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調味料










1,265  (税込)
「かしわ牛蒡の炊き込みご飯の素」は、醤油をベースにチキン、かつお、昆布を使った九州独特のしっかりした味付け、隠し味の生姜がさっぱりとした後味の炊き込みご飯の素です。福岡県の郷土料理のかしわご飯(かしわめし)「かしわ牛蒡」。国産素材にこだわり、ごぼうや人参、生姜や鶏肉は国産です。お米と共に炊飯器に入...
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4,445  (税込)
五島近海で獲れたあご(とびうお)を焼き上げて乾燥させ、それを粉末にしたものを大豆に合わせて作り上げた味噌です。お湯を注いで混ぜるだけで、簡単に豊かな生みその香りとあごの風味を味わえます。また、焼きあごにはタンパク質が豊富に含まれているのでを栄養豊かにおいしくいただけます。毎日の朝ごはんのお味噌汁が簡単、...
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5,418  (税込)
山陰沖で漁獲された新鮮なトビウオのみを使用し、天日干しにし、トビウオの内臓、うろこ以外全てを乾燥して中骨ごと粉砕した、食塩無添加の100%粉末です。アミノ酸や塩等での味付けは一切しておりません。だしとりの場合、200ccのお水(お急ぎの際はお湯)に対し、小さじ1杯(2~3g)の割合で本品を添加し、5~1...
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6,955  (税込)
【天然水を使用し、1年間熟成させた手作り味噌】 自然豊かな田舎で1年以上熟成させた手作り味噌です。材料はすべて国産品を使用し、米麹、麦麹は自社で製造しております。昔ながらの製法で作ったお味噌はどこか懐かしい家庭の味に仕上がっております。酒精をしておりませんので麹菌が生きています。常温では...
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4,465  (税込)
毎日の食卓に美味しい香りをお届けする「おだしの美味香」のかつおふりだしと野菜ブイヨンのお徳用大袋セットです。伝統製法の手火山造りで仕上げた鮭ぶしがブレンドされた和風だし「かつおふりだし」は、静岡県産の鰹荒節、鰹本枯節、枯れ鯖節、熊本県産の煮干うるめ鰯、北海道産の鮭節、利尻昆布、宮崎県産の香信...
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5,436  (税込)
【海と山の恵みをおかず味噌に。炊きたてご飯と相性抜群】 雑誌のさまざまなお取り寄せ特集やテレビ番組に取り上げられ、全国から注文が舞い込むほど人気の「ほたての卵のおかず味噌」を含めたおかず味噌6個セットです。ほとんどのお客様が「ほたての卵ってどこ?」と一度首をかしげますが、試食してみてご飯との相性の良さに...
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6,588  (税込)
    大分県中西部の山間盆地にある玖珠町で地元産食材にこだわった手作りの加工食品を販売する、ほのぼのふぁーむの「おおいた育ちの野菜いっぱいドレッシングセット」です。 自家有機栽培したシシリアンルージュ品種だけを使った贅沢に使ったコクのある「トマト...
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5,344  (税込)
【代々受け継がれた伝統の味わい醤油セット】 ちいさめサイズの卵かけご飯やお豆腐などさまざまな料理に合ったお醤油詰合せ。厳選された良質の原料をもとに、代々つちかわれた伝統の技が育む天雅な味わい。まろやかで味わい深く香り豊かな風味を真心こめてお届けします。 【数量・内容】うまいっ酢(500ml)×2、まろ...
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4,464  (税込)
【国産アンチョビをじっくり長期熟成させ、うまみをギュッと凝縮。】 原材料にこだわり、丁寧に仕上げている人気の4種類「手造りあんちょび菜種油」「手造りあんちょびオリーブ油」「じゃこのオイル漬け菜種油」「じゃこのオイル漬けオリーブ油」をセットにしました。 アンチョビは西日本各地で水揚げされる新鮮な片口イワシ...
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4,604  (税込)
長崎県産のあご(とびうお)を使った加工食品のセットです。定番のあごだし味噌、ティーバック方式で使い易い焼あごだし、あごを炭火で焼き上げて作る洗練されたあごつゆ、あごスープでいただく手延べうどんが楽しめます。たんぱく質豊富なあごをふんだんに使用しているのでおいしく栄養もたっぷり取れます。ご家庭にももちろん...
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3,192  (税込)
【9種の国産野菜と海藻をまるごと乾燥。深いコクと旨味の洋風だし。】 本商品は動物性エキスを一切使用せず、逗子産の海藻「あかもく」と国産野菜の旨みだけでつくった深いコクのある洋風だしです。あかもくは海藻の一種で、フコイダンやポリフェノール、ミネラル、食物繊維を豊富に含み、スーパーフードとして注目されていま...
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1,815  (税込)
【9種の国産野菜と海藻をまるごと乾燥。深いコクと旨味の洋風だし。】 本商品は動物性エキスを一切使用せず、逗子産の海藻「あかもく」と国産野菜の旨みだけでつくった深いコクのある洋風だしです。 あかもくは海藻の一種で、フコイダンやポリフェノール、ミネラル、食物繊維を豊富に含み、スーパーフードとして注目されてい...
