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その他精肉加工品

11,880  (税込)
「イベリコ屋 豚・牛・鴨の生ハム」は、豚・鴨・牛のそれぞれの肉の旨味と熟成期間の違いをお楽しみいただける贅沢なハムセットです。 世界で唯一ランクがあるスペイン原産のイベリコ豚。ベジョータとは「最高級の大きさ・脂・血統」としてイベリコ豚全体の10%のみに許される称号です。ベジョータになるイベリコ...
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10,800  (税込)
最高級のイベリコ豚の中でもレアル・ベジョータを使用した豪華な生ハム。スペイン王室でも使われている4年熟成の商品です。スペイン国内でも入手困難な4年熟成をスペイン職人の手切りによって、一番おいしい状態でお届け致します。チーズのような味わいが特徴です。 キャビアオリーブオイルは、樹齢1...
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10,450  (税込)
最高級のイベリコ豚の中でもレアル・ベジョータを使用した豪華な生ハム。スペイン王室でも使われている4年熟成の商品です。スペイン国内でも入手困難な4年熟成をスペイン職人の手切りによって、一番おいしい状態でお届け致します。チーズのような味わいが特徴です。 【数量・内容】ハモンイベリコ4年熟成 ...
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10,090  (税込)
美里オーストリッチファームの「高級ダチョウ肉BBQセット」です。普段口にすることのない貴重なダチョウ肉の美味しさを、ぜひバーベキューイベントでお召し上がりください。ダチョウの肉は赤身で弾力があってとても淡白で臭みがありません。また、高タンパク質、高鉄分で、低脂肪、低カロリー、低コレステロールで、大...
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9,196  (税込)
「焼肉ヒロミヤ+ 味付き国産牛ホホ肉」は、国産牛のホホ肉(ツラミ)の皮、余分な部分をていねいに除去しスライスした赤身が多くうまみのある部位を使用した味付け肉です。ヒロミヤ特製の白味噌、赤味噌、自家製コチュジャン、韓国産唐辛子を使用したコクとうまみのあるみそだれがホホ肉の味を存分に引き立てています。...
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8,630  (税込)
美里オーストリッチファームの「国産ダチョウ肉 フィレ お徳用」です。見た目は、牛肉の赤身肉と全く変わりなく、味は和牛以上に甘みのあるヘルシーだけど旨みがたっぷりな上質な赤身肉です。ダチョウのフィレ肉はわずかしかとることの出来ない部位です。肉質は、柔らかく上品な味わいが特徴できめが細かく味わい深い肉...
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8,558  (税込)
【地元の老舗味噌屋が特別に味を調整した秩父味噌に漬け込んだ鹿児島県産豚の味噌漬けです。】 年間200万人が訪れるという埼玉県を代表する観光地、秩父・長瀞。 この地で埼玉商工サービスが運営する、休日・観光シーズン中は行列必至の人気飲食店“地場産食材寳‐TAKARA‐”の「国産黒豚味噌漬け900g」をお届け...
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8,316  (税込)
【枕崎産の黒豚「鹿籠豚」ハンバーグです。とってもジューシーで激うま!】 かつて枕崎は黒豚発祥の地でした。その枕崎で生産された黒豚「鹿籠豚(かごぶた)」の肉を有名料理人のご教授によりハンバーグにしました。鹿籠豚ハンバーグはとってもジューシーで美味しさバツグン!一度食べたらやみつきになります!ぜひご賞味下さ...
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7,390  (税込)
美里オーストリッチファームの「国産オーストリッチ モモ お徳用」です。おもてなしや贈り物、イベント等におすすめです。ダチョウ肉は、高タンパク質、高鉄分で、低脂肪、低カロリー、低コレステロールで、大変ヘルシーなお肉として注目されています。お好みの大きさに切り、ステーキ、サイコロステーキ、ローストダチ...
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7,154  (税込)
【地元の老舗味噌屋が特別に味を調整した秩父味噌に漬け込んだ埼玉県産豚の味噌漬けです。】 埼玉県の北西部、荒川の中流域に位置する観光名所として知られる、秩父・長瀞。この地で埼玉商工サービスが運営する、休日・観光シーズン中は行列必至の人気飲食店“地場産食材寳‐TAKARA‐”の「埼玉県産豚味噌漬け900g」...
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6,830  (税込)
美里オーストリッチファームの「国産オーストリッチ 外モモ肉」です。低脂肪・高タンパクで栄養価が高く、臭みが一切なくて食べやすいのが特徴。肉の旨みが凝縮されたあっさりとした赤身です。タタキ、しゃぶしゃぶ、レアステーキなどに最適です。初めての方でも安心して召し上がれるようレシピをお付けしております。 ...
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6,622  (税込)
【とろける食感とジューシーな肉汁】 創業以来肉屋として営んできた目利きで、ローストポークに向いた部位を見極め、もっとも美味しいとされる肩ロースを整形し低温で焼きあげました。 豚肉は脂身が美味しいため、あえて富士ケ嶺ポークの肩ロースを使用しています。豚肉の旨みを引き出す為、低温加熱で4...
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6,380  (税込)
最高級のイベリコ豚の中でもレアル・ベジョータを使用した豪華な生ハム。スペイン王室でも使われている4年熟成の商品です。スペイン国内でも入手困難な4年熟成をスペイン職人の手切りによって、一番おいしい状態でお届け致します。チーズのような味わいが特徴です。 熟成期間によって、味の違いがわかるよう...
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