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調味料

4,768  (税込)
和歌山県産の希少な柑橘じゃばらをふんだんに使用した調味料セットです。鍋料理や肉料理、魚料理にも様々な用途でお使いいただけます。 【じゃばらストレート果汁】保存料、着色料、香料一切不使用。完熟したじゃばらのみを100%使用しました。まろやかな酸味とほんのりとした甘みが特徴です。※プレミア和歌山認...
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4,763  (税込)
【高品質の生牡蠣使用!広東料理の味付けに】 宮城県気仙沼で獲れた良質な生牡蠣を使用しております。気仙沼湾は森や川から流れる栄養分も多く、世界の産地の中でも恵まれた漁場です。その日に水揚げした新鮮な牡蠣を職人が一つ一つ剥き、ぷりっと太ったカキ身は脈がうったように模様がつきます。栄養素がたっぷり含まれた新鮮...
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4,711  (税込)
【濃厚なとろみが素材の味を引きたてる】 花房は170余年の歳月を糀とともに歩んできた、兵庫但馬の小さな蔵で造った醤油と味噌のセットです。自然に恵まれた環境で、すべて国産丸大豆を使用し天然醸造で安全・安心のおいしさを追求しています。二年かけ二度仕込みの「さしみ醤油」は、多くのファンをもつ看...
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4,664  (税込)
【料理によって楽しく美味しく使い分け】 ゆず独特の深い香りと、青唐辛子の辛味、お酢のさっぱりとした酸味が絶妙のゆずすこと、ゆずすこ風味海苔ペースト詰め合わせです。どんな料理にでも合う万能「ゆずすこ」、マニアック向け・洋食や韓国料理、濃い味付けの料理に威力を発揮する「ゆずすこレッド」、和風中華を中心に生姜...
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4,649  (税込)
明宝の「明宝トマトセット」です。加工用トマトではなく、岐阜県産完熟の生食用トマトをそのまま使うのが特徴です。美味しいトマトを原料とした6種の味わいをお届けします。 【トマトケチャップ】トマトの選別からビン詰めまですべて手作業で作られています。完熟トマトならではの深みがあり、添加物を一切使用して...
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4,644  (税込)
原材料の素材や産地にこだわった、クッキングオイルの詰め合わせセットです。パスタやドレッシングなど幅広いお料理にお使いいただけるエクストラバージンオリーブオイルや、グリルや揚げ物にピッタリのこめ油など、全5種類のオイルを詰合せたギフトセットです。お世話になった方や大切な方への贈り物としても喜ば...
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4,644  (税込)
飛騨高山の老舗醤油蔵「日下部味噌醤油店」で造られた醤油と、オリーブオイルやライスオイルを詰合せた『日下部味噌醤油店「渾身の醤油」と健康志向オイル OKU-33』です。中でも「炒め物醤油」は、他の調味料を使わずこれ一本で美味しい炒め料理ができると評判の醤油です。毎日の食卓に欠かせない調味料を詰...
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4,642  (税込)
【ノンオイル低カロリー、サラダの他、万能調味料としてご使用いただけます】 大分のかぼす200ml×1本、大分のゆず200ml×1本、瀬戸内の檸檬200ml×1本、ジンジャー&レモン200ml×1本、大分の柚子胡椒200ml×1本 国産産直素材を使用したノンオイルドレッシングです。ノンオイル低カロリー、サ...
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4,626  (税込)
本醸造しょうゆにかつお節のだしをブレンドした、風味豊かなお醤油です。塩分も控えめ(12%)ですので、味にも健康にもこだわる方にお勧めです。 また、かけ醤油としても、相性は抜群です。一度使うと手放せなくなるほど忘れられない味わいです。 【数量・内容】 ・かつおしょうゆ(1000ml):3本 【賞味期間】...
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4,604  (税込)
長崎県産のあご(とびうお)を使った加工食品のセットです。定番のあごだし味噌、ティーバック方式で使い易い焼あごだし、あごを炭火で焼き上げて作る洗練されたあごつゆ、あごスープでいただく手延べうどんが楽しめます。たんぱく質豊富なあごをふんだんに使用しているのでおいしく栄養もたっぷり取れます。ご家庭にももちろん...
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4,600  (税込)
【天然真昆布ならではのまろやかな風味とコクがお料理の味をひきたてます。】 古くから昆布の産地として知られる函館市南茅部の昆布卸売業最大手のかまだ商店の「白口浜天然真昆布入りしょうゆ」です。国内で最高級とされる南茅部白口浜で採れた天然真昆布を贅沢に使用。容器の中には真昆布の切片が入っていて、芳香な香りとま...
