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調味料


4,341  (税込)
蒜山ジャージー牛の濃厚な牛乳と、瀬戸内市産マッシュルームを使って濃厚なクリームソースを作りました。牛窓産のレモン果汁とピールが爽やかなアクセントです。6食分をお届けします。 レトルトだから調理も簡単、パスタに絡めるのはもちろんのこと、リゾットなど他のお料理にアレンジしてもおいしく召し上がれます。化学調味...
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5,563  (税込)
「山陰の小京都」とも呼ばれる歴史深い島根県津和野町で、寛政元年(1789年)創業以来、約230年ものあいだ伝統の味を守り続けている大仲屋本店の『濃口醤油6本セット』です。寛政元年に創業以来、今日まで伝統の味を守り続けてきた大仲屋本店の地元で愛される変わらぬ味をお届けします。煮炊き、かけ醤油、...
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4,052  (税込)
イギリスの人気トリュフ製品メーカーである「トリュフハンター」の『白トリュフオイル』。最高級トリュフと、独自の風味とコールドプレスされたエキストラバージンオリーブオイルを絶妙にブレンドしました。オイルの中に白トリュフの欠片が入っており、香りが濃厚で少量でもトリュフの豊富な香りが贅沢に楽しめます...
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4,798  (税込)
【一度食べたらクセになるうまい激辛薬味】 徳島県美馬特産の青唐辛子を使い作った激辛の薬味・たれ・味噌のセットです。みまから瓶:徳島県美馬市特産の青唐辛子をつかった激辛薬味『みまから』 朝の味噌汁から夜のご馳走まで、何にでも入れて楽しめます。みまから袋:『みまから』の大袋入り。 みまか...
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5,087  (税込)
「赤い壺 激辛ラー油」は、激辛殿堂店 東京表参道の旨辛ダイニング赤い壺の名物、激辛好きのための激辛ラー油です。一滴で辛さが爆発する、無添加の手作りラー油。じわじわとこみあげてくる辛さ、他ではまねできない丁寧な手作りだからこその上品なお味も魅力です。唐辛子料理専門店が厳選した唐辛子を5種ブレンドして...
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3,180  (税込)
【塩分を気にされる方にも安心。食塩無添加の自然素材の旨みです。】 食塩無添加 本格かつおだし:鹿児島県枕崎産の本枯れ節の上品な旨みと、宗田かつお荒節のコクと香りを存分にいかした、顆粒タイプの本格かつおだしです。無加塩ですので、お好みの塩加減で調味ができるほか、塩分に気を遣う方にも最適。顆粒を溶かした後、...
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1,809  (税込)
【塩分を気にされる方にも安心。食塩無添加の自然素材の旨みです。】 食塩無添加 本格かつおだし:鹿児島県枕崎産の本枯れ節の上品な旨みと、宗田かつお荒節のコクと香りを存分にいかした、顆粒タイプの本格かつおだしです。無加塩ですので、お好みの塩加減で調味ができるほか、塩分に気を遣う方にも最適。顆粒を溶かした後、...
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5,312  (税込)
【逸品!液体柚子こしょうピリッと、味の奥深さ】 宮崎県綾町の豊かな自然の中で、発酵食品を造りはじめて79年、ヤマダイの液体柚子胡椒・マーシーです。料理ジャンルを問わないピリ辛柚子風味です。食べる時との味のセンスで、幅広く使える逸品です。九州産の柚子こしょうをベースに、全ての食材が成熟するまでじっと待ち、...
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2,592  (税込)
沖縄のごはんのお友といえば「あぶらみそ(肉味噌)」。「みそのこ」は、白味噌をベースに、沖縄県産豚の背脂がゴロゴロ入った具沢山で具が大きいのが特徴。熱々ご飯に乗せて!おにぎりの具に!納豆に混ぜて!パンに塗って!食べ方いろいろ。 ジッパー付きなので、開封後の保存も便利。 【数量・内容】みそのこ200g入り×4...
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4,763  (税込)
【高品質の生牡蠣使用!広東料理の味付けに】 宮城県気仙沼で獲れた良質な生牡蠣を使用しております。気仙沼湾は森や川から流れる栄養分も多く、世界の産地の中でも恵まれた漁場です。その日に水揚げした新鮮な牡蠣を職人が一つ一つ剥き、ぷりっと太ったカキ身は脈がうったように模様がつきます。栄養素がたっぷり含まれた新鮮...
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2,484  (税込)
創業明治十年の椎茸問屋が作った炊き込みご飯の素「椎茸メシ」です。椎茸、かつお、昆布の三大旨だし仕上げ、大分県産乾椎茸のうまみがたっぷりです。お米を炊くときに入れるだけで美味しいしいたけごはんができあります。 老舗椎茸専門店が2年の歳月をかけて作り上げたこだわりの味、九州の大自然の中で育てられた...
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1,782  (税込)
創業明治十年の椎茸問屋が作った炊き込みご飯の素「椎茸メシ」です。椎茸、かつお、昆布の三大旨だし仕上げ、大分県産乾椎茸のうまみがたっぷりです。お米を炊くときに入れるだけで美味しいしいたけごはんができあります。 老舗椎茸専門店が2年の歳月をかけて作り上げたこだわりの味、九州の大自然の中で育てられた...
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