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ハム・ソーセージ

5,400  (税込)
大多摩ハムMATOI 国産豚肉ハム6品詰合せ」はドイツ式の伝統製法で造る、大多摩ハムの定番人気商品6種(桜燻ロースハム、桜燻ベーコン、桜燻あらびきウインナー、桜燻ハーブウインナー、紅花油たまねぎウインナー、ソフトサラミ)の詰め合わせです。山桜のおがを燻し、直火式燻煙で仕上げるハム・ベーコンはスモー...
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5,400  (税込)
「大多摩ハム 無塩せきハム 3種セット」は国産豚肉を使用した無塩せきのロース・ベーコン・ウインナーの詰め合わせです。無添加にこだわる「 無塩せき シリーズ」は、「必要最小限の原材料しか使わないでほしい」というお客様の声で出来上がりました。添加物に気を付けている方や、小さなお子様がいるご家庭への贈り...
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4,860  (税込)
「三田屋本店」のロースハム・ハム用ドレッシング・ポークソーセージ・玉ねぎソーセージのバラエティセットです。レストランの定番メニューをご家庭でもお楽しみいただけます。 【ロースハム】豚ロース肉を1週間以上冷蔵庫の中で塩漬け熟成し、スモークハウスで加熱後、桜の木のチップとコーヒー豆で燻煙します。 ...
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5,400  (税込)
北海道にあるトンデンファームの「燻しロースハムとバラエティーセット4種」は、旨味を封じ込めるために直下式炭火製法で燻したロースハムやウインナー、低温でスモークをかけた薫り高い生ハムなど4種類のセットです。 【数量・内容】燻しロースハム300g、荒挽ウインナー100g、荒挽ソーセージ70g、生ハ...
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5,500  (税込)
「鎌倉ハム富岡商会 KA-521 熟成ロースハム・熟成ももハム」 手間と時間を惜しまない「熟成」された味わい。ハーブ、香辛料をブレンド抽出した調味液にじっくり時間をかけ漬込み、万遍なく味がいきわたる様「手返し」作業を繰り返し、素材のそのものの味わいを引き出します。スモークのほのかな香り、しっと...
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3,370  (税込)
「田園ハム こだわりギフトセット」はひとつひとつ吟味を重ねて調整した自信作のソーセージやウインナーなどのセットです。 田園ハムは昭和56年創業のハム工房。奥羽山脈と出羽山脈間に広がる横手盆地雄物川流域の雄大な田園風景の里見地区にて、国産豚肉を100%使用し、保存料不使用で長時間塩漬け熟成をする...
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