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4,590  (税込)
豊かな環境に恵まれた長野県で採取したはちみつ4種(アカシア・リンゴ・そば・百花)セットです。食べ比べしやすい50gサイズでお届けします。それぞれの風味をお楽しみください。 【数量・内容】アカシア・リンゴ・そば・百花、各1本50g入 【賞味期間】製造より2年 【原材料】長野県産純粋蜂蜜 【仕様】掲載商品には...
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4,556  (税込)
明宝の「明宝トマトケチャップ 」5本セットです。明宝トマトケチャップは、加工用トマトではなく、岐阜県産完熟の生食用トマトをそのまま使う「贅沢さ」が特徴です。また、選別からへた取り、煮込み、瓶詰めなどほとんどの工程はすべて手作業。大鍋で5時間かけて煮込んで仕上げられたその味は、完熟トマトならではの深...
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4,550  (税込)
徳島県産の材料のみで作った柚子酸味のペッパーソース「バカスコ」5本セットです。味はピリ辛のゆず果汁のイメージで、餃子やピザ、パスタなど油物の料理にかけるとヘルシーであっさりとした味に料理が変わります。食塩以外は阪東食品と川添フルーツで栽培したものだけを使用。タバスコ唐辛子に至っては生産未経験ながら苗から育...
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4,465  (税込)
おかざき農園の高糖度トマトで作ったパスタソース「おとなのナポリタン」です。昔喫茶店でよく食べたナポリタンを大人の舌でも満足させる味に仕上げました。ベーコン、玉ねぎ、人参などお好みの具材を炒めてからソースを入れ、パスタを合えるだけでナポリタンを作れます。ソースのトマトは高知県産のものを使用しました。手軽にメ...
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4,465  (税込)
毎日の食卓に美味しい香りをお届けする「おだしの美味香」のかつおふりだしと野菜ブイヨンのお徳用大袋セットです。伝統製法の手火山造りで仕上げた鮭ぶしがブレンドされた和風だし「かつおふりだし」は、静岡県産の鰹荒節、鰹本枯節、枯れ鯖節、熊本県産の煮干うるめ鰯、北海道産の鮭節、利尻昆布、宮崎県産の香信...
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4,464  (税込)
【国産アンチョビをじっくり長期熟成させ、うまみをギュッと凝縮。】 原材料にこだわり、丁寧に仕上げている人気の4種類「手造りあんちょび菜種油」「手造りあんちょびオリーブ油」「じゃこのオイル漬け菜種油」「じゃこのオイル漬けオリーブ油」をセットにしました。 アンチョビは西日本各地で水揚げされる新鮮な片口イワシ...
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4,450  (税込)
    【牡蠣の旨味を知り尽くした広島県漁連が作り上げたシーフードカレーです。】 広島湾でも肉質の締まった味の濃い風味豊かな漁場の牡蠣を使用し、最も身入りの良くなる時期のもので仕上げました。広島県漁連ならではの鮮度と味にこだわり牡蠣の旨味を十分に引...
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4,445  (税込)
五島近海で獲れたあご(とびうお)を焼き上げて乾燥させ、それを粉末にしたものを大豆に合わせて作り上げた味噌です。お湯を注いで混ぜるだけで、簡単に豊かな生みその香りとあごの風味を味わえます。また、焼きあごにはタンパク質が豊富に含まれているのでを栄養豊かにおいしくいただけます。毎日の朝ごはんのお味噌汁が簡単、...
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4,428  (税込)
【柿だけを原料に発酵させた「一滴一滴が柿」の酢です(720ml)】 ※TV放映された人気商品です。急な欠品により在庫がない場合には、お届けまで1ヶ月程お時間をいただく場合がございます。予めご了承ください。 柿生産量日本一を誇る当地において、原料が豊富にある地の利を生かし、弊社の技術力を持ってアルコール...
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4,384  (税込)
    発酵調味料である味噌・醤油は、いいだしと出会い奥深い味わいを生み出します。あたかもお刺身が良いお醤油で味わいが引き出されていくが如く、鰹・鯖の節の有機酸も、醸造した味噌・醤油の有機酸と出会い、花開きます。こうした想いを鰹節屋さんに伝え、あえて調味料や粉末醤油を加えないオリ...
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4,384  (税込)
【栄養豊富な焼きあごの豊かな風味を一度に味わえる】 長崎県産のあご(飛魚)を使った加工食品のセットです。当社オリジナルの国産原料にこだわったあごだしみそ、どんな料理にも合うあごだしス-プのあごだしみじょか、 炭火で焼きあげて作る洗練されたあごつゆ、魚嫌いのお子様もごはんがススムあごふりかけ、あごスープで...
