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お惣菜・お弁当・おかず素材

4,553  (税込)
    【ジューシーな肉汁とピリっとした辛さが特徴 安心・安全のおいしい餃子】 お肉は国産の黒豚を使用、野菜は国産の厳選素材をふんだんに使った、肉汁溢れだす、とてもジューシーで少しピリ辛な餃子です。水餃子、揚げ餃子にしても美味しくいただけます。国産...
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4,553  (税込)
【マイルドで優しい味だから飽きがこない 安心・安全のおいしい餃子】 お年寄りから小さなお子様まで、どなたにでも食べていただける、飽きのこない餃子に仕上がっております。「タイガー餃子ピリ辛」から、辛さをのぞいた優しいお味です。安心・安全のおいしい餃子を、ぜひご賞味ください。 【数量・内容】17g×50個...
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6,274  (税込)
【こだわりの素材を手間暇かけて熟成させた滋賀県・近江の伝統的な珍味】 鮒ずしは塩漬けの鮒をさらに塩味のご飯に漬け込み、約一年かけて手間暇かけてつくる滋賀県を代表する珍味です。天然ニゴロ鮒ずしは激寒の2月3月に琵琶湖の北湖で獲れた新鮮な天然ニゴロ鮒を3~4ヶ月塩漬けにし、こだわりの米「こしひかり」「キヌヒ...
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2,827  (税込)
【滋賀県の伝統の味栄養満点の珍味の食べきりサイズをお手頃価格で!】 鮒ずしは塩漬けの鮒をさらに塩味のご飯に漬け込み、約一年かけて手間暇かけてつくる滋賀県を代表する珍味です。天然ニゴロ鮒ずしは激寒の2月3月に琵琶湖の北湖で獲れた新鮮な天然ニゴロ鮒を3~4ヶ月塩漬けにし、こだわりの米「こしひかり」「キヌヒカ...
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3,277  (税込)
【ご家庭で気軽に楽しめる滋賀県伝統の味・鮒ずしの食べきりセット】 鮒ずしは塩漬けの鮒をさらに塩味のご飯に漬け込み、約一年かけて手間暇かけてつくる滋賀県を代表する珍味です。直営ほ場で丹精込めて栽培したこだわりの近江米をふんだんに使い漬け込みました。ご飯のおかずやお茶漬け、お吸い物、酒の肴にも合いますし、栄...
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7,184  (税込)
【丹精込めて作られた素材で熟成させるマイルドな味わいの食べやすい鮒寿司】 鮒ずしは塩漬けの鮒をさらに塩味のご飯に漬け込み、約一年かけて手間暇かけてつくる滋賀県を代表する珍味です。直営ほ場で丹精込めて栽培したこだわりの近江米をふんだんに使い漬け込みました。ご飯のおかずやお茶漬け、お吸い物、酒の肴にも合いま...
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5,702  (税込)
【3種類の味を手軽に楽しめる水餃子】 季節の水餃子、エビニラ、三鮮の3種類の水餃子をセットにしました。 その時期だけしか味わえない「季節の水餃子」は、どれも風味が豊か。 「エビニラ」には、においが少なく、やわらかい新物のニラを厳選して使用。ミンチにしたエビとの相性がよく、しっかりとしたおいしさを感じるこ...
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6,804  (税込)
【ニラの香りが口の中に広がる海老にら水餃子】 豚肉ベースにエビとニラが入った「エビニラ水餃子」は、神戸・南京町の水餃子専門店「上海餃子」の人気メニューのひとつ。ニラはにおいが少なく、やわらかい新物のニラを厳選して使用。ミンチにしたエビとの相性バツグンで、おかずとしてはもちろんおつまみとしてもぴったりです...
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5,875  (税込)
【風味を豊かな100%国産もち米を使用!八丁味噌の風味と焼いたもち米の香り】 菓子職人が丁寧に手焼きで焼き上げたモナカに、愛知県名産のカクキュー八丁味噌と天然だし、具材を包んだ「即席赤出し」です。 モナカは、風味を豊かな100%国産もち米を使用!八丁味噌の風味と焼いたもち米の香りは自信作です。熱湯を注ぐ...
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7,141  (税込)
【八丁味噌の甘みとコクでほんのり和風味】 愛知県岡崎市産のカクキュー八丁味噌を使い、コトコトじっくり煮込んで大切に仕上げた「味噌カレー」は、やさしくどこか懐かしい味のするカレーです。ぜひ一度お試しください。カレーうどんにもよく合います。モンドセレクション3年受賞。ご当地レトルトグランプリ2014金賞受賞...
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6,501  (税込)
【2年半の歳月をかけて完成した濃厚なルウと香り豊かなスパイスが織りなす絶品カレーです。】 1986年に創業した兵庫・芦屋のBar芦屋日記。 英国から伝わる「カレー」にこだわり、2年半かけて研究したカレーは口コミで評判を呼び、Barなのにカレー目当てのお客さんが増加。今では「うち、カレー屋ちゃうで」のキャ...
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5,896  (税込)
【有機栽培コシヒカリの米粉を使ったたこ焼き】 新潟県産のコシヒカリ米粉を使用したグルテンフリーのタコ焼きです。外側はカリっとしていて、中身はトロ~っとした食感です。 袋から出してそのままレンジでチンすればすぐに食べられます。 油で揚げた「揚げタコ」にしても美味しいです。ひとくちサイズなので小さなお子様で...
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6,159  (税込)
【旨味あふれる豚肉とフルーツほおずき使用したカレー】 年間頭数が少ないブランド黒豚、龍泉洞黒豚伸二郎のオリジナルカレーです。フルーツほおずきを入れてほんのりフルーティーに仕上げています。岩手県岩泉町は日本三大鍾乳洞の「龍泉洞」があり、美味しい水と空気と緑に囲まれたところです。そんな場所で育った黒豚は、脂...
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4,706  (税込)
【宮崎名物の地鶏炭火焼を本場の味そのままにご自宅でお手軽に。】 宮崎県都城市で地元に愛される居酒屋店「香餌莉屋」で名物料理の「香餌莉焼」をご自宅で手軽にお楽しみいただけるセットです。 「香餌莉焼」は、鮮度にこだわり、朝挽きした赤鶏のもも肉を、丁寧にろ過した鶏ガラベースの自家製熟成ダレにじっくりと漬け込...
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3,300  (税込)

伝統×革新 老舗料亭が創るひと品

下鴨茶寮では「和える(あえる)」という理念を大事にし、創業より京文化の伝統と時代の文化を合わせ、新しいモノを生み出すことを目指しています。
そこで料理長が、単に醤油を粉状にするのではなく、新しい調味料として試作を重ねた末、たどり着いた味が『料亭の粉しょうゆ』です。
素材には、250年以上続く香川の名門、宝暦3年創業の老舗醤油舗「かめびし屋」の三年醸造醤油を使用。
液体醤油の旨みを凝縮して粉末化し、そこに料理長が柚子と一味を加え絶妙にブレンドすることで上品な和の香りを実現しました。
陶器つきのギフトセットは贈り物としてだけでなく、お土産やおもたせとしてもご好評。
ご自宅で様々なお料理にお使いいただくだけでなく、軽量で運びやすいため、お弁当や海外へのお土産にも最適!
京都土産の新定番、大切な方への贈り物としてどうぞご用命くださいませ。

ご自宅では陶器に移し替えて頂き、外出時には巾着で持ち運び。
どこでも料亭の粉しょうゆをお楽しみいただけるギフト仕様です。

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7,348  (税込)
【秋田県由利本荘市の山桜の薪で燻した職人手づくりの燻製セット。】 封を開けてすぐに食べられる「こころに残る」燻製のおつまみです。燻煙材は秋田県由利本荘市の山桜の薪を使用し、燻製にピッタリな秋田の素材で作り上げた人気の燻製7種をセットにしました。 店名の「岩城の燻製屋チャコール」にある「チャコール」とは英...
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2,160  (税込)
MAM CHAZUKE SET 02 しじみ/鯛/うめ/わさび ------------ 食材の風味豊かな本格懐石茶漬。 食材の風味豊かな本格懐石茶漬。最中は100%もち米を使用し、国内工場で製造。風味(香ばしさ)や質感が格段に良く仕上がっています。アツアツのご飯にのせてお湯に...
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2,160  (税込)
MAM OSUIMONO SET 02 MAM OSUIMONO SET02 たけのこ/あさり/海老/湯葉 ------------ ご飯のお供に添えてあると、食卓がちょっと上品な雰囲気になる、簡単に召し上がっていただけるお吸い物です。 可愛らしい最中の中には、それぞれ個性が違う具材が入...
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4,860  (税込)
阿蘇の大自然で育った熊本県産あか牛100%使用。和牛本来の風味豊かな肉質でありながら、赤みが多く脂が少ないのが特長。 旨味を逃がさないように手ごねで丁寧に作ったジューシーなハンバーグです。 内容量:120g×6個 保存方法:0℃以下で冷凍保存 賞味期限:180日 この商品は「...
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