旨味が凝縮されています。お肉のおいしさを感じられるよう丁寧に調理しました。湯煎で温めるだけの簡単調理です。お好みで、大根おろしポン酢と合わせてお召...
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10,800  (税込)
6大ブランド和牛(神戸牛・松阪牛・近江牛・米沢牛・宮崎牛・仙台牛)を、長年の経験で培った技術で絶品のローストビーフに仕上げました。特製オニオンソースと合わせてお召し上がりください。 【神戸牛】 脂肪が肉に細かく入りこみ、濃厚な旨味が特徴です。 【松阪牛】 日本三大和牛と...
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10,800  (税込)
綾鶏自慢のからあげ3種(もも肉・むね肉・手羽中)やとり天、とり飯の素(白とり飯・黒とり飯)を詰め合わせました。冷凍でお届けします。いずれも揚げるだけ・混ぜるだけの簡単調理です。こだわり抜いたおいしさを、ぜひご賞味ください。 【からあげ】 自家製のタレに24時間以上漬けこむことで鶏肉の...
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10,800  (税込)
【精肉加工者おすすめの部位、やわらかい赤身と軽やかな脂】 栃木県大田原市、前田牧場の赤身牛の魅力は、脂が少なくさらりとしていて食べやすく、お年寄りからお子様まで美味しく召しあがっていただけるお肉です。霜降り肉のような脂のとろける食感とは全く別の「肉本来の旨みや食感」をお楽しみください。も...
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10,800  (税込)
最高級のイベリコ豚の中でもレアル・ベジョータを使用した豪華な生ハム。スペイン王室でも使われている4年熟成の商品です。スペイン国内でも入手困難な4年熟成をスペイン職人の手切りによって、一番おいしい状態でお届け致します。チーズのような味わいが特徴です。 キャビアオリーブオイルは、樹齢1...
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10,800  (税込)
贈り物に喜ばれる高級品、ブランド牛肉6種の特選ミニステーキセット。神戸牛、松坂牛、米沢牛、近江牛、仙台牛、宮崎牛、ご当地グルメとしても有名な日本全国の選りすぐりの牛肉を贅沢に詰め合わせました。 【数量・内容】神戸牛モモ、松阪牛モモ、米沢牛モモ、近江牛モモ、仙台牛モモ、宮崎牛モモ(各60g...
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10,800  (税込)
贈り物に喜ばれる高級品、ブランド牛肉の神戸牛、松坂牛、近江牛を贅沢に詰め合わせました。脂肪が肉に細かく入り込んで濃厚な旨みの神戸牛、“肉の芸術品”と言われる松阪牛、日本三大和牛の中でも最も古い伝統を持つとされる近江牛、それぞれの味わいをすき焼き・しゃぶしゃぶ用でお届けします。 【数量・内...
在庫あり
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10,800  (税込)
贈り物に喜ばれる高級品、ブランド牛肉の神戸牛、松坂牛、米沢牛を贅沢に詰め合わせました。脂肪が肉に細かく入り込んで濃厚な旨みの神戸牛、“肉の芸術品”と言われる松阪牛、良質な身の締まりと脂肪ののりの良さが特徴の米沢牛、それぞれの味わいをすき焼き・しゃぶしゃぶ用でお届けします。 【数量・内容】...
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10,800  (税込)
神戸ビーフは、海外でもその名が知られている高級ブランド牛です。黒毛和牛の中でも優れた品質であるといわれる兵庫県産の但馬牛の中から、さらに厳しい基準をクリアした牛肉だけが神戸牛(神戸ビーフ・神戸肉)に認定されます。きめ細やかな霜降りの肉質は、赤身の甘さと脂肪の風味が絶妙で、食べた瞬間に口の中で...
在庫あり
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10,800  (税込)
「宮崎牛 厚切りステーキ」は、宮崎牛のロース肉を贅沢に厚切りにしたステーキ用のカット肉です。四季を通して自然に恵まれた宮崎の大地で真心込めて育てました。4大会連続(第9回・10回・11回・12回全国和牛能力共進会)内閣総理大臣賞受賞 日本一の宮崎牛をご堪能ください。 【数量・内容】300g ...
在庫あり
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10,800  (税込)
「宮崎牛 肩ロース すき焼き」は、宮崎牛の肩ロース肉を贅沢にカットしたすきやき用のお肉です。四季を通して自然に恵まれた宮崎の大地で真心込めて育てました。4大会連続(第9回・10回・11回・12回全国和牛能力共進会)内閣総理大臣賞受賞 日本一の宮崎牛をご堪能ください。 【数量・内容】400g ...
在庫あり
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10,800  (税込)
「おかやま和牛 A5等級 ステーキ 食べ比べセット」は、サーロインとリブロースの詰め合わせです。(社)日本食肉格付協会の格付規格でA5等級の贅沢な牛肉をステーキ用にカットしてお届けいたします。 おかやま和牛とは「晴れの国岡山」が誇るブランド和牛。優れた和牛系統群を蔓牛(つるうし)と呼び、現在の...
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10,800  (税込)
「おかやま和牛 A5等級 ロース すき焼・しゃぶしゃぶ用」は、確かな美味しさが味わえる牛肉です。(社)日本食肉格付協会の格付規格でA5等級のおかやま和牛ロースをすき焼・しゃぶしゃぶ用にスライスしてお届けいたします。おかやま和牛とは「晴れの国岡山」が誇るブランド和牛。優れた和牛系統群を蔓牛(つるうし...
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10,800  (税込)
「特選 千屋牛 ステーキ 食べ比べセット」は、年間生産頭数700頭に満たない、非常に希少価値の高い千屋牛のうち(社)日本食肉格付協会の格付規格でA4等級以上の「特選千屋牛」サーロインとリブロースの埋め合わせです。ステーキ用にカットにしてお届けいたします。 岡山県新見市千屋地区で繁殖・肥育され、...
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10,800  (税込)
「牛タンしゃぶしゃぶセット」は、焼肉や煮込み料理として人気の高い牛タンを、あえてしゃぶしゃぶ仕立てにした牛タンスライスと塩ポン酢の詰め合わせです。ふつうは輪切りにされることが多い牛たんですが、風味と食感が楽しめるタン先から、やわらかく適度な脂乗りと旨味の感じられるタン元まで、1枚の牛タンスライスで...
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