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4,341  (税込)
蒜山ジャージー牛の濃厚な牛乳と、瀬戸内市産マッシュルームを使って濃厚なクリームソースを作りました。牛窓産のレモン果汁とピールが爽やかなアクセントです。6食分をお届けします。 レトルトだから調理も簡単、パスタに絡めるのはもちろんのこと、リゾットなど他のお料理にアレンジしてもおいしく召し上がれます。化学調味...
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4,324  (税込)
野菜のパワー・色・風味をまるごと瓶に閉じ込めたドレッシングとしても料理のソースとしてもお楽しみいただけるドレ・ソースのセットです。「ドレ・ソースゴーヤ」は食物繊維をはじめビタミン・ミネラルをたくさん含んでおり、お肉料理との相性もよく、男性の方に特に人気です。「ドレ・ソース赤ピーマン」はベータカロテン・ビ...
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4,318  (税込)
モンドセレクション金賞を7年連続で受賞した「にくほんぽ黒タレ」と、同じく5年連続受賞の「にくほんぽ赤タレ」のセットです。肉屋がお肉に合うタレを長年の試行錯誤を経て開発した一品です。焼肉のタレはもちろんのこと、肉料理にコクを出すための調味料としてもお使いいただけます。 にくほんぽ黒タレはす...
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4,303  (税込)
「塩麹」250g10本セットです。肉や魚や野菜といった食材や和洋中といった調理法にとらわれず使用出来ます。こうじの甘さと食塩だけですので、具材の美味しさをそのまま引き立てます。野菜を漬け込んで浅漬けにしたり、肉や魚に塗って塩焼きにしたりと、様々なアレンジをお楽しみください。 【数量・内容】250g×10 ...
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4,300  (税込)
ヤマウチの「肥後あか牛 肉みそ」3個セットです。熊本県の伝統和牛・あか牛をふんだんに使用したおかず味噌です。無添加「まぼろしの味噌」と肥後の御国酒「東肥の赤酒」を使用しました。風味豊かで口当たりがまろやかなこの味噌はあか牛の持つ旨みや風味を引き出します。ご飯のお供や、野菜スティックなどと一緒にご賞味くださ...
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4,282  (税込)
    自社農園で栽培したゆずを使用したこだわりの商品を詰め合わせました。 当農園一番人気の「ゆずごしょう」、焙煎し香ばしく仕上げた「ゆず七味」、冷水で割るとスッキリした飲み物になる「ゆず蜜」、鍋物・焼き魚・おひたしなどをさっぱりといただける「ゆずぽん酢醤油」。大分県エコファーマ...
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4,246  (税込)
毎日の食卓に美味しい香りをお届けする「おだしの美味香」のかつおふりだしと野菜ブイヨンのお徳用大袋セットです。手火山造りの鮭ぶしをブレンドし、化学調味料不使用・従来品より48%減塩のパック式おだしと、動物性原料・化学調味料不使用の野菜ブイヨンのセットです。いずれも、お徳用の大袋の組み合わせで、...
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4,233  (税込)
鹿児島県霧島市で昔ながらの製法(甕壺露天醸造法)を用いた甕酢(かめす)をつくり続けてる重久雅志商店より3種類の調味料を詰め合わせてお届けします。【甕発酵鰹だし酢】鰹ぶしを米麹にて発酵させて出来た甕酢(食酢)「鰹だし酢」。アミノ酸含有量が米酢と比較して約25倍、高アミノ酸といわれている黒酢と比...
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4,212  (税込)
元祖とり飯の素3パックを冷凍でお届けします。1パックは3合用です。とり飯の素を湯煎か電子レンジで温めておき、炊き上がったご飯に混ぜるだけなので簡単です。鶏肉は国産にこだわりました。鶏肉の旨味をお楽しみください。 【数量・内容】300g(3合用)×3個 【賞味期間】製造日より180日 【...
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4,212  (税込)
白とり飯の素3パックを冷凍でお届けします。1パックは3合用です。とり飯の素を湯煎か電子レンジで温めておき、炊き上がったご飯に混ぜるだけなので簡単です。鶏肉は国産にこだわりました。鶏肉の旨味をお楽しみください。 【数量・内容】300g(3合用)×3個 【賞味期間】製造日から180日 【原...
