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ハム・ソーセージ

6,501  (税込)
富士山麓に広がる豊かな自然の中にある自社農場で、抗生物質を使用しない完全配合飼料と、富士高原の地下300mより汲み上げた伏流水を飲用にして、大切に育てられた、富士ヶ嶺ポーク。厳格な衛生環境の元、品質の追求と徹底した生産管理によって生み出された、芳醇な旨みを持つ豚肉を、天然の羊腸に腸詰めした、本格粗挽きポ...
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6,610  (税込)
「田園ハム こだわりギフトセット」はひとつひとつ吟味を重ねて調整した自信作のソーセージやウインナーなどのセットです。 田園ハムは昭和56年創業のハム工房。奥羽山脈と出羽山脈間に広がる横手盆地雄物川流域の雄大な田園風景の里見地区にて、国産豚肉を100%使用し、保存料不使用で長時間塩漬け熟成をする...
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6,716  (税込)
「スモークハウス ファイン ご自宅贅沢セット」は米沢牛コンビーフ・あらびきウインナー・ロースハムのセットです。そのままお召し上がりいただくのはもちろん、様々なお料理へのアレンジも楽しめます。 【米沢牛コンビーフ】日本三大牛の米沢牛を97%(3%は香辛料など)も使用しています。新鮮な米沢牛のすね...
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6,924  (税込)
【茨城県の銘柄豚ローズポーク使用のセット】 豚肉は茨城県の銘柄豚「ロ-ズポ-ク」、鶏肉はつくば鶏だけを原材料として製造しています。 10日間ほど塩漬けした肉をベ-コン鶏肉は良く水洗し、ソ-セ-ジは挽肉にしたのちウインナ-ソ-セ-ジは天然の羊腸に、フランクは天然の豚腸につめ炭火で乾燥し桜の薪で燻製した後加...
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