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牛肉

6,726  (税込)
「火内鶏 しゃぶしゃぶセット」は比内地鶏の贅沢な薄切りスライスと、比内地鶏100%の鶏だんご、濃縮スープの詰め合わせです。スライス肉はしゃぶしゃぶだけに限らずすき焼きなど幅広くお使いいただけます。鍋を楽しんだ後の〆のおじややうどんも比内地鶏の出汁がたっぷり染み出たスープが絶品です。秋田のご当地グル...
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7,250  (税込)
「焼肉ヒロミヤ+ 名物味付き上牛タン」です。牛1頭から1本しか取れないタンの中でも2割しか取れない最も柔らかい部分だけを使用し、ていねいに約8mmの厚切りにスライスし切れ目を入れてあります。焼肉用スパイスミックスとごま油でシンプルに味付けをしていますので牛タンの味を存分に引き立てています。予約が取...
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7,252  (税込)
「焼肉ヒロミヤ+ 味付き特製黒毛和牛カルビ」です。黒毛和牛のなかでも柔らかくサシ入り方の良いリブロースの余分な脂肪を徹底的に除去し、カブリ・マキ・ゲタと呼ばれる部分のみを使用し約8mmにカットしています。りんご・キウイ・生姜をふんだんに使ったフルーティなタレも自信作です。甘めの味付けはお肉の旨味と...
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6,590  (税込)
「熊本県産黒毛和牛 和王 モモ すき焼き用」です。和王は、熊本経済連が供給する黒毛和牛の枝肉の中で、生後28ヶ月以上のもので、5等級と上位等級4等級の中から厳選されます。熊本県が誇る黒毛和牛「和王」は和牛独特の風味と食感が充実した牛肉です。ぜひすき焼きでご賞味ください。 【数量・内容】400g...
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4,772  (税込)
仙台名物牛たんの専門店で人気の利久がお届けする「牛たん みそ味」です。柔らかく、脂の乗った上質なタン中、タン元を使用し、熟練の職人が味噌味に適した最適な厚みになるように包丁で丁寧にスライスしています。両面の切れ目により、肉がやわらかく、噛み切りやすいのも特徴です。1枚1枚丹精を込めて仕込んだ牛舌は...
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4,772  (税込)
仙台名物牛たんの専門店で人気の利久がお届けする「牛たん 塩味」です。柔らかく、脂の乗った上質なタン中、タン元を使用し、熟練の職人が最適な厚みになるように包丁で丁寧にスライスしています。両面の切れ目により、肉がやわらかく、噛み切りやすいのも特徴です。手振りで塩をふり、秘伝の味付けをして熟成させるなど...
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4,772  (税込)
仙台名物牛たんの専門店で人気の利久がお届けする「牛たん 塩味・みそ味 詰め合わせ」です。上質なタン中、タン元を使用し、熟練の職人が最適な厚みになるように包丁で丁寧にスライスしています。両面の切れ目により、肉がやわらかく、噛み切りやすいのも特徴です。手振りで塩をふり、秘伝の味付けをして熟成させるなど...
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6,480  (税込)
「牛タンしゃぶしゃぶセット」は、焼肉や煮込み料理として人気の高い牛タンを、あえてしゃぶしゃぶ仕立てにした牛タンスライスと塩ポン酢の詰め合わせです。ふつうは輪切りにされることが多い牛たんですが、風味と食感が楽しめるタン先から、やわらかく適度な脂乗りと旨味の感じられるタン元まで、1枚の牛タンスライスで...
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10,800  (税込)
「牛タンしゃぶしゃぶセット」は、焼肉や煮込み料理として人気の高い牛タンを、あえてしゃぶしゃぶ仕立てにした牛タンスライスと塩ポン酢の詰め合わせです。ふつうは輪切りにされることが多い牛たんですが、風味と食感が楽しめるタン先から、やわらかく適度な脂乗りと旨味の感じられるタン元まで、1枚の牛タンスライスで...
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6,072  (税込)
【佐賀県風配高原ファームの牛肉たっぷり牛スジ入りカレーです。】 佐賀県の標高400m太良岳山麓の澄んだ空気と爽やかな風の中、牛たちの健康を第一に、エサ・水・環境に配慮し、愛情かけて育てた自家産牛肉を使った本格ビーフカレーです。牛肉・牛すじがゴロゴロ入った、プチ贅沢な本格カレーで深い味わいが特徴です。辛さ...
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4,710  (税込)
牛タン専門店 陣中の「牛タン丸ごと一本 塩麹熟成」です。塩麹を使った陣中秘伝のタレにじっくり漬け込んだ後、さらに低温熟成をすることで牛タンを柔らかく仕上げ素材本来の濃厚な旨みを引き出しました。味付け、スライス済みなので解凍して焼くだけで本場仙台の牛タンをお楽しみいただけます。 「牛タン丸ごと一...
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7,710  (税込)
牛タン専門店 陣中の「牛タン丸ごと一本 塩麹熟成」です。塩麹を使った陣中秘伝のタレにじっくり漬け込んだ後、さらに低温熟成をすることで牛タンを柔らかく仕上げ素材本来の濃厚な旨みを引き出しました。味付け、スライス済みなので解凍して焼くだけで本場仙台の牛タンをお楽しみいただけます。 「牛タン丸ごと一...
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9,960  (税込)
「牛ヒレサイコロステーキ」は、牛肉の高級部位であるヒレをサイコロステーキ用にカットしました。調理方法は簡単。フライパンやグリルで焼くだけで、外は香ばしく、中はジューシーな肉汁が溢れ出します。焼き加減もお好みに合わせて調整可能です。付け合わせの野菜やソースと組み合わせてお召し上がりください。お祝いの...
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3,316  (税込)
「国産牛ホルモン」は甘みの強い脂ののりきった牛小腸で、甘味、旨みが深く濃厚な味わいを楽しめます。お鍋に焼肉におすすめのお品です。洗浄済みですのですぐに使用できます。 【数量・内容】500g 【賞味期間】出荷日から30日 【原材料】牛小腸 【仕様】掲載商品には、アレルギーの原因といわ...
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