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4,158  (税込)
ひとつひとつ丁寧に造り上げたオリジナルドレッシング『~食菜味~すこやかドレッシングギフト(FD-30)』です。爽やかな酸味のレモンとまろやかな塩味が特徴の瀬戸内の花藻塩を使ってさっぱりと仕上げた「瀬戸内花藻塩仕立てノンオイル塩レモンドレッシング」、香ばしいゴマの中に信州りんごの酸味と甘みがほ...
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4,151  (税込)
信州 佐久穂町の八ヶ岳山麓水源地の水と長野県産大豆・長野県産米こうじ・天日塩だけで仕込んだ天然醸造みそです。10割糀みそと12割糀みその2種類を約1年間じっくり熟成させました。10割糀は大豆1に対しお米1(体積で)で仕込んだ中甘口みそで、12割糀は大豆1に対しお米1.2(体積で)で仕込んだ甘...
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4,146  (税込)
「赤い壺 唐辛子 4種 缶セット」は赤い壺が誇る4種のオリジナル唐辛子をお試しいただけるお得なセットです。焼き鳥、そば、うどんなどの和食はもちろん、パスタやラーメンなどにも、赤い壺オリジナルの唐辛子のブレンドをご賞味ください。新鮮な手摘みした唐辛子をじっくり乾燥させているため、普段お使いの唐辛子よ...
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4,120  (税込)
「白えび釜めしの素 5箱セット」です。富山湾産の「白えび」とその他具材を使用した、2合炊き(2~3人前)サイズの釜めしの素です。かつおこんぶだしのあっさりだしに加えた白えびの甘味で、美味しく炊き上がります。食べたあとは「うまかったちゃー」と富山弁がでちゃうかも?富山に旅行した気分で「白えびの釜めし...
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4,120  (税込)
「ほたるいか釜めしの素 5箱セット」です。日本海産の「ホタルイカ」とその他具材を使用した、2合炊き(2~3人前)サイズの釜めしの素です。かつおこんぶだしのあっさりだしにホタルイカの苦みと食感で、食が進みます。食べたあとは「うまかったちゃー」と富山弁がでちゃうかも?富山に旅行した気分で「ほたるいかの...
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4,104  (税込)
お醤油、油、ぽん酢など、毎日の食卓に欠かせない調味料。他の調味料を使わず、これ一本で味が決まると人気の炒め醤油、ビタミンEが豊富なこめ油、枕崎産の鰹節を使用した白だしなど、こだわりぬいた調味料を全5種詰合せたギフトセットです。お世話になったあの人や大切な方への贈り物としても喜ばれます。 ...
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4,104  (税込)
原材料の素材や産地にこだわった、クッキングオイルの詰め合わせセットです。パスタやドレッシングなど幅広いお料理にお使いいただけるエクストラバージンオリーブオイルや、グリルや揚げ物にピッタリのこめ油など、全4種類のオイルを詰合せたギフトセットです。お世話になった方や大切な方への贈り物としても喜ば...
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4,104  (税込)
飛騨高山の老舗醤油蔵「日下部味噌醤油店」で造られた醤油と、オリーブオイルやライスオイルを詰合せた『日下部味噌醤油店「渾身の醤油」と健康志向オイル OKU-27』です。中でも「炒め物醤油」は、他の調味料を使わずこれ一本で美味しい炒め料理ができると評判の醤油です。毎日の食卓に欠かせない調味料を詰...
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4,097  (税込)
明治7年(1874年)創業。愛知県西部、尾州地区で七宝味噌・七宝醤油を製造している蔵元である佐藤醸造がお届けする「七宝醤油、七宝たまり詰め合わせ未醤 SJ-23」です。「尾張しょうゆ」は、熟成発酵した搾りたてのしょうゆ「生揚げ」を火入れ殺菌し、濾過後ビン詰めしました。旨味が強く、いにしえの豊かな風味が特...
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4,052  (税込)
イギリスの人気トリュフ製品メーカーである「トリュフハンター」の『白トリュフオイル』。最高級トリュフと、独自の風味とコールドプレスされたエキストラバージンオリーブオイルを絶妙にブレンドしました。オイルの中に白トリュフの欠片が入っており、香りが濃厚で少量でもトリュフの豊富な香りが贅沢に楽しめます...
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4,017  (税込)
鹿児島県霧島市で昔ながらの製法(甕壺露天醸造法)を用いた甕酢(かめす)をつくり続けてる重久雅志商店より3種類の調味料を詰め合わせてお届けします。【甕発酵鰹だし酢】鰹ぶしを米麹にて発酵させて出来た甕酢(食酢)「鰹だし酢」。アミノ酸含有量が米酢と比較して約25倍、高アミノ酸といわれている黒酢と比...
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3,945  (税込)
やさしい香り、穏やかな酸味、円熟の旨みが堪能でき濃厚な味わいが自慢の米酢「石丸の米酢 金印」です。 明治44年創業の味と技術をこの一本につぎ込み、たっぷりのお米を原料にしてつくったモルトに砂糖とみりんを加えた絶品の米酢です。酢の物、お寿司、ドレッシングなどにおすすめです。濃厚な旨みとすっきりと...
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3,904  (税込)
「北新地ふかの食べるXO醤」です。餃子専門店「北新地 ふか」で箸休めとして振る舞われている高級珍味です。本品はオイルを最小限にとどめ具だくさんに仕上げております。粗めに刻んだ金華ハム・干し海老・干し貝柱に、ニンニク・エシャロット・唐辛子のうまみが溶け込んだピーナッツオイルが絡まります。調味料は塩す...
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3,888  (税込)
【まるさんの看板商品のだしパック「ふりだし」をはじめ、「万能中華」「中華あんかけの素」「だししょうゆ」の調味料セットです。】 今から約50年前、家庭用だしパックを日本で初めて開発した丸三食品おすすめの「まるさんバラエティーお試しセット」です。良質のかつおを使用し、味付きで手間要らずの看板商品だしパック「...
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3,888  (税込)
沖縄のごはんのお友といえば「あぶらみそ(肉味噌)」。「みそのこ」は、白味噌をベースに、沖縄県産豚の背脂がゴロゴロ入った具沢山で具が大きいのが特徴。 「あぐーみそのこ」は、沖縄のブランド豚「あぐー」の背脂を使用。熱々ご飯に乗せて!おにぎりの具に!納豆に混ぜて!パンに塗って!食べ方いろいろ。 ジッパー付きなの...
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3,888  (税込)
パスタやドレッシングなど幅広いお料理にお使いいただけるエクストラバージンオリーブオイルと、軽くてグリルや炒め物にぴったりな米油(ライスオイル)、彩りが鮮やかなパスタ(コンキリエ・ファルファーレ)が入った『EVオリーブオイルバラエティセット(彩りパスタ)(HRGO-25)』です。お料理好きな方...
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3,880  (税込)
伝統製法の手火山造りで仕上げた鮭ぶしがブレンドされた和風だしです。鰹ぶし、昆布、鯖ぶし、鰯ぶし、椎茸と6種の国産天然素材を使用。ティーパック方式なので、どなたにでもお手軽にお使いいただけます。数分で美味しいおだしが作れる万能和風だし! 【数量・内容】8.8g×10パック×6袋 ...
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3,867  (税込)
伝統製法の手火山造りで仕上げた鮭ぶしがブレンドされた和風だしです。鰹ぶし、昆布、鯖ぶし、鰯ぶし、椎茸と6種の国産天然素材を使用。ティーパック方式なので、どなたにでもお手軽にお使いいただけます。数分で美味しいおだしが作れる万能和風だし! 【数量・内容】 8.8g×50袋 【賞味期間】 18ヶ月 【原材料】...
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3,817  (税込)
おかざき農園の完熟レッドトマトをベースに作った、リッチなレッドケチャップです。糖度7度の桃太郎トマトをベースにし、旨味を凝縮させました。生野菜との相性が抜群で、ピザやパスタのソースにもなります。ぜひさまざまなお料理でご活用ください。 【おかざき農園】 高知県高知市にあるトマト農園です。「日本一美味しいト...
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3,810  (税込)
美味香の「おだしの美味香 万能和風だし(減塩・無化調) 野菜だし セット」です。国産素材を使った「手火山造り 鮭ぶし入りかつおふりだし(減塩・無化調)」30袋入と2022年1月からの新商品「8種の野菜だし」30袋入をお届けします。いずれもパックを破って、中身もそのままお使いいただけます。 【鮭...
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3,780  (税込)
クッキングオイルの代名詞であるエクストラバージンオリーブオイルとグリルや揚げ物にピッタリのこめ油に、それぞれ個性豊かな特長を持つオリジナルドレッシングをセットにした『EVオリーブオイルバラエティセット(ドレッシング)』です。パスタやサラダなどの幅広いお料理にお使いいただけるおしゃれなギフトで...
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3,774  (税込)
    大分県中津市、山国川源流しいたけ(原木栽培)と丸大豆醤油を使った「しいたけ醤油」です。豆腐等にかける「かけ醤油」として、水で薄めるなどお好みに合わせてお使いください。 一般的なしいたけ醤油はかつお節や昆布が入っていますが、私たちの商品は乾椎...
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