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こんにゃく

4,090  (税込)
「秘伝豆酩豆腐のもろみ漬け 自家用」は、自家製堅豆腐を秘伝のもろみに漬け込み、じっくり低温熟成させた豆酪(とうべい)です。クリーミーな舌触りと、まるでウニを思わせるような濃厚な味わいが特徴です。チビチビとつまみながら日本酒や焼酎のお供やほかほかのご飯に。この美味しさはぜひ一度味わっていただきたいで...
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4,340  (税込)
「秘伝豆酩豆腐のもろみ漬け」は、自家製堅豆腐を秘伝のもろみに漬け込み、じっくり低温熟成させた豆酪(とうべい)です。クリーミーな舌触りと、まるでウニを思わせるような濃厚な味わいが特徴です。チビチビとつまみながら日本酒や焼酎のお供やほかほかのご飯に。この美味しさはぜひ一度味わっていただきたいです。 ...
在庫あり
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2,160  (税込)
「干しの蒟蒻 ほんのり梅」は、こんにゃくを味付け乾燥したおつまみこんにゃくです。蒟蒻をそのまま食べられるおやつにしました。1袋にこんにゃく約1丁分を乾燥させた量が入っています。主原料のこんにゃくは日本有数水質の仁淀川(四国 高知県)の水を使用しているため、純度の高い乾燥に仕上がりました。乾燥はムラ...
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5,007  (税込)
三重県松阪市の牧野商店は創業明治17年こだわりのこんにゃくをつくり続けている老舗店です。伊勢の国の名産である「伊勢志摩あおさのり」とヘルシーこんにゃくのコラボレーションによりうまれた伊勢路こんにゃくを10個セットにしました。 伊勢志摩あおさのりを粉末ではなく素材そのまま使用しているため、...
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5,007  (税込)
三重県松阪市の牧野商店は創業明治17年こだわりのこんにゃくをつくり続けている老舗店です。伊勢の国の名産である「伊勢志摩あおさのり」「伊勢志摩かつおぶし」とヘルシーこんにゃくのコラボレーションによりうまれた伊勢路こんにゃくを2種理10個セットにしました。 色彩や風味など「素材のそのまま感」...
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3,240  (税込)
北海道のおつまみの定番「氷下魚(コマイ)」。寒さの厳しい北海道の海でとれる氷下魚は身がぎゅっと締まっており、美味しさも格別です。氷下魚の肉には独特の臭気がありますが、味は淡白で塩干ししたものは酒の肴にぴったりです。氷下魚は、姿のまま干したものは皮が硬く、骨も多く食べるのに一苦労します。そんな...
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