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ハンバーグ

6,167  (税込)
鳥取和牛だけで作った牛100%のハンバーグで、肉の食感をしっかりと味わっていただける逸品です。すべて手ごねして作り、生のまま1個ずつ丁寧に真空パックにしています。オリジナルスパイスで味付けした鳥取和牛の脂から出る甘い香りを、ジューシーな焼き上がりでお楽しみください。 【数量・内容】150g×4...
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5,400  (税込)
「焼き目つきハンバーグ」は東京・青山にあるレストラン「JINBO MINAMI AOYAMA」の神保シェフが監修した生ハンバーグです。お肉の香ばしさを出すために、鉄板を使ってひとつひとつ丁寧に焼き目を入れています。湯煎調理で簡単にレストランの味をご自宅でお楽しみいただけます。塩こうじを入れ、発酵調...
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5,400  (税込)
フレンチの鉄人、ラ・ロシェル 坂井宏行シェフ監修の「デミグラスハンバーグ」です。湯せんでお召し上がりいただけます。しっかり焼き目をつけ中にお肉の旨みを閉じ込めて仕上げました。甘みが出るまで炒めた玉ねぎとじっくり煮込んだ野菜の酸味と甘みが溶け込んだ、こだわりのデミグラスソースと合わせた逸品です。 【数量・内...
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