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7,880  (税込)
「真きび酢 奄美 加計呂麻島産 さとうきび酢」は、全国的にも希少なさとうきびの発酵食品です。「きび酢」は、日本の中でも奄美地方でしか生産されていません。その高い栄養価から鹿児島県の奄美の長寿食材として調査対象になったり、TVで全国放送されるなど注目を浴びています。中でもタイケイ製糖のきび酢は、酢酸...
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3,123  (税込)
「LaLaカレー アウトドアスパイスMIX」は、スリランカカレー専門店のLaLaカレーが開発した、スパイシーな香りのアウトドアスパイスです。一袋40gでお肉とお水があれば、4人前~5人前のスパイスカレーが簡単に作れます。家庭の漬け込み用、後がけ用の肉料理スパイスに調味料としてもご利用いただけます。...
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1,503  (税込)
「LaLaカレー アウトドアスパイスMIX」は、スリランカカレー専門店のLaLaカレーが開発した、スパイシーな香りのアウトドアスパイスです。一袋40gでお肉とお水があれば、4人前~5人前のスパイスカレーが簡単に作れます。家庭の漬け込み用、後がけ用の肉料理スパイスに調味料としてもご利用いただけます。...
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3,078  (税込)
エクストラバージンオリーブオイルと有機トマトケチャップをセットにしてお届けします。日常的に使いやすい料理オイル、エクストラバージンオリーブオイルはパスタやドレッシングなど幅広いお料理にお使いいただけます。トマトケチャップはオーガニックトマトで作られた一品です。 【数量・内容】エクストラバージンオリーブオイ...
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3,618  (税込)
食用油3種(エクストラバージンオリーブオイル・ひまわり油・米油)と有機トマトケチャップをセットにしてお届けします。日常的に使いやすい料理オイルを詰め合わせたギフトセットです。エクストラバージンオリーブオイルはパスタやドレッシングなど幅広いお料理にお使いいただけます。米油やひまわり油は軽くてグリルや炒め物に...
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3,888  (税込)
パスタやドレッシングなど幅広いお料理にお使いいただけるエクストラバージンオリーブオイルと、軽くてグリルや炒め物にぴったりな米油(ライスオイル)、彩りが鮮やかなパスタ(コンキリエ・ファルファーレ)が入った『EVオリーブオイルバラエティセット(彩りパスタ)(HRGO-25)』です。お料理好きな方...
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3,348  (税込)
パスタやドレッシングなど幅広いお料理にお使いいただけるエクストラバージンオリーブオイルと、軽くてグリルや炒め物にぴったりな米油(ライスオイル)、彩りが鮮やかなパスタ(コンキリエ・ファルファーレ)が入った『EVオリーブオイルバラエティセット(彩りパスタ)(HRGO-20)』です。お料理好きな方...
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3,348  (税込)
クッキングオイルの代名詞であるエクストラバージンオリーブオイルと、それぞれ個性豊かな特長を持つオリジナルドレッシングをセットにした『EVオリーブオイルバラエティセット(ドレッシング)』です。パスタやサラダなどの幅広いお料理にお使いいただけるおしゃれなギフトです。お料理好きな方への贈り物として...
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3,780  (税込)
クッキングオイルの代名詞であるエクストラバージンオリーブオイルとグリルや揚げ物にピッタリのこめ油に、それぞれ個性豊かな特長を持つオリジナルドレッシングをセットにした『EVオリーブオイルバラエティセット(ドレッシング)』です。パスタやサラダなどの幅広いお料理にお使いいただけるおしゃれなギフトで...
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7,020  (税込)
香川県で栽培されたオリーブのみを使用した100%国産のエキストラバージンオリーブオイルです。OLIVE JAPAN 国際エキストラバージンオリーブオイルコンテストで2020年にはGold Medal Award 金賞を受賞するなど、毎年連続受賞(2021・2022年は銀賞)。濃厚な味わいでありながらフルー...
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3,676  (税込)
「糀屋藤平 20割手作り味噌 食べ比べ3種」では米みそ・合わせみそ・麦みその3種をお届けします。創業450年、室町時代から受け継がれてきた伝統の味を守り続けている、群馬県高崎市の糀屋が作っています。 【20割米みそ】秋田県産あきたこまちの米糀を通常の倍量入れて作った江戸みそです。江戸みそは糀の...
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2,490  (税込)
「京の粉末カレーだし」2個セットです。京都祇園 味味香と同じスパイスと、鰹節と昆布出汁を利かせた粉末だしです。うどん・そば・ラーメン・お鍋などのおつゆとして活躍します。ふりりかけて炒めれば、カレー味の野菜炒め・炒飯・焼きそばなどにと幅広く使える優れものです。1袋で、スープでも炒め物や煮物の調味料